240章 变花(10月粉丝加更)
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“嗯,错,味挺。”
安久久师父林原,尝始点头夸奖,“酸甜度握很,肉够酥脆,火候点轻。”
吼吼顾清师父分别评价:
“调味料配比太,肉切粗点,体。”
“嗯,很错,别挺,别甜更。”
江白遥新,等评论。
别脸期待,给期艺什打击。
吃完,放筷,略微停顿,遥新口:
“肉太老。”
三字,冰冷,感。
另几厨副“早知”表,江白什反应。
受刺激沉脸,或者高兴、委屈?
“炸间太久吗?”
江白睁眼睛问。
“嗯,早几秒捞,二次回锅间久。”遥新点头。
“别呢,口味,酱汁?”
“。”
江白点点头,“谢谢,记。”
别目瞪狗呆,江白气倒什,吃惊遥新两字。
“遥新什?‘’?听错吧!”
“真口听温柔评价。”
“,尝尝江白做!”
“急什,打分呢!”
连林江曲愣,果别提醒,忘让厨师父打分环节,赶紧,“,先打分。”
别厨陆续给徒弟打错分数:
“安久久7分。”
“吼吼6分。”
“顾清8分。”
遥新,沉吟,:“江白……8分吧。”
“几分?”林江曲向旁边林原。
林原结结巴巴,“8、8分。”
顾清拿8分,并外,本身做菜老,糖醋脊毫难度,果给菜点进步余,定拿9分。
江白……
给打分遥新啊!
“更让奇白艺。”厨李婉玉笑口,“白知吧,师父求很高,轮打分几乎5分,7分已经高分,8分,见很满。”
“满。”遥新表向李婉玉,“肉老。”
“……知肉老,除,挺满嘛。”林原笑打趣,“别承认,让给分,已经般满,很满!”
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遥新眼,话。
其则表示等,菜却吃,哪受啊!酸酸甜甜肉香味已经往鼻飘,快勾吗!
等,吃!
纷纷拿筷尝,其数江白盘吃快。
才夹块,再空盘。
节目组先安排,每份菜保证每尝才,做太浪费掉,食材量讲究,差每尝完次少量剩余佳,果喜欢夹点。
除遥新严厉外,其厨徒弟评价比较温,属官方化版,品菜官隐晦。
“安久久味错,焦酥,吃口感太。”
“吼吼啊,做肉真实惠,块辣……关键它入味啊!”
“顾清做真吃!味偏甜。”
“江白做吃唉!且觉肉老啊,喜欢口感!”
江白尝尝其三做菜,觉厨打分比较客观,吼吼确实怎,给6分应该照顾,否则四五分。
肉切整体较,且,导致炸微糊却火候轻,肉入味,酱料吧勉勉强强。
顾清吃,甜度高点,微腻。
安久久味错,欠缺回锅。
江白吃吃,觉……点老,果炸久,口感酥嫩,更。
“抱歉,平习惯太太口味,偏甜。”
顾清思。
“太太喜欢吃甜吗?”
“哇,幸福,平做菜给太太吃吗?”
“真居男啊。”
尝菜,很趣环节。
环节叫做“变花”,思拿别做失败菜,经加工让它味变,新菜。
“变花”由师父场再次加工菜肴,徒弟旁观习,途师父指点,徒弟请教。
节目笑料环节,因做失败菜真让爆笑已。
节目组录制特找完全做菜做,全程拍摄做菜程,再菜带录制场让厨加工,再期加入段视频,由此构期完整节目。
外拍视频拍,剪辑完,江白做菜程,四盘目全非“菜”。
菜真抬举它,因卖相简直惨忍睹,知节目组哪找做,知做菜程完全灾难。
“菜盘编号,1号给分高组,依次类推。”林江曲,“次28分,选1号或2号菜吧。”
江白顾清8分,并列。
“顾哥请。”
江白示。
顾清比纪,理应相让,更何况菜东西外“色”,“味”却,选哪全运气。