22、11.11.11.11
旁边位纪稍微妇，连忙夺菜刀，放边，拉退。
因炸鱼块，锅油很，此温度高，满锅火焰，将周围东西照耀火红颜色，油星住喷溅，根本近。
众正焦急间，苏雅已经找锅盖，微微靠近，锅盖远远丢锅，火焰被掩盖住，渐渐熄灭。
此长妇才松，连忙抹布垫，油锅端边。静，惊整厨房，停伙计。
炊班长赵宏毅闻讯慌忙走，火势及控制住，忍住批评：“刘欣，太，整焉，认真工，烧，闹故怎办。”
刘欣嗫嚅：“…………”结结巴巴正知该怎，眼角猛见苏雅，便指：“班长，姑娘问东问西，耽误工，才让油锅烧。”
苏雅被颠倒黑白话弄目瞪口呆，及口辩驳，刚刚拉刘欣位长姐却，口：“刘欣，别胡，姑娘什，提醒油锅太热火，却回。仅提醒，帮灭火，感谢算，污蔑姑娘，真……”
刘欣嘟嘟囔囔话，炊班长赵宏毅位三十左右男，圆圆脸胖胖，即使训，笑眯眯，很蔼。回头苏雅微微笑：“谢，姑娘，什吗？”
“食堂应聘。”
赵宏毅颔首：“哦，周翠莲，带姑娘吧。”
刚给苏雅主持公妇应声走，拉住苏雅臂：“走，送。
两走厨房，很院，院四周红砖石瓦排房。西靠墙位置排水池，每水池水水龙头，旁边高高水塔。
水池边站几，正洗菜，边嘻嘻哈哈笑：“次春桃肯定赢。”
“，勤科科长媳妇侄，肥水流外田，找工难，科长肯定尽。”
叹息：“惜应聘，知底细，拼命表，却知根本白搭，哎，……”
话完，旁边重重撞，话纳闷，支棱湿漉漉：“撞干啥，错啥，本实吗，让……”
次别提醒，见周翠莲领苏雅走，边连忙闭嘴。
院很房，其间冒炊烟，阵阵馒头香味传，应该应试点。
周翠莲边带苏雅向走，边低声安慰：“别听胡，厨艺，定选。”
因造船厂应聘工，刘秀珍让苏雅穿衣服，红色格确良长袖衣，深蓝色裤，做方口布鞋。
衣服虽浆洗很干净，打补丁，却很陈旧，眼穷苦孩。
周翠莲很怜惜，苏雅却改色：“谢谢翠莲姐，定尽力争取。”
周翠莲拍拍苏雅背，送间冒雾气房间门外，伸头向，却敢再走进步，搓思苏雅：“，进吧，…………”
苏雅知害怕罪什科长，便微笑点头：“，姐送已经很感谢，谢刚才仗义执言。”
周翠莲笑：“孩真，快进吧，耽误间。”
苏雅点头，压低声音问：“姐，科长什军衔啊。”
周翠莲转首四周，才低声：“科长营级干部，点啊。”
周翠莲热肠，刚才厨房敢直言讳拆穿刘欣谎言，科长，却此谨慎，见头。
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苏雅却知难退，微笑周翠莲挥告别，便抬脚走进。“
间厨房很，靠墙灶台正蒸馒头，浓重香味随蒸汽飘散。
操台端坐三，应聘员做菜，端，请品尝。几应聘员已经展艺，做菜比苏雅纪略姑娘，梳两条长长辫，瓜脸五官很漂亮，双眼睛骨碌碌乱转，显很机灵。
做炒肉，炸鱼，粉蒸肉，三菜颜色酱色，且很油腻，苏雅禁皱眉。
评委坐却赞绝口，身穿军装，领口扣扣紧紧，头梳理丝苟。
字脸很严肃，丝毫理睬站姑娘，暗使颜色，其两位评委：“几菜做很吃，很香啊，觉呐。”
另外两放筷，颔首符合：“。”
明显松口气：“吧，轻脚利索。”完，装模四眼：“应聘吗？”
旁边几应聘员此垂头丧气，活艰难，食堂工，仅省嚼谷，每月工资，且营造船厂工，很。
眼见望，脸难掩失望神色，敢表示，很老实摇头。
苏雅冷眼旁观，此已经猜间坐勤科科长，压轴场位什春桃。
眼见拍板，苏雅连忙几步，微笑：“，应聘。”
科长徐建高扬半空顿住，眉头见皱皱，随即换灿烂笑容：“姑娘，介绍信吗？”
苏雅昨晚苏晨连夜村长，给办介绍信递。
苏世世代代活圣井村，苦身，三介绍信遍，什妥，便让苏雅始做菜。
灶台空置两炉火，显给，造船厂营单位，物资匮乏代，什新鲜食材。
苏雅挑块五花肉，先微微煮，等颜色白，便取，放盆凉。
趁机鱼片薄片，正反两切花刀，均匀切段段，盐，鸡蛋，五香粉，葱姜腌。
此煮七分熟五花肉已经放凉，便切半寸左右方块，锅油葱姜蒜，八角冰糖，酱油黄豆辣椒酱炒香味，才切五花肉放进煸炒。
虽招聘员，食堂准备调料已经很全，相比世却相差甚远。苏雅办法，什放什吧，味错，等五花肉色入味，放蒸笼蒸制。
边鱼片已经腌制，苏雅鱼片抖，均匀沾满淀粉，油锅炸金黄色。合适调料，苏雅黄豆辣椒酱葱姜熬制汁，浇炸菊花形状鱼肉。
剩鱼骨，鱼头做汤，油锅烧热放入姜片葱花，剩余鱼肉全部锅微微炒制，放入清水煮，等鱼汤白。
，苏雅拿颗圆白菜，将菜叶撕规则块，油锅烧热，放入葱姜蒜粒爆香，将撕菜叶放入锅，火爆炒。加入盐，醋少量白糖，迅速锅。
此，红烧肉蒸，苏雅便拿，端操台，边微笑：“本做三菜，剩鱼骨浪费，做汤。”
徐建满口，旁边位长男颜悦色抢先口：“，勤俭节约，浪费，姑娘做很。”