420章 绝够劲
万头难，头切难，话真丝毫假。
相比初业遇冷形，次卖卤味其实仓促很。既名字，口号，挂鞭炮口锅，午卖光。
原打算卖两，谁承……概众理。
此外品牌效应。
店名气打，管推什，货真价实，缺顾客买单。
“哈哈哈！跟玩，碟蒜蓉醋先浇拼盘再打包吗？娘竟问碟送送？哈哈哈，差点忍住……”
繁忙段结束，伙算坐歇口气。
累够呛，平安精力十足，闲讲笑话。
平安虽见少奇葩客，医馆，像买东西连碟头回。
洪福楼伙计比较熟，闻言故挖苦。
“德堂，辛夫惯。指望做，早晚关门吉。”
平安犹嘴硬：“怎？……”
“脸憋笑，谁呢？娘脸挂，亏徐掌柜给兜底。”
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徐福怎兜底呢？
先让娘尝，调制方法告诉，娘高高兴兴买瓶醋，捎带瓶酱油。
平安听罢，笑更厉害。
连季忍住失笑。
“难怪连盘带碟端走，实摆太。”另伙计声夸赞，觉洪福饭馆摆盘讲究。
季：“算东西做再味，改变食材拿实。让顾客理接受并且掏钱，法装点，显高，毕竟卖相价值。”
徐福问：“难每次？”
空间够够且另，主太费候，且给顾客连盘端走，打包，点……此举？
季摆摆：“刚始，新商品嘛，搞点花怎吸引？等吃习惯，打底认东西，再觉货何何，需再此。”
“……”
“需做几品盘搁，其卤味全切斩分门别类放盆。让客根据品盘选择，选，直接盆夹进打包。”
徐福松口气：“，直……”
“咱饭店，必花太间，盘买，何必跟洪福楼借。”
“话回季娘，东西真香啊，光，口水差点流……”平安装模抹巴颏。
“别急，给留。”
卖季特留卤味，将其分二，半让平安端回德堂，另半则让洪福饭馆两伙计带回。
凑合吃完饭，季带关山，与洪掌柜采购食材。
今结束早，除客，主原因量太少。再次卤肯定加量，且翻倍加。
古代点，肉摊肉铺类比较分散，算型菜市，七零八落，很少见连。
东颠西跑午才算东西买齐全。
“带几点跑遍，今再采买头绪。建议，提让店主东西给留，跟徐掌柜，让每早店……”
洪掌柜，越解越觉其厚处。
次卤味，力，帮帮。
，全目。
“季东呀，卤味拼盘，……”
洪掌柜期待搓。
“。”
季回答很干脆，欣赏“机”“目”写脸。
洪掌柜哈哈笑。
“跟合，咱两实缘。”
今算摸清季思路，完全再抱独打算，先机占已经很错。
今邺阳城，凡提季氏味业调料，留仙楼全聚轩，排准洪福饭馆？
身价何止倍升啊！，根本敢。
“明始怎？知忙，让送货门，让掌柜亲取，拼盘式参照……放，占名头便宜，菜店叫季氏卤味拼盘。”
“问题。”
两边走边聊，坠推太平车伙计。
关山走季身侧，痕迹替挡路。
“洪掌柜，麻烦，知知哪特别辣辣椒花椒？”
卤味受欢迎，管谢寡妇季雪兰今顾客，觉方。
倒厨艺比拼蹦欢老饕，给季反馈。
觉什，再辣更。
点季简直谋合。
卤方问题，适合卤制绝数食材，镇店卤。
决定再另制锅辣卤，专门卤制鸭脖首鸡鸭附件。
“。”
几拐横街，铺停。
“店辣椒听什椒王……”
店老板见，赶紧介绍。
“客官见识！店辣椒打光州府运，正宗椒王，辣度高，难股清香味，点滇南椒比。再口袋花椒，香味浓郁，麻味十足，与椒王搭，啧啧，绝够劲！”
季分别闻闻，试试，点点头。
老板虽花乱坠，货确实货。
“。”