367章 与骡
徐福被酱色染红双眼。
紧握拳头,头回冲徐升吼。
“究竟谁逼谁?”
徐升怎容忍弟弟挑衅?揪住衣领。
徐福再相让,两很快扭打团,直族老才分。
族老站徐父徐母边,俗语清官难断务,房两口名浑,笔虚乌账彻底结掉,休止闹。
,让爹娘难,徐福给钱,等几缸东西卖完。
氏已经认定卖,非拿别东西抵。
拿什呢?算算,值钱,宅骡。
抢公婆宅,彻底法村立足。骡吧,老老点,干几活。
族老老精,骡,签字画押,言明钱账两清,房若再敢做借口登门纠缠,逐徐村。
徐母儿痛快利索按印,寒,真正死。
直,即便老再何伤,忍话绝。始终揣线希望,希望转圜,希望儿回转。
今,老明明清楚,按印两相彻底决裂,按。
仅仅头骡……
季,徐庭氛围,竟竹歹笋。
徐升转变,恐怕单单氏枕头风,婚,本私。
恐怕跟十岁离父母,县城做徒关。父母身边管束教导,再结交两狐朋狗友,长歪很容易。
歪歪此理直气壮,被偏爱、真恃恐。
再偏爱完候,瞧徐父母,显差。
见堂屋气氛压抑,季故跟徐母玩笑。
“婶别伤,头骡吗?等二儿挣钱,给买十头八头。”
徐母果笑:“原怕,见,才算放。让福跟干吧,做啥,劳包涵。”
转向徐福:“初怎支持哥,怎支持。压力,爹回陶场再干两,艺活,烧窑,身体耗损……”
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徐父虽烧陶,陶场工半辈,常吸入粉尘灰尘,落咳喘病根,徐母早让,今却……
“娘……”徐福沉甸甸,欲言。
直认,因孤,才弄哥反目仇。
怀负疚,压力怎?
越做,实给打击越深重。
若跟季清完货放弃话,实怕再拖累……
季阻止,爹娘愿给支持……,恐怕真给辈伙计,永远永远做做。
徐福重重点头:“定珍惜次机,做更。”
承诺给父母,给季。
话午,徐执走,细节谈呢,季怎放,留饭肯定。
菜昨托镇买招待客,结果客,今算派场。
谢寡妇季雪兰听季,趁午帮工回吃饭儿。
季让谢寡妇陪徐父徐母话,至徐兄弟,原让关山陪,俩关山拘束,便放弃打算,转让季雪兰胡良季明方喊。
拉关山进灶房,解右纱布,晃几。
“?差消肿,烧锅,午饭做,让客吃咸菜粥吧。”
关山什,问季做哪菜,提洗菜切菜类打活给做,才回锅门火。
季,主食决定做排骨饭。
洗净剁排骨盐、蒜蓉、姜,及徐福酱油,调制五香粉,裹匀腌制。
趁空隙,始旁边菜锅炒菜。
老少咸宜男皆爱红烧肉。
菜做,因酱油,做效果太满。今升级版,再试试。
将清洗干净五花肉切麻将块,再将肉块、葱段姜片放入冷水锅火煮,水沸腾便将肉块控水捞,冷水清洗干净。
油锅,将焯肉块放入干锅,火煸炒至微黄,逼肉块余油脂,吃油腻更醇香。
接炒糖色,锅倒入适量油,加入适量冰糖火慢炒,待冰糖点点融化,颜色白变红棕色,糖色便炒。
煸炒肉块倒进,迅速翻炒,让糖色均匀包裹住肉块。
候便轮酱油场,紧跟再加入半汤匙五香粉。
,加水肉块,火煮,转火煨炖半辰。
汤汁逐渐浓稠,调入食盐提味,搅匀再次炖煮。
间足够长,脂肪才彻底溶解至汤汁,留糯口胶质,达肥腻效果。
待五花肉煨酥烂,汤汁快收干,即盛盘。
因气逐渐变冷,季灶房做保温暖笼,其实普通蒸笼,缝厚厚棉套,菜放进,盖加棉套盖,凉太快。
放进,季夹块,隔锅台探身,递关山:“尝尝。”
关山顿顿,依言张口。
“怎?换新酱油,味比更吃吧,跟嫩豆腐般软烂,却型散、丝丝入味?”
关山并重口舌欲,吃啥表,季儿品特别满,找分享,原指望给什反馈,给夸。
果,关山吃完,仅脸平静点点头:“吃。”
季疑惑,才做菜,哪吃?
“做,吃。”
季:“……”
跟男夸穿什简直辙。
敷衍挺敷衍,妨碍听。
哼调红烧肉放入暖笼,排骨刚腌制入味。