25、收徒弟

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酒楼食材本、应,包括调味料各辅料,琳琅满目。

即使酒楼辉煌候已经甚至已经关门歇业,铺卖与厨房该很齐全,犹般。

材料,宁修远名厨师,食材才太拮据,分钱恨两份材料限,做食材丰富此,-干

缸内抓条活蹦乱跳草鱼,宁修远将其剁头,剔骨,将鱼肉切片完,放置旁。

河虾,快速将虾线掉,旁。

将两蟹钳被禁锢螃蟹抓,仔细处理干净,菜刀,将螃蟹切几分。

材料准备,宁修远才招沈三,吩咐帮忙找木耳,白菜,豆芽等辅料,则已经点燃灶火,准备始烹制。

菜做鱼头汤,宁修远先将葱蒜等放入锅炒香,捞加入水,将已经洗干净切两半鱼头放进锅,再放入姜片腥,盖锅盖火慢煮半辰。

菜,宁修远做水煮鱼片,让沈三将已经准备辅料拿便始制

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炒辣椒花椒候,味很呛,宁修远眉头,虽川菜厨正常

墨凡御受住,宁修远分偏头,向墨凡御,眼神示墨凡御,难受紧。

轻轻摇摇头,墨凡御固执怀帕,捂住口鼻,双眼睛染

“……”宁修远愣愣,随,见其执并且连已经准备再强求方离

转回头,继续专翻炒锅铲,见鱼肉已经逐渐泛白,快熟透,宁修远将旁切白菜加,盖,片刻便掀,闻香味漫便示沈三装盘。

河虾螃蟹宁修远分别做水煮虾香辣蟹,炒木耳,炒白菜,晌午饭,全部准备

调制蘸酱,宁修远沈三帮忙将菜端招呼全部

沈三沈四本宁修远墨凡御脸,并满,眼,便落座

徐渊落座,满脸惊奇菜色,南城半辈酒楼,却真未见食材此做法。

尝试味法,,每许尝尝。

五菜汤,其部分辣菜,鱼头汤喝鲜,香辣蟹香,水煮鱼片更比,酱料水煮虾番风味,尝试完,徐渊便已经眼疾蟹腿,吃连话已经

连续吃蟹腿三水煮虾四五块鱼肉,徐渊才稍微满足,宁修远目光充满赞扬。

:“东厨艺香辣蟹水煮鱼更未闻,见未见菜品,却知原组合够做味佳肴,,若将其推招牌菜,定十分受欢迎。”

见餐桌抬头,宁修远连忙将水煮虾剥墨凡御碗腼腆笑,谦虚:“徐掌柜谬赞。”

全程目睹做菜沈三,眼神早已经平淡波变热切,宁修远。

替墨凡御剥虾,宁修远感觉沈三视线,偏头:“怎吗?”

沈三‘啊’声,副欲言,犹豫儿,宁修远跪

宁修远被吓跳,立刻位置,连忙沈三。

“快做什?”

沈三摇摇头,:“求徒,教做菜!”

“……”哭笑,宁修远:“。”

沈三沉默儿,先站,重新落座,神殷切宁修远,等待回答。

收徒弟宁修远犯难,瞧沈三殷切皱眉,认真思考

徐渊见状,便:“先吃饭吧,拜师收徒,等吃完晌午饭再商谈迟。”

墨凡御声色沈三,满冰冷块鱼肉放宁修远,轻声:“远,先吃饭。”

沈四刚才墨凡御眼神,连忙扯扯沈三,凑耳边:“哥,先吃饭吧。”

沈三偏头,沈四,‘嗯’声,重新拿,低头扒饭。

顿饭吃完,五菜全部干净,徐渊饭杯茶水,,脸酒足饭饱满足感。

沈三沈四吃完收拾碗筷。

待沈三沈四回,宁修远跟墨凡御消食完毕——酒楼处逛逛。

抬头,宁修远摸巴,:“沈三,确定师?”

。”掷回答,沈三张本脸瞬间变

宁修远:“答应教必须答应做法,再教。”

刚才遍,觉确实该收几徒弟,喜欢做菜,酒楼厨房,其菜色重新聘请厨招牌菜,准备,,根本办法

其实‘教徒弟饿死师傅’况,毕竟招牌菜慢慢推菜色,即使其酒楼挖走徒弟,够继续推陈新。

沈三保证,防万,因世界,很注重誓言承诺。

誓!”候,沈三神严肃。

话音落,沈三重新跪,沈四很机灵,连忙帮忙沏杯茶递给,沈三拿茶,便将茶递给宁修远。

宁修远笑口。

沈三,抬挠头,张脸,露傻兮兮笑容,徐渊瞧见,便轻轻拍脑袋,笑:“快喊师傅啊。”

“噢噢。”沈三收笑容,认真宁修远拜拜,抬,喊:“师傅。”

吧。”喝茶收徒弟,宁修远

徐渊瞧胡须,笑跟弥勒佛似

拜师段插曲,刚,宁修远墨凡御徐渊三便继续商量招工

肯定沈四够。

,宁修远终做决定——再招三跑堂二,至徒,慢慢找便

数并酒楼,倒足够

宁修远解,故全权交徐渊

宁修远:“徐掌柜,慎重筛选,勤快、爱贪便宜干净,千万……”

徐渊本十几掌柜,,故依旧耐听完,点点头:“东。”

便。”

商量完招工宜,外头偏西,夕阳已经快山头。

间教沈三香辣蟹做法,叮嘱常练习,便带墨凡御回

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