89、牛杂泡饼
三老隔几十再次见场景真让酸欣喜，连苏仟边默默摸干巴巴眼睛表示感。
尽管沈何夕直瞒两老头徐老爷被儿虐待儿，亲眼见徐老头，俩老精怎猜呢？
什明，旧已矣，往经历切让往，回头。
沈抱石乐呵呵给老伙计倒杯绿茶：
“咱儿产茶叶，咱泉水，肯定比省城次。勺啊，让朝给收拾房间，反正咱俩退休，儿伴，咱春吃原汁花蛤、焖虾，秋吃满黄蟹、拌八带，怎？”
徐汉笑：“啊，省城太热，儿挺。”
院外蝉鸣院内笑语，三老头始忆往昔今。
往昔儿腻歪，歪楼歪代身。
正川雄直觉孙朝夕，比惨已经继，实话，正川老爷理点点酸爽。
至少儿孙才……
点徐勺哪，喝口茶慢慢摇脑袋：“唉，算命老坎，迈安享晚，真应句话，艺交给徒弟朝——继啦！话，板板啊，听孙给徒弟洗菜工，怎教孙啊？”
正川雄板张脸吃枚瓜话。
沈抱石什儿候份促狭性跟孙，尽管直拒绝承认点。
比刻，眼见正川雄吃瘪，立刻甘端茶戏，定跳踩哥脚：
“啊，板板孙……装腔势本孙，厨艺孙…………”
苏仟边默默吃五香葵花籽松仁儿，老头激四溢氛围掺进啊。
正巧候沈何夕拎折燕流鱼两刀走：“老头儿，战书裴板凳谁？”
“啊？”
“战书？”
沈抱石张粘透明胶“战书”沈何夕接，放离眼睛距离半米方端详：“裴——板——凳……两月期已，明午正式挑战沈厨艺？”
沈老头儿：“板凳概光头吧？”
本认识几简体字正川雄张鬼画符字条十分力：“字、实太丑！”
徐汉点点头，拿字条：“刀应该错，腕准确度力度——因劲儿字写丑，真写字很丑啊。”
苏仟：“……”难觉伙名字很诡异？且挑战沈？挑剔战书字儿真？尊重呢？等等什候沦落黑豆蹲旁边默默吐槽？神呢？
正川雄正徐汉丑字进步研究，沈抱石摇摇头打断散思维：“光头啊，啊，板凳啊，刀工确实错，稳准劲儿。”
正川板板表示认：“几、橙汁冬瓜丝切错。”
“艺，蜀做法，刀急且准，被系统调理，知求快求稳，技术粗糙很。果打败让做刀费菜，冬瓜球啊、西红柿雕花啊，准儿歇菜。”吃几菜，沈抱石已经裴板凳做菜底细摸清楚。
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正川雄补充：“调味水平、，专业、野路混，惜。”
“啊，惜。”沈抱石叹口气，“明让朝打服气，咱留玩吧。”
正川雄觉主错，……“玩孙、够？”
徐汉呵呵笑：“初俞师父，教徒弟玩两，炼，琢玉，孙厨艺水平肯定问题，玩胸态度，分错态度错技术太糙……”
沈抱石给两老伙计各倒杯茶：“各各玩法。”
苏仟“板凳”默默点蜡。
殊知悲惨未显露部分，另半站桌边孩儿——条板凳，玩法。
沈何夕听话再纸条，满头卷毛落拓汉。
“娃，每滴，哪？，，另，，吃饭，…………%￥*&”
应切熟肉声音，男喋喋休，让担唾沫喷进香香牛杂。
轻回答继续煮锅炖牛肉，等客买候，层口感柔软失嚼劲饼垫饭盒，客吃什点份配菜放高汤煮，配菜煮码放饼，再浇勺放牛杂辣椒花椒汤底，果愿花三两块钱，块香辣味牛肉，切薄片浸汤。
河帮城市眼夜市摊，晚沈何夕打工，老板刀工很卷毛男。
顶头杂乱章卷毛即使夏穿长袖衫，每停切牛杂配菜。
男裴板凳。
让沈何夕点，，等撤摊群喝酒聊候，常常喝醉。
“臭老头，教艺……仙板板滴……给打十几工，什肯教……”酒醉话别闲聊，沈何夕概知唠唠叨叨卷毛老板身世相坎坷。
裴板凳活乞丐窝，高床暖枕浮云尘埃，呆八九岁被送福利院，纪性怎，粗粗读几书进锦城酒楼打工，整整十几跟刀。
向往河帮艺，偏偏具河帮性，离锦城直飘忽蜀，渝摊做香辣牛杂。
沈何夕西北西南，本锦城找名师艺，偏偏座雾留恋，带刚西北食艺被碗抄征服身，进老麻抄苍蝇馆白班工，几晚途径夜市，正瞅见裴板凳摊缺直接，顺便经营方式改。
气热，香辣牛杂本太高，像加点客点蔬菜蘑菇类东西，比，本像浮太。
白儿候俩吃货，晚摆摊，跟裴板凳，纪25沈何夕觉段滋味
……直裴板凳踪交给黎端清换跟黎端清厨艺机。
什？
知黎端清味沈鲍参炮制秘法，知黎端清厨艺再次提升机，晚喝酒候随口府楼黎师艺，转被方卖价钱。
什？
问裴板凳，向唠唠叨叨卷毛男难穿整齐，直沉默，沉默跟，沉默回府楼。
明明应该朋友，什进交换？
问题，沈何夕获答案。
府楼，沈何夕黎端清黎师亲带身边，算徒弟算传，位超，敢罪。裴板凳像名字，混活像物件。
二十五岁沈何夕固执认裴板凳欠“什”，惜每再次见，裴板凳给态度沉默。
果故结束，概沈何夕长路堂课，几，裴板凳，沈何夕与欣悦闹翻，间推荐饕餮阁。
裴板凳江南区名气川菜厨，仍头卷毛，似乎挺腰杆变——除沈何夕候亘古变沉默态度。
曾经朋友，相言，沈何夕再问什。
其实很清楚，原因底层爬甘辈头机。次因缘际，裴板凳机，伙变什呢？
沈何夕纸条排石桌，几见摆桌茶杯轻微晃。
让石桌晃……力气……
厨吃货停讨论走神，带笑容孩儿。
“战书，接，明午比刀工，给裁判。”
知啥，其余座四觉，点冷。