13、酱棒骨
腐活平淡，归忙碌。
外活远比沈何夕内解紧张，腐校，其专业，云集腐社未精英，比，沈何夕让十二分努力期让每步走稳妥踏实。
果让知内法，概觉牙疼。
逻辑力超强，理解力绝佳，英语水平完全影响辩论水平挥异姑娘？
本资绝佳伙，居比更加努力……呵呵！
沈何夕目忘本，十七岁课文十七岁食单，遍记住八，两遍再忘。
本曾经让厨涯断居，嘛，让常习路高歌猛进向披靡。
聪明正确间做错误，让沦渣。
平庸正确间做正确，让霸。
正确间做正确，分做加，因曾经错失熟智变更加努力。
注定神。
沈何夕呀。
“”沈何夕点烦恼，何勉韵提供给充足活费，每月六百磅零钱足够让相滋润，骨毕竟十七岁知少，论养活才重。
世，八间走遍全习厨艺，囊羞涩候找餐馆打工，或者干脆摆弄食摊。
“金钱”阻挡，今。
找份兼职工，已经提沈何夕程。
何况，找遍校周围医院，方底气治疗语言枢损伤导致失语症，果继续给哥哥寻医问药，更加充足资金储备必须。
找工儿，思，决定找经验比较丰富田婉孜参谋。
，田婉孜找间必饭点儿，脚沈何夕盆酱棒骨搬桌，脚田婉孜拎两条鱼神气活进门。
“油泼鲤鱼炸酱，肉皮扁豆焖排骨~今老沈请吃肉啊真呀真！”哼编演打油诗，田婉孜几乎横走进，股劲儿，简直……
让沈何夕痒很。
“棒骨啊！”田婉孜表点惊喜，“本做蛋炒饭给吃，带条鱼让红烧，居肉哎，带鱼今肯定吃，冻等次啊！”
沈何夕：“……”
田婉孜沈何夕脸呆滞，终忍住笑：“老沈呆爱咧！”
沈何夕：……默默端桌棒骨盆。
“no！！！”田婉孜猛虎扑式抱住沈何夕腰，怕方棒骨端走。
“肉啊，呀！它拿走让怎活？怎活？”
见田婉孜副死，沈何夕十几流词——“跪舔”，方跪舔，排骨。
吃货永远懂。
酱棒骨猪腿骨，腐眼让完全提食欲“关节与骨骼”，沈何夕亚洲超市买候连几黄皮肤黑眼睛投解视线。
究其原因嘛，腐杀猪方法内，杀猪放血，血水直食材。血水华夏烹饪体系，腥膻源，肉臊本。
，腐吃棒骨东西，费力气呢。
棒骨先浸泡淘米水，浸泡半，再冲洗几遍，步骤叫做“排酸*”。
淘米水，因沈何夕焖锅米，洗完米水干脆洗肉，弱碱性淘米水助血水更快析，带走棒骨脏东西，顺便更除腥味。
棒骨进冷水整锅加热，血沫比象少很，撇层，放进料酒陈皮。
老汤直冷冻冰箱，拿解冻，煮，撇浮沫，倒进炖煮棒骨锅。
火慢煮快两，骨头油脂融进汤，老汤原本调味料香气浸透骨头。添加点料酒祛除肉类仅剩点腥膻气。
肉色红亮，连圆滚滚很厚实筒骨似乎吸满汤水，拎根棒骨，棒骨头淋淋漓漓汤汁油分十足，带炖煮香气。
盆棒骨概六七根，肉质厚实，肥瘦均匀，骨髓肥满。
田婉孜吃呼瘾，始知筷夹骨头已经酥烂肉，完全两左右弓，满满脸油。
沈何夕吃两块排骨，盛碗莴笋清汤，慢悠悠喝，比田婉孜，更显轻松淡定……实抢，喝点吃饱错。
“棒骨唉！几吃！”嘴肉咽，田婉孜抽空再度表达酱棒骨喜爱。
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“棒骨配米饭！嘿嘿嘿~”
继续啃，沈何夕拿近报纸兼职工信息。
“老沈，找兼职目标？”
“什，几错工间冲突。”沈何夕笔划掉几工。
“课表。”田婉孜伸拿，满油，候才终恢复正常，刚刚表点思。
“嘿嘿，先洗”
圆润离，圆润回。
“几……”田婉孜指指几工钱错，“老板太喜欢黄。”
“几……”田婉孜指指几工比较轻省，“两老板拖欠薪水，棒留被骗打工税。”
“其实吧，老沈愿，完全做点吃卖啊……额……需饮食执照……找几餐馆？听区附近式快餐。”
餐馆？
……
绝壁沈何夕喜欢工场，跑堂，跟刀，帮厨，打荷工，厨，厨师长，政主厨，连饭店股东干……
厨重重烟火气，台嘈杂声。
更何况……再次餐馆靠艺赚钱，被重刻彻底被摒弃命外。
绝再让变厨。
绝！！！！
沈何夕笑：“果暂合适，算，已经申请校内几工，先碰碰运气吧。”
“校申请，觉希望呢……话……老沈课表太满吧！绝吧？”
“啦，点坏处。”
田婉孜初内纵横校物，神色平静点神色、始收拾盘碗沈何夕，表示……长江浪推浪，浪已经被拍死沙滩。
长，身材，厨艺，业……感觉脾气很。
姑娘，哎呀，喜欢喜欢！
揉揉头，爱。
沈何夕毫预兆被田婉孜抱住……方双肉呼呼，知洗净油腻，狠狠揉揉头。
“老沈爱啊~”揉揉~抱抱~
沈何夕臂抬，忘形田婉孜识什，已经被架住臂膀，接，刚刚被揉头孩儿已经站离米外方。
表整理头孩儿~
哎呀，爱呢
再找田婉孜狗头军师！姓倒写！沈何夕内咆哮。
知尊老爱幼伙，真太讨厌。
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工落，麻烦已经打包门。
亚瑟、弗雷德凯瑟琳像被装篮奶猫，被放公寓门口。
“亲爱夕，哈特先德趟，保姆病，让度两周末。知定强让王骑士。
ps：句哈特先求加。
加油吧，王儿。”
“cici吃白兔！”
“cici今吃肉，做餐馆丸？”
“……”揪住姐姐衣服摆，星星眼。
“吃哒？”
亲妈坑货，咋办？