114、酸辣西瓜皮
部电影配角？沈何夕思索，很快言婉拒。
“规划演艺圈展计划，搅。”未段间，提毕业，调戏俞厨，逗老头玩，哪间浪费拍戏？
何况选择法律除甘外真法律很兴趣。
选择继续深造研究厨艺因真深爱厨房。
间精力已经花费喜欢东西，何苦再踏足另什兴趣领域呢？
与其注定毫展，始别沾边。
点沈何夕认决定理龄，毕竟已经什尝试再确定否适合纪。
拒绝……干脆。
麦考林先愣，娱乐圈见很孩儿，名放弃原本顺利工争取机。
名闪光灯五光十色活本身性造莫吸引力，尽管其跌宕落冷暖知。
东方孩儿拒绝明显欲擒故纵，很理智分析需求才做决定。
……更让麦考林先觉难，因方决定毫转圜余。
沈何夕并知位纠结，正挑剔眼光麦考林先录制视频，，终轻轻点头：“您拍很，虽点懂摄影，见您拍摄知漂亮。”
位名导演果很强镜头感，尽管已经很久摄影设备，镜头光影效果非常，沈何夕双巧巴似乎层薄薄光晕，让觉别魅力。
细节抓很仔细，双云流水般，竟让感觉危险降临，股似似杀气知何让充分感知。
——非常适合麦考林先次电影感觉。
“吧，请求您帮拍摄需镜头呢？冒扭伤腰危险给扛摄影机份。”
沈何夕轻笑，伸脑解进厨房松松系辫。
“，您长辈哥哥推荐？”
副温爱哟，真让脾性“辣味十足”。
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挂掉电话，沈何朝爷爷蹑蹑脚离餐馆，默默摇摇头。知老爷底什方罪夕，夕每次打电话点名找爷爷，爷爷假装。
妹妹撒娇：“哥哥，让爷爷听电话嘛~”
爷爷杀鸡抹脖：“准叫！！”
候，沈何朝很赶紧恢复话力冲，愉快告诉妹妹：
“老头儿旁边耍猴戏呢！”
夕已经始拍摄洋导演东西，工习算顺利，“切磋”厨艺。
，像担。
板凳乐呵呵端凉菜盆往外走，虽已经凉，东北西瓜源源断贩卖，店群伙今见店门口卖黑花西瓜，抱回，瓜肉勺球球挖，剩瓜皮裴板凳舍直接扔，干脆收集做凉菜。
西瓜皮几乎点瓜瓤，白泛绿颜色外浓淡相间翠衣外皮。
裴板凳西瓜外皮，剩点吃吃部分，切细条式，西瓜皮拌入盐糖，腌渍几反复揉捏除掉其含水分，力图盐糖掉瓜皮本身涩味再其渗入其味。
红油制，裴板凳熬油艺全偷，方讲解直放。
奇怪，师姐川菜红油熬制竟颇见，几强调香气材料火候搭配让裴板凳觉新世界门向打次。
今准备红油受师姐指点熬。
鲁少菜籽油，花油，与菜籽油相比，花油香度余浓烈足，另方因沸点远菜籽油高，花油熬制辣油候觉油味辣味偏淡够厚重，弥补点，裴板凳先炒辣椒。
辣椒晾晒本红辣椒，指捏，见金黄色干瘪瘪，辣椒干干锅停翻辣味，味火催逼，掌控间火力，旦超某标准，辣椒苦味，适宜味让整菜失原味觉特点。
辣椒炒，裴板凳拎滚油点点倒进，依使火候慢煨，够确保红油辣味基调怎再被冲击改变。
盐、糖、香油按照定比例混合，再加酱油醋，让碗调味汁味变丰富常。
被掉水分西瓜条变柔软纤长，它与青红椒丝混合，撒白色芝麻，倒入调味汁，迎合鲁吃凉拌菜口味习惯，拌入蒜蓉。
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调味汁浇盆西瓜皮细条守丧，红红绿绿白色点缀，让原材料什附加值西瓜片变胃败火菜。裴板凳盆凉菜搬跟师兄显摆，结果方根本视。
抱凉菜转两圈依博师兄注力，裴板凳搬凉菜坐老魏身边。
“新菜？”老魏咂咂嘴，莴笋？像啊……难什稀罕玩儿？
“算吧。”裴板凳，菜鲁次做，怎算“新菜”。
“？”老魏干净筷夹点碗，先打量半“厨”举，凉菜放进嘴。
“香脆酸辣……很胃。”
老魏点评向很准确。
“哎，光头厨，怎给吃西瓜皮啊。”西瓜皮很眼应该被扔掉部分，哪怕很知它吃，吃代表吃。
区别往往否尊重食材否愿尝试新鲜物。
“”指普通。
裴板凳，盆西瓜皮，突。
沈饺馆厨经历各挖角，今沈崭露头角裴板凳近收很馆青睐，愿高价让裴板凳馆厨师，其部分川菜馆。
川菜馆像几十几全遍花，重金挖裴板凳走饭馆九九什根基新馆。
艳羡沈声名鹊口碑，够某程度给沈馆添堵，非常乐——比挖走本错厨。
惜裴板凳预重重诱惑很快离沈，带身属川菜菜系厨艺，死死蜗居鲁菜饺馆厨房。
据因喜欢。
喜欢，喜欢什呢？
因像点瓜皮，弃理，捡回门，掉尘土、切细丝，耐蹂/躏拿捏掉水分，终被做酸辣西瓜皮，菜、归宿。
论曾经直跟随黎师别川名厨师，，已经浮云。
因西瓜皮放弃厨房，才环境依托。
抱盆，裴板凳觉笑点。
沈何朝正巧路，脑门狠狠敲。
份西瓜皮，每酸酸辣辣挺，裴板凳脸嘿嘿笑端凉菜盆进厨房。
知，遥远川，正。
带并非善语气机。