108、油爆懦夫

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黎·端·清?

沈何夕抬俞正味晃晃荡荡走向厨房料理台,戴厨师帽,穿围裙,刚刚拒绝做沈何夕做盘丝饼候,养父期望

拉碴厨”站料理台耳朵:“瓜粥啊……。”

捧碗享,假装听见

沈何夕指轻轻敲做菜方便,头,几缕鬓低头脸颊边

此刻翻腾。

黎端清,怎黎老先

两世沈何夕习方才,厨艺,力让很赞叹。“世”候让沈何夕跟知凡几,其名厨工,菜系纵贯南北横亘东西,涉猎,甚至裴板凳摆食摊少东西。

,除沈抱石,黎端清教导

整整两光,爷爷鲍鱼制法跟黎端清交换二十菜,二十菜,每黎端清亲

黎端清,沈何夕点尊敬,除位崇高名厨外,立场,教导候真

鱼怎腥味,,提鱼买回干净,水点醋,半次水,三腥气。”

果做菜真肯花思,别养鱼顿,十节竹筒饭府楼别鱼,连酱方单独做,差府楼做东西。”

鹿筋候,急,温油浸泡四锅加热,火,让鹿筋吸足油分,它才十。”

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黎端清儿孙皆器,往京城钻,果沈何夕圆满

位老名厨,偏偏儿孙名利场,身厨艺教给千挑万选徒弟,几十欣赏

姓氏,更流派。

沈何夕受教几十,骨鲁菜

南工北法,并空穴风。

沈何夕黎端清骨东西,厨艺

位虽功利教导老先,真陷害

沈何夕该相信谁,俞正味假,黎老先。 孰孰非,定论。

或者,打电话问问老头,既兄弟,板板”、“刀”、“勺”,定黎老先盆神马……突拍脑门。

黎端清油”吧?候因爷华夏语姓李呢,制辣油

老爷艺,

米粥香气再次弥散空气,米白色米,香气玉米

,俞正味玉米碎,碗杂粮瓜粥。

玉米碎与稍微炖煮玉米,需间更长,香气更内敛,熬粥,增加营养层次感外,丰富食物口感。

“华夏南方米,养父北方长米粥吃馒头配咸菜。”

俞正味刨丝器打丝状,清水荡部分淀粉,控净水分扔进粥锅

淀粉水分,锅粥沈何夕熬制米白瓜黄浓香稠密粥品。

管做东西少难材料,点黄米馒头,世界思乡原谅。劳改造,玉米记忆次,玉米碎——广场喂鸽东西。肯定,吃粮食吃少,养父便秘,偷红薯回吃……”

脸胡厨盖锅盖,靠冰箱念念词,听,听,,连

按照养父遗言,让”,份“质疑厨艺破碎,见厨艺世伤害尖刺。

养父颠沛悲苦像密封东西,见,殊酝酿辛辣气味

愤世嫉俗,恋。

瓜粥,浅黄米,嫩黄玉米,深黄瓜,深深浅浅颜色,舀、放体味食材差别。

浅黄怀念,嫩黄艰辛,深黄晚辈追忆。

简单食材俞师父部分。

初印象。

沈何夕坐,恍未觉俞正味已经香甜粥端

放点黄油或者牛奶……”做顿饭俞正味精神正常少,做菜老毛病

黑豆摸摸线条平滑腹部,欲哭泪。

香甜口,与沈何夕比,香醇口感差少,材料口感间差别让粥增色少。

雷昂·库克眼吊儿郎俞正味,点迟疑口粥。

燃烧粥?”

品尝,已经让库克先饱受冲击。

东西燃烧,wei先火烧很痛苦。”

“燃烧?很平静。”厨艺尝试已经尽力舒缓平静,份平静已经再让继续乏善陈浑浑噩噩

厨瞅瞅直静默沈何夕,转头苏仟:“老板,打算辞职。”

“带?”直坐角落思考孩儿突,语气简直刻薄肝儿颤。

“感养父,仇恨仇恨推,等容易燃火再被熄灭,再拿什‘玩’呢?”

注目孩儿碗粥倒进垃圾桶

徐汉熬汤熬,俞正味压抑愤怒放进食物……做菜明明应该快乐让别快乐宁愿困守肯解脱?

念念瓜粥,杂粮粥已经离代,胜利者喜,失败者难悲,因洪流,悲喜养父份‘背叛’呢?”

孩儿站俞正味纤细揪住

“再怨气,冲泄呀,黎端清执掌酒楼,名望厨师。刚刚十八岁姑娘像讲故卑劣耻。”

管真相,沈何夕任由俞正味话,理念,寻求华夏食根源东西曾经憧憬羡慕曾经传奇带何处,眼睁睁寻找契机。

果愤怒被怒火冲昏头吧。

打败已经老,七十,留给。”

“或者早,甘推给【命运】。掩盖实——彻头彻尾、逃避懦夫!”

沈何夕华夏语,场唯二听男士转头向苏仟。

“mary姐,cici?”

……治病。”

苏仟隐约点欢快。

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