176章 卤肉方
“思。”
，谢依楠倒般明白思，，叫做灵犀点通呢？
“稍等，，应该太久功夫。”宋乐山。
“。”谢依楠点头，指旁边茶棚：“喝碗茶。”
罢，寻茶棚长凳坐，目送宋乐山进十香门。
“点什，猪头肉，肘，烧鸡，刚锅，瞧二位脸，估摸头回咱十香买卤味，先尝买，什，给切点，先尝尝？”铺头伙计瞧见宋乐山进，便热应。
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“哥，买卤味，倒让尝尝做卤味。”宋乐山将包裹猪头肉拿，递给伙计。
“……”伙计顿：“您卖给卤肉方吧。”
“正。”宋乐山点点头。
“您找错儿，十香卤肉，远近闻名，更传两代招牌，整县城头，找二比更吃卤味呢。”
言外，宋乐山带卤味，绝比十香卖吃，算委婉拒绝。
宋乐山倒气馁，笑：“哥，先尝尝？若吃吃话，曾，果吃吃话，咱再别。索性吃吃，尝口猪头肉，吃亏？”
铺，迎东西南北客，笑迎，论怎客，应，免惹，误铺。
伙计深谙理，即便愿，却笑切肉刀递：“您给切块，尝尝。”
瞧猪头肉颜色错，估摸即便十香卤猪头肉吃，却应该吃吧。
索性眼，吃块肉赚块肉呢，吃亏，何尝？
伙计抱法，接宋乐山切薄薄片猪头肉，放入口。
咀嚼几，眉头微皱，继将肉片咽，冲宋乐山：“您再切片尝尝？”
宋乐山便递片。
伙计吞，眉头皱越紧：“咦？”
宋乐山见状，嘴角泛笑容：“哥觉滋味何？”
“您稍等。”伙计急忙转身往走，仍旧忘记叮嘱宋乐山：“您稍等，马，马回，您先别走。”
话，掀旁边布帘往喊：“掌柜，掌柜，您快。”
“怎，火急火燎。”孙德舟踱步走进：“什，喊急。”
“掌柜，外头，卖卤味方。”伙计直。
“十香卖卤味方？莫脑袋被驴给踢？”孙德舟打哈哈。
“原本，结果拿块卤猪头肉让尝，尝尝，猪头肉确实赖。”
伙计：“句听，倒尝，猪头肉比咱店头卖吃呢。”
“哦？”孙德舟顿兴致：“做猪头肉比做吃？倒。”
“掌柜您快吧，怕若迟，走。”伙计边话，边拉孙德舟便头柜台跑。
“十香掌柜，掌柜尝尝。”伙计介绍。
“姓孙，听伙计猪头肉滋味错。”孙德舟。
“孙掌柜请。”宋乐山再次切块。
孙德舟接入口，方才伙计般拧眉细细咀嚼，许久才咽，脸凝重且十分惊讶宋乐山：“敢问尊驾祖何？”
“孙掌柜言重，区区农户已，爹娘普通。”宋乐山解释。
“尊驾莫见怪，因卤猪头肉滋味实，且曾幸吃京城卤味店吃食，据店祖御厨，做卤味供京城亲贵，寻常十分难。猪头肉，倒卤味八分相似。”孙德舟。
“约巧合吧，猎户身，平山常吃肉，觉平炖实寡淡味，才潜研制方。”
宋乐山接：“实相瞒，猪头肉并非完全按照方做，因偏僻镇东西全，曾买，若将其姜换良姜，再加草果，白芷，味更佳。”
“嗯，错，，冲，方即便，知必定方。”孙德舟连连点头：“既卖卤肉方，且，卤肉方，打算卖少钱？”
宋乐山垂垂眼皮。
方，虽写，确方，方市价却并解，知该少钱。
“掌柜打算给少钱？”宋乐山答反问。
既知，投石问路。
“寻常方，市三十两左右，方实，给加倍价钱。”
孙德舟摊掌：“六十，哦，八十两银，尊驾觉何？”
普通农户六七两银，方便十农户，孙德舟觉眼称身农户猎户，差够。
“百两。”宋乐山十分干脆给价格：“方才孙掌柜，方极，百两价格，觉。”
百两。
孙德舟低头思索片刻，十香纯利，百，拿几近利润换方……