556章 粳仔粽
竹笑笑，温柔：“老骆，，记刚回，儿比般龄孩瘦赢弱，怎？孩健健康康，快快乐乐活够。”
竹比惆怅，“孩身体，希望孩聪明点，孩聪明，孩读书努力，孩读书，拉许兴趣班，培养德智体全展孩。”
竹摇头：“老骆，孩长，独立格，，玩偶。”
骆江平：“……”
骆采旋挂完电话，旁边走，黄曦等点惊讶，知刚才爸爸吵架话听。
“哪帅哥煲电话粥煲久呀？”
黄曦点欣慰，至少骆采旋责任推身，至骆江平，少见吧。
黄曦耳朵比较灵敏，少少听，爷爷奶奶重耳，知骆采旋打电话，内容肯定听清楚。
骆采旋黄曦听，放，坐黄爷爷奶奶聊。
“俞奶奶，今，做少粽？什馅？”
“止呀，许粽呀，鲍鱼粽、枣粽，腊肉粽，鲜肉粽，豆沙粽……”骆采旋扳指头，数，差点流口水，让俞清包粽，引诱：“婆婆，吃完粽，瑞桐市蛏江镇观海赛龙舟泼水。”
蛏江镇海泼水节非常名，明清期，蛏江夷州频繁通航通商，蛏江很商、很船舶，很船员休渔期间，特别端午节期间，海水冲洗船舶，油漆新，帆风顺，洗船男，洗完船顺便冲洗并水泼向船伙伴，或其船互相泼水嬉戏，，久久形游戏，并祝福方幸福快乐思，变众风俗。
“清政府蛏江设立跟夷州渡口岸，逐渐形独特闽夷渡文化，直延续至今。每端午节，两岸准备水桶、救衣，拿船，渔船全部，场非常庞。
拿水桶，舀海水，向方猛泼。被泼，觉很高兴，认泼幸福水、吉祥水，祝福顺风，每端午节，许慕名游客观，愿，船参加泼水节，抓鸭等活。”
骆采旋挥常主持口才，绘声绘色描述端午节景，俞清本爱热闹，听由向往。
“初，老条溪赛龙舟节目，爷爷轻参加两次，二次队名，爷爷穿红衣，绑红头巾，敲鼓，别提，胳膊呀，太阳黑亮黑亮，象抹油…….”
黄志新旁边捣鼓伞骨坏雨伞，听外抬头，冷防问：“怎知，参加赛船候未结婚，初未认识呢。”
俞清老脸难烧，别扭：“相嫁给？”
黄打铁，打铁浑身臭烘烘，且粗鲁，原本乐，怕嫁莽夫，龙舟英俊力模，怎嫁给。
老太太颜控，黄曦奇俞清，漏嘴，怕爷爷知桩往。
“什什？象爷爷呀，别挑百斤路喘，挑二百斤翻山越岭停歇，因爷爷身体，姑姑才几十磨豆腐磨死…….壮点呀，象某挑弱鸡仔，干啥啥，啥啥理…….”
吗？干啥啥，啥啥理商洛宇语指鼻问黄曦，黄曦果断摇摇头，才某呢。
俞清气捂嘴笑骆采旋，转移话题：“几，包粽干啥？吃完吗？包肉粽碱粽两吃吃。”
崇仁常做三粽，肉粽，碱粽，豆粽。
白水州肉粽历史悠久，选料讲究，配料，制精细，享誉海内外。因肉粽需趁热食，白水州语“热”称“烧”，故俗称“烧肉粽”。
豆粽两，或牛角黑豆，或赤红豆。
做法复杂，将糯米水浸1，淘净捞沥干；黑豆或赤红豆淘净，浸泡1，捞沥干。锅加热，糯米、黑豆或赤红豆倒入，放入精盐、味精，炒20分钟至香味飘盛入盆。包粽，旺火煮1.5即食。
碱粽白水州称粳仔粽，原始传统吃，端午节必备供品，色泽金黄，半透明，冰凉柔软。夏尤宜。
粳仔粽制关键碱水，白水州音“粳仔水”，称灰水。将干净稻草晒干烧灰，置簸箕，搁水桶，清水淋浇，取渗进水桶灰水，干净纱布滤杂质即。
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将淘洗干净糯米浸泡入碱水，让糯米吸附碱水，泡滤水分，包入粽叶入锅煮熟即。
煮放粳仔粽吃候重新加热，冷食味更加，食蘸蜜或白糖，亦蘸酱油，甜、咸均。
“哪碱水，纯碱、硼砂代替代替吧？”
骆采旋点怀疑。
俞清神秘兮兮厨房角落掏陶瓮，“粳仔水，稻草洗净晒干弄”
带候放纸箱，除灰水，带咸草，缠两瓮，担路途破碎。
老伴喜欢肉粽，嫌瘦肉塞牙，知白水州端午候，准备瓮灰水。