576章 羊肉汤
观众席,名白苍苍精神头极老爷正经危坐。
老爷浑浊双眼散精光,浑身穿洗泛白蓝色粗布衣服,简单老燕京布鞋,脸皱纹密布,左脸颊条细细刀疤略微显狰狞。
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嘎吱——
老爷清脆声音,仔细辨认话两桃核。
嘎吱——
老爷枯树皮掌两桃核停磨擦继续声音。
厨房,叶轩苦思冥,绞尽脑汁思考该做什。
反倒另边,林俊武立刻忙活,因临搭建两间隔透明玻璃。
“怎,叶轩老师做炸酱?其?”林俊武扫眼站角落叶轩忍住口讥讽。
“林俊武老师,盐吗?”
叶轩拿袋食盐脸充满关。
轮灯谜叶轩获胜利,拿走重盐,味精酱油。
论林俊武,外厨师队罢使盐做菜。
听叶轩反击话,林俊武肺快气炸,虽外厨师队决定煮海带方式提取盐,海带提取盐仅麻烦且比真正工业加工盐,节目给厨师做饭间限制,做菜肴话。
咕嘟咕嘟——
桌章鱼等“享”!
经典扭头,带白色厨师帽,白色围裙林俊武脸色吃屎继续做提准备菜。
“林俊武老师,借点盐?”叶轩眼林俊武忍。
两间太矛盾,叶轩粉丝给林俊武杀马特外号吗,叶轩粉丝林俊武唱rap像极二傻吗?
矛盾太,再者粉丝给外号,给叶轩什关系。
某哲,退步海阔空,条朋友条路。
叶轩觉必林俊武化解矛盾,再济见应该笑脸相迎。
叶轩?
给盐该毒吧!
劲,做菜给观众吃,给吃!
叶轩善话亲切脸庞浮,林俊武打量觉叶轩安。
“玩笑。”
既林俊武,叶轩食盐放桌。
林俊武:“......”
...很气!
桌食材应尽,叶轩猜灯谜环节比林俊武选六东西,其便羊肉羊骨。
羊应该餐桌比较常见食物,羊肉汤,羊鞭,羊蹄,麻辣羊骨。
叶轩父亲叶军耤钟爱吃羊肉老食,逢节餐桌永远摆放各关羊菜,基本叶军耤品。
正宗羊肉汤太少太少,叶轩记老楼羊肉汤店,因拥强迫症老板因买正宗草原羊气急败坏关门吉,恰叶军耤口,歹花几台茅台将羊肉店老板灌醉获秘方,听滴血拜。
间,叶军耤充庭厨师身份,初叶轩五十块钱费帮忙打,二,叶轩记制羊肉汤体步骤。
俗话技压身,叶轩长长吐口气。
章鱼绝吃,爱谁吃谁吃!
制羊肉汤做法非常繁琐,叶轩按照记忆将羊骨进焯水,谓腥。
锅倒入量清水烧,充满腥味羊骨放进,顿白色沫沫,叶轩娴熟拿勺将白色血沫放垃圾桶。
需注,正常焯水放入量佐料腥,譬葱,姜,料酒等。
羊肉千万操,任何调料骨汤汤味产影响,羊汤需放任何料!
至饭店宣传羊肉汤放很料乃至药,滋补养身功效噱头,实际因羊肉质量,料药压制羊肉腥味。
恰叶轩知,节目组羊肉羊骨正宗草原羊,担羊腥味。
忙活半,叶轩湿纸巾擦擦额头汗水顺便洗保持卫。
高压锅羊骨头进熬制,节目组给长两,高压锅火力全半足将骨头精华释放,接叶轩便安静进等待即。
林俊武边忙活差进等待,制民爱烤火鸡,边蒸炉蒸火鸡炉即。
烤火鸡菜工序复杂,林俊武特菜节目露脸。
定因档节目名气提升档次定!
舞台空空荡荡,唯张桌央章鱼,叶轩直接选择视。
叮——
清脆铃铛声代表厨师做饭间结束!
关火锅气呵,桌摆放量陶瓷碗,叶轩挨羊肉放碗注入精华便熬足足接近两羊肉汤。
羊肉汤东西趁热喝,凉味少三分,主喝新鲜!
另边,林俊武火鸡切诸份放碗。
张桌,叶轩白瓷碗林俊武青色碗形鲜明比!
按照正常流程,明星队长菜率先给观众进品尝。
“做烤火鸡,正宗火鸡,火鸡肚量葱姜蒜内外进腥入围...”
林俊武滔滔绝讲述菜做法彰显水平,,场半外林俊武烤火鸡赞赏加。
“羊肉汤!”
刘虎:“......”
熟悉味熟悉剧,貌似期叶轩老师三字品。
知叶轩老师羊肉汤味何?
刘虎仔细观察央名老,位老爷费尽千辛万苦才邀请重量嘉宾!