十二章,做桂花糕

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丫头眉,沈凤娘知沈雅碟骂呢,便摇摇头带

“呵呵呵,姑姑明白,,姑姑教做桂花糕。”。

沈凤娘,沈雅碟才松口气连连点头,

“嗯嗯,洗。”。

洗。”

冰芯芯很积极,其实喝别臭变态尝尝。

冰芯芯沈雅碟,沈凤娘已经桂花,放入沸水

“姑姑今简单桂花糕做法,首先先将干桂花水煮沸,。”。

沈雅碟禁闭眼睛,闻清香享受般

“姑姑,味已经。”。

冰芯芯微笑连连点头感叹,“嗯嗯,桂花确实香呀”。

沈凤娘便打锅盖,见沸水已经便淡淡黄色,便点头安排

“嗯,,芯儿帮姑姑漏勺盆拿,雅蝶盆装半盆凉水等。”。

,姑姑。”

冰芯芯立刻积极拿沈凤娘东西,沈雅碟连蹦带跳打水,“遵命,姑姑,嘻嘻!”。

待冰芯芯拿漏勺沈雅碟打水,沈凤娘被烫便让靠边点沸水倒入漏勺

倒完,沈凤娘便桂花水连盆泡入凉水才慢慢口解释

“因间急,滚烫桂花水才更快急,直接放水便温。”。

此,冰芯芯沈雅碟连连点头表示明白回答,

“嗯嗯,。”。

,外盆凉水内盆沸水温水,沈凤娘才桂花水案板,便比较两双筷,放冰芯芯沈雅碟

水温刚刚按照做便,首先呢倒入适量桂花水,再加入三勺糖,将它慢慢搅拌至全部融化。”。

冰芯芯沈雅碟秒懂沈凤娘监督,给碗加入适量桂花水糖,始慢慢搅拌,因温水,糖很快便溶解

沈凤娘已经早早准备米粉放案板冰芯芯沈雅蝶已经糖水给搅拌始指做桂花糕米粉,继续很

“接糖水先加入两勺糯米粉,再加入勺粳米粉,将它搅拌均匀,记住,很关键步骤,搅拌完全均匀糊状才。”。

冰芯芯点点头表示听懂疑惑沈凤娘

“知姑姑,加两勺糯米粉,再加勺粳米粉呢?”。

沈雅碟听冰芯芯问,案板白色粉状米粉疑惑

呀姑姑,米粉嘛?”。

问,沈凤娘禁挑眉,带微笑给冰芯芯沈雅蝶讲解

,光糯米粉做桂花糕太黏腻,光粳米粉做桂花糕太硬混合米粉做桂花糕,香嫩嚼劲,让呀吃完吃。”。

沈凤娘收集经验,应该

沈雅蝶口夸赞沈凤娘,带满足嘴馋笑容傻傻

“原呀,难怪姑姑桂花糕腻,嘿嘿!”。

吃货冰芯芯连口水快被沈雅碟诱惑

口水快流,哈哈!”。

被夸赞沈凤娘却恢复正经,白眼催促拍马屁沈雅蝶冰芯芯

“别光顾,记住两勺糯米粉勺粳米粉,效果!”。

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“嗯嗯,知。”

冰芯芯沈雅蝶立刻偿桂花糕认真按照沈凤娘刚才步骤,翼翼米粉按比例倒入碗,便拿始搅拌

沈凤娘则儿备材料,很快,刻钟,沈雅蝶沈凤娘遗忘哀怨

“姑姑,吗?”。

沈凤娘才走沈雅碟碗米糊,眼沈雅蝶,指坨坨米粉米糊

搅拌芯儿细旁边坨坨干粉呢!”。

沈雅碟憋憋嘴冰芯芯搅拌米糊,确实比均匀再稍稍搅拌高兴

像芯儿吗?”。

沈凤娘却摇头,扇火似惩罚拍打沈雅蝶屁屁

够粘,等桂花糕嚼劲,快点搅拌,别偷懒!”。

“知嘛,姑姑!”

被打沈雅蝶委屈脸,乖乖继续搅拌

冰芯芯却很认真很认真搅拌,因风云澈喝襄阳菁儿粥享受服气,桂花糕让臭变态胃界,哼哼!

很快刻钟,沈雅碟觉脸儿哀怨

“姑姑,搅拌久呀?呜呜!”。

沈凤娘米糊,其实已经很均匀头皮白眼沈雅碟

点耐,芯儿拌。”。

搅拌冰芯芯,终,觉透顶尴尬笑答

“姑姑,其实酸酸,嘻嘻!”。

干嘛辛苦臭变态嘛,爱吃谁吃谁,关嘛!

冰芯芯,沈雅碟沈凤娘笑

“嘻嘻,姑姑,,芯儿光怨吧?”。

沈凤娘,“呵呵,啦,倒入模盘吧。”。

完,沈凤娘便刚才准备材料

“哈哈,终解脱。”

,沈雅碟,拿模盘急切

见沈雅碟急,冰芯芯住提醒句,“慢点,等白白搅!”。

“知,知。”

冰芯芯提醒,沈雅碟翼翼往方形模盘倒入搅拌米糊。

冰芯芯更翼翼米糊倒入另模盘,毕竟辛辛苦苦果,很期待品。

米糊倒,沈凤娘简单步骤

“像姑姑,给它均匀黑白芝麻桂花装扮,记住呀,芝麻。”。

沈雅蝶冰芯芯连连点头表示明白,“嗯嗯,知。”。

,沈凤娘便打蒸笼指示,“。”。

“嗯嗯。”

沈凤娘指示,冰芯芯沈雅蝶便翼翼品放蒸笼,放,沈凤娘便盖加火,忘再次冰芯芯提醒

火候跟讲究记住火蒸它刻钟,火蒸它两刻钟。”。

久,急性沈雅蝶抱怨,“啊?久呀!”。

吃货冰芯芯虽及待,桂花糕,拉沈雅蝶安慰

急吃热豆腐,儿吧!”。

沈凤娘知急性聊,便给安排任务

啦,姑姑堆检查衣服叠姑姑,等。”。

沈雅碟憋憋嘴,便拉冰芯芯答应,“吧,芯儿走。”。

“嗯。”

冰芯芯点头很乐,反正烧火帮姑姑做聊。

(本桂花糕做法纯属虚构,切乎模仿哦!)(未完待续)

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