三十四章 厨露锋芒（）
林禹环顾厨房四周，细细打量厨具，点点头甚满，转头卢师傅：
“叔，，咱怎比法？”
卢师傅冷冷答：“使食材，厨房佐料、油盐酱醋任，做红烧肉，让杨掌柜杨姐品尝，若红烧肉吃，便奉师，终给打。”完句，憋满脸通红，若让叫娃娃师傅，真羞羞死，似乎拿菜颇信，才气话。
林禹笑搔搔头，：“卢叔，师傅敢，求咱今厨房平共处便，果红烧肉，杨掌柜吃，阿莲姐吃，何？”
“算赢，除师傅外，卢某未见比做更吃红烧肉！”
“似乎公平啊，卢叔，再考虑考虑，红烧肉常菜，世做！”
“言惭！”卢师傅林禹话嗤鼻。
阿莲却笑截断二：“简单，果真，便吧阿福叫，让尝尝，评评。”
林禹哈哈笑：“，再。”
“闲话少，便始吧，厨具套，先先？”卢师傅口。
“卢叔先，长者先嘛。”林禹俏皮答，目光别深。
原记忆丧失，食物本感知，却菜具体制流程忘干二净，此刻让卢师傅先做，观摩操流程。
卢师傅望眼，似穿思，哈哈笑，：
“偷师吗？菜，足足三月，才略通皮毛，给十遍八遍，量。”
完转身，始准备食材。
见准备七七八八数材料，五花肉，与八角、香叶、葱、姜片、糖、豉油2、黄酒等料，取石制土石煲，七八脚。
见先将五花肉切块泡盐水煮熟，将姜葱切段，始忙碌......
娴熟，像已经做数回般，轻车熟路。
林禹边边暗暗记卢师傅制红烧肉具体步奏，食材与料信息已经悄悄分析，哪方认识该增，哪方认省略，盘算已经八九离十。
卢师傅忙忙，已经忙满头汗，肉终锅阶段。
揭正跳石煲盖，股浓郁肉香顿扑，再锅红烧肉，色泽红润、酱香四逸，果老少皆宜，百吃腻味菜肴。
卢师傅望刚炉香气四溢红烧肉，笑搓搓，笑：“便咱‘真吃’招牌菜，卢氏红烧肉。”
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完望向林禹，望望杨掌柜，露骄傲神色，将红烧肉往桌放，：“请各位品尝。”
杨掌柜点点头，夹块送入口，细细咀嚼，儿点点头，赞扬：“老卢，真，菜做比平高几水准，算超水平挥，算吃做吃次红烧肉。”
卢师傅听掌柜夸奖，笑容更止住，嘴角已经快咧耳根。
阿莲见状望望林禹，隐隐担忧，见副老神满乎模，奈叹，夹块肉送入樱桃口，细细品味，儿，阿莲连连点头，：
“卢师傅，原平藏，做红烧肉竟吃。”
卢师傅思搔搔头，笑：“姐，老卢藏拙，平菜讲究速度，今却细功夫，吃许。”
阿莲笑回应：“理此。”
两已经品尝完毕卢师傅红烧肉，几向沉思林禹。
见正低头沉思，似乎并众投目光，阿莲暗捏冷汗。
林禹终，思笑笑，：
“卢叔，否厨房食材，任选？”
“随便，红烧肉已，浪费什材料。”卢师傅满乎。
“酒窖酒，否取使呢？猜定儿红，？”
“......”卢师傅未，听杨掌柜奇：
“咦？怎知？”
林禹笑忘阿莲眼，：“杨掌柜，阿莲姐姐宝贝儿吗？嫁儿，儿红嫁妆吗？”
阿莲‘啊’声，脸色羞赧，杨掌柜‘哦’声，露恍悟表，：
“倒观察细致，知提儿红做什？”
“向杨掌柜求半碗儿红，做红烧肉。”
杨闻言怔，随即摇头：“，嫁儿候才拿宝贝，候怎给做菜？”
林禹见此，露难色。
听阿莲：“阿爹，什，拿坛给禹使，乎。”
杨见儿此，虽肉疼，却应：“，，护，真知什，让处处维护。”
阿莲脸微微红，嗔：“禹孩.....！名字，叫禹，什‘’。”
“，什便什，给取酒。”完径向厨房外走。
林禹趁杨掌柜取儿红间隙，调几枚饱满鹌鹑蛋握，满点点头。
找几块细碎冰糖，随依卢师傅准备五花肉等各食材佐料。
此杨掌柜已经捧坛红布封酒坛走进，往桌放，打封口，斟碗，林禹：
“，，嫁儿宝贝。”
“爹~别胡八。”阿莲嗔怪瞪杨掌柜眼。
“省，省，足够。”林禹哈哈笑，接碗儿红放鼻闻闻，啧啧赞叹已。
万俱备，林禹站灶，忐忑安，脸却敢表。
毕竟醒丢失记忆次厨，甚底气，先摆弄蒸鱼两根本算什。
此刻却让真刀真枪做菜，刀工、料、火候掌握，很候凭借经验，此刻丧失记忆，完全凭借本与直觉，做菜否达象效果，委实知，脏跳很快，非常紧张。
全场目光皆汇聚林禹瘦背影，卢师傅已做令赞叹味，众期待，林禹做红烧肉。
毕竟知卢师傅浸淫厨艺厨师，做菜并稀奇，林禹却十岁头少，做吃味佳肴？令颇奇。
卢师傅盯萧炎背影，嘴角抹嘲讽笑容，纪娃娃，身高堪堪够灶台，知拿稳菜刀，卢齐相信，林禹够具备超越耐。