302章童言忌伤
做春卷难,难难摊春卷皮,做春卷吃。
平锅放火,锅内放油,烧制五热,提团使团平锅底部旋转圈,再飞快提团,层薄蝉翼皮留锅,待锅层透明皮变色熟,赶紧揭,迟点早点,迟糊,早揭破。
唐晓芙很摊春卷皮,因世喜欢吃,经常做。
半,唐晓芙摊五十张春卷皮,足够,正荠菜沥干水分,始剁馅,荠菜瘦肉馅按比比例配馅,放少许姜末压住猪肉腥味,陷算配。
其实唐晓芙更喜欢荠菜肉馅比例二比,腻且吃满口荠菜香,考虑方文静晓兰定喜欢吃肉少春卷,才按比比例。
唐晓芙买十鸡蛋锅全炒,荠菜配荠菜鸡蛋陷。
春卷很包,馅料放摊春卷皮,包圆柱体即,放锅炸熟吃,且味鲜异常,真正做外酥嫩。
外层春卷皮本薄,炸,指轻轻碰碎,荠菜肉馅夹肉鲜荠菜清香,简直味。
唐晓芙包春卷并急油锅炸,食讲究炸吃,炸放段间,味。
唐晓芙猪肉荠菜馅鸡蛋荠菜馅春卷各拿装笸箩跑给冷老爷送。
伍卫给门,笑:“老爷正等食呢。”
唐晓芙:“马炸吃,快给老爷泡壶茶。”
“内!”伍卫答应声泡茶。
唐晓芙进厨房油锅烧热始炸春卷,刚炸锅,见三四岁萝莉走进,认,冷团长儿吗?
孩长粉妆玉琢很爱。
孩正妞妞,跟周芷若老爷,刚才跟周芷若野外玩圈,正肚饿,刚回闻厨房飘诱香气,走进,此刻仰花似玉脸奶声奶气问唐晓芙:“阿姨,做什吃?”
”春卷。”唐晓芙蔼亲答,纠正:“叫姐姐。”
姑娘才十六芳龄,阿姨?再几老太太?悲催。
“哦,春卷啊,阿姨姐,吃。”妞妞注力全集盘热气腾腾春卷。
唐晓芙低头妞妞,孩,独吃春卷吗,怕烫,冷团长肝宝贝呢。
伍卫走进,力闻闻,脸陶醉:“真香!”
唐晓芙:“快趁热端给老爷吃。”
伍卫拿春卷往外走,妞妞跟身,临走忘唐晓芙:“阿姨姐,做点春卷,爸爸待儿接回,留给爸爸吃。”
“额.....。”唐晓芙,难怪常,儿爸爸世,丫头冷团长贴!
唐晓芙带三十春卷,打算做给老爷吃,冷团长,肯定够,叫伍卫炸春卷全端,赶紧买平底锅瘦肉,挖荠菜,加紧再做。
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伍卫巴,因太少份,做,尝几。
伍卫买回猪肉平底锅挖荠菜。
唐晓芙剁猪肉馅,摊春卷皮,等剁猪肉馅,摊五六十张春卷皮,伍卫挖少荠菜回。
两蹲院井边洗荠菜,荠菜因贴土壤长,洗干净容易。
唐晓芙低头正伍卫认真洗荠菜,听见甜声音喊:“保姆,,帮双皮鞋擦擦。”
唐晓芙抬头,见冷团长老婆,拎双髦士黑皮鞋,本,便,伍卫:“咱保姆,老爷客。”
“哦哦,哦,弄错。”芷若抱歉。语气却很平淡,像例公。
“什。”唐晓芙计较,继续洗菜。
洗干净,伍卫厨房荠菜剁馅,配馅。
妞妞走进,问:“阿姨姐,做春卷吗?”
“做啊,怎啦?”
“吃。”妞妞根指塞进嘴。
伍卫:“吃,免像次吃住院。”
“呜呜呜,吃。”妞妞假哭。
“次吃什吃住院?”唐晓芙奇问。
“额.....”伍卫暗暗悔漏嘴,老首长叮嘱,许次妞妞吃唐晓芙送菜闹肠胃炎告诉,怕法,敢再。
唐晓芙何等聪慧,支支吾吾猜肯定关,果其,妞妞:“太爷爷吃肉末鸡蛋卷粉蒸肉拉肚,奶奶,因菜乡做,卫,才拉肚!”
唐晓芙脸色微变,什。
伍卫强笑解释:“别听孩胡,医,妞妞太,吃太油腻东西受,才拉肚。”妞妞给哄。
偷眼唐晓芙,色平静,脚比刚才更麻利。
厨房鸡蛋,唐晓芙先配两馅,荠菜猪肉馅荠菜鸡蛋馅。
跟伍卫:“荠菜馅猪肉,按照菜肉配比二比配,菜肉少,妞妞吃应该再拉肚,荠菜鸡蛋馅油放少,应该拉肚,关键待儿炸透,馅孩吃受。”
再包几给伍卫:“包,很简单。”
伍卫做饭,。