十六章 山外（三）
让伙计打两壶酒，打算闲暇解谗。伙计拎酒壶离，双眼瞪老，嘀咕：此酒量未免太，三壶酒喝完像似。
刘逸文离醉仙居，集市随闲逛。此处愧楚富庶，此镇集市商业繁荣，百业兴盛，幅安居乐业景象。喧嚣流感受世间百态，品味世俗。直至沉西山，才折返观。
夜间观内十分安静，偶鸟鸣虫唱倒惬。师傅临赐**“紫灵丹”，稍稍弥补修炼进度。往尚，暂急服。白尝酒让忍住拿本灵酒古方参详。灵酒酿制与凡酒类似，酒曲、原料差异，工序几乎异。童，次凡俗少富裕间，正试试何酿酒。且原料换普通谷物，存任何问题。
接月倒平淡，匪知何安静。刘逸文职责重保护观，匪乐轻松。活节奏慢，修炼，普通凡体验番。抽空集市购置谷物、器具始酿酒举。边书边琢磨，偶尔沉思片刻，更拿器具操番。
院彻底变：斋堂堆满稻、梁、黍米、麦、稷等，仓库。厨房放蒸熟谷物，桌陶罐类东西。斋堂旁间丈许暗室，门，四壁窗密透风。内气温较高，正间摆置直径三尺左右簸箕，放置米饭。细米饭白色或淡黄色绒毛，房间内充斥股奇异芳香气。刘逸文仔细观察番绒毛，摸摸感觉温度，番似模似，几分酿酒师傅。
几月，酿制批酒。味与预期相差太，仅入口酸涩感，且味颇苦，让沮丧久。灵光闪，觉埋头苦思，请教此酿酒。
翌午，知阁。
华阳真惊讶，位刘仙师观内已经四月余，平什求。知今何竟言请教。本介凡夫俗，修仙者甚解，知什让仙兴趣。
两分主次厅堂内坐，喝盏茶水。华阳真口：“逸文今此知何啊？”
刘逸文思笑：“此师侄闲弄。本酿酒兴趣，宅院照书籍摆弄，谁知酿物并非酒，与普通酒水相比远远。曾镇醉仙居饮叫‘雁泉春’酒，滋味相错。知真知此酒源？”
华阳真哈哈笑：“原此，逸文居此此兴致！脉酒戒，‘雁泉春’略耳闻。”
顿顿，低头思量片刻：“吧，吴员外观位虔诚香客，此脉极广，若料误‘雁泉春’酒坊相熟。月十五香将此托付，必让逸文满。”
刘逸文喜：“谢真！”
华阳真摇：“此，必挂齿！”
三，刘逸文宅院内位四十岁男。此粗布葛衣，布、绳头扎髻，脸几细密皱纹，皮肤则古铜色。吴员外引荐给刘逸文酿酒师傅。
“鲁师傅，次酿酒什味差许！”刘逸文边边拿桌酒壶斟杯。
“待尝尝！”鲁师傅微笑。
拿酒杯轻轻晃几，闭目深吸口，呡许酒液，唇角蠕片刻皱眉：“公请恕直言。此酒香气足，酒体单薄，酸苦，勉强称酒。”
刘逸文嘲：“次酿酒，依葫芦画瓢。酿失败东西。”
鲁师傅安慰：“凡头难，公带酿酒方再给建议。”
“此甚！”
刘逸文领鲁师父院转约盏茶功夫，回厅内坐聊。
鲁师傅淡淡笑：“原公真初次酿酒，院方寸确实伦类。”
刘逸文谦虚：“请鲁师傅指正。”
鲁师傅将身茶水饮尽：“公院徒具其形，未领其神。吾十二岁便随父酒坊做工，迄今已三十余载。酿酒四条至紧：谷、曲、水、窖。谷乃酒肉，曲乃酒骨，水乃酒血，窖乃酒魂。”
刘逸文眼放奇光：“师傅思，四做？”
鲁师傅：“公选五谷虽品，调配比例差，另外需掺入稻壳、谷糠类。曲虽却非曲，若公需送曲饼给。水应山泉佳，若观品质太普通。至窖池，公功。酒坊老窖，码二百历史…”
刘逸文细细听鲁师傅讲解，间飞快知觉已经辰。刘逸文将鲁师傅送走，厅思考何改进酿酒程。
冬春。
刘逸文酿酒技艺进步，再次酒滋味虽醇，口感已经几分酒神韵。
【目，听书声音全App，集4语音合引擎，超100音色，更支持离线朗读换源神器， 换源App】
午正酒坛舀瓢试尝。听院外急呼：“刘公！刘公！馆主请您马趟，急相商！”