162章 二周淘汰赛4
“使材料,刚刚处理扇贝,其余材料,已经由工员送边。”
“做,边材料,将盘菜给做。”戈登端盘,微微倾斜,给选眼盘东西。
选眼戈登展示菜肴,便立刻打工员送食品袋,底什东西。
两土豆,盒淡奶油,朵西兰花,基础调味料,食品袋材料,。
“相信清楚食品袋食材。”待选将食品袋食材拿,戈登才口。
“食材,定,千万错,旦错,补救机。”戈登餐车,拿食品袋,将它递给站身边郑歌。
郑歌食品袋,将数材料拿,放餐车,始给选简单介绍。
“,土豆制土豆泥,西兰花例外,需,土豆泥西兰花经定调味。”
郑歌伸将土豆西兰花拿,向选示:“至怎调味,,压力赛难点。”
“二难点,乳白色酱汁,告诉,酱汁怎做,唯够给提示,袋,需仔细研究,袋调味料,究竟什方。”
郑歌话完,将袋东西拿,整齐摆放餐车。
“,压力赛即将始。”回由郑歌宣布倒计,伸指钟,“次压力赛,半间。”
“,三十分钟倒计,始!”
郑歌令,参加压力赛选,便立刻,知戈登拿盘胃菜究竟什,凭借积累经验。
选操始易,将土豆快速皮,随改刀切块,扔进锅始煮,制土豆泥。
将土豆扔进锅,选操便始分歧,选选择先煮西兰花,选则煎扇贝,剩余则仔细翻剩余食材,始制酱汁。
选始紧张比赛,郑歌便转头,向戈登,向问:“,场压力赛,选需注什呢?”
“需注,扇贝酱汁。”戈登伸,虚点餐车菜肴。
“哦?制两东西,需什诀窍?”郑歌很识趣接,角色,电视机热闹观众,帮助解,场压力赛赛点究竟什方。
“首先扇贝,定煎制位,观察名厨师否合格关键点,果连扇贝煎,危险。”
“至酱汁,很关键。”戈登停顿,继续,“其实准备材料,并做酱汁,选完全凭借经验象力,制味佳酱汁。”
“,限制肯定少,至少制酱汁,乳白色酱汁才,接受其余颜色酱汁。”戈登,笑。
郑歌点点头,将目光向选,戈登:“选已经正式始制菜肴,候,检查。”
戈登点点头,便带评委,始依次检查选制东西,果方制酱汁,稍微尝,味究竟什。
再次走凯文,戈登凯文紧张调制酱汁,向凯文问:“觉,旁边二楼,谁适合呢?”
“觉伊恩。”凯文毫犹豫回答,“处理扇贝差,果够话,觉应该资格。”
伊恩听凯文话,笑摇头,并此表什见。
“觉,因此压力赛失败?”戈登尝口凯文制酱汁,将勺重新放进旁餐具架。
“,相信定安全通压力赛。”凯文坚定摇头,“已经参加次压力赛,知压力赛应该需注什。”
“祝运。”戈登点点头,向凯文提醒,“完瑶柱并,煎制候,定。”
“知,谢谢提醒。”凯文点点头,操刻停,让戈登很满。
郑歌则走丹尼尔,依次遍丹尼尔准备东西,抽勺,尝丹尼尔制酱汁,由皱眉头。
“丹尼尔,尝做东西?”郑歌将勺放回,皱眉头丹尼尔。
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“,尝。”丹尼尔点点头,正煎扇贝,很调整锅扇贝,防止它被煎糊。
“既尝,,制酱汁问题?”郑歌皱眉头,解丹尼尔。
“,觉啊?”听郑歌,丹尼尔连忙尝口制酱汁,并什。
“底,场压力赛,希望,比赛旅,止步此吧。”郑歌点头,再次口,微微提醒丹尼尔。
“,知。”丹尼尔点点头,很明显并将郑歌话听进。
此,郑歌转身离,已经提醒,再提醒,其余选公平,希望,丹尼尔够及反应,次压力赛,真危险。
(本章完)