154章 周淘汰赛2
克斯蒂娜话,选听,况让压力更,原本选工,结果别闲间太长。
“果间,功端盒拿滋,岂更丢脸。”选,更加快。
“做名甜点师,知拿滋什需注方?”戈登克斯蒂娜,问题答案,知,句话帮选问。
“,虽拿滋很简单甜品,它需注方很。”克斯蒂娜点点头,边扳指头,边。
“首先团,真正主体,很重方。”
“需它做松软,进定调味,让团馅料味相结合。”
“其次呢,馅料,拿滋吃,馅料很重。”克斯蒂娜很郑重,“见太太奇思妙,法却容易被主实力限制,结果导致原本很法,却变噩梦。”
戈登点头,眼正制团选,低头制头东西,知听克斯蒂娜话。
“很感谢见,间少,应该准备呢?”戈登抬头眼钟,才五分钟已。
“,准备。”克斯蒂娜点点头,便走向贮藏室,挑选东西。
戈登则另外三,走评委台,始选间回走。
层次,菜肴做,结果什,眼选操,够致象。
切经验积累,普通厨师候,已经将选犯,犯错误,犯很遍。
选游走圈,评委导演指示,主口询问选,选导演挑。
导演很明白,观众东西什,专门挑选其余选做东西,让评委提问。
“觉选怎?”回评委台,戈登口向其余评委问。
“团步,,虽选择比较危险方案,至少,犯错。”郑歌首先口。
“挺期待位叫做米兰达选,唯,比赛制咸口拿滋选,希望馅料,错。”郑歌摇摇头,“做,绝安全,做,残酷压力赛。”
戈登点点头,位米兰达选,印象。
戈登抬头,米兰达喊:“米兰达,郑歌刚刚话听,信楼?”
“,绝很满。”米兰达尝口调制馅料,“味极。”
戈登点点头,向另外两位评委。
“认,因压力,结果操失误。”乔眼选,目太,很实力怎满。
“间剩半,选,拿滋应该锅炸。”评委交换完见,戈登抬头眼钟,向选提醒。
克斯蒂娜,已经将炸拿滋,油锅拿,放旁冷却,始制馅料。
克斯蒂娜,戈登便走,向问,“克斯蒂娜,怎,名选,紧张?”
“虽名选,名厨师。”克斯蒂娜抬头,戈登笑,“紧张名厨师应该。”
“厨师克斯蒂娜,给介绍,做拿滋什?”戈登笑声,向问。
“,准备两味团,原味,巧克力味。”克斯蒂娜指,放晾网两颜色拿滋。
“原味呢,间挤柠檬酱,表撒糖粉,另选择间夹草莓味夹,表覆盖层牛奶巧克力。”
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“巧克力味呢,选择咖啡巧克力,外加咖啡味奶油夹。另则淋焦糖酱,加坚果。”
克斯蒂娜边介绍,点停顿,制两馅料。
“哇哦,听很味,觉它让安全。”戈登点点头,笑克斯蒂娜。
“。”克斯蒂娜点点头,“品,怎点信呢?”
克斯蒂娜聊完,戈登便再次带评委检查选品,21位选,等选将拿滋做,品尝,估计饭吃。
品尝选制馅料,吃掉很,选品,致解。
,戈登倒计,选匆忙将拿滋,装进盒,将双举,表示再。
“,已经完,检查番。”选举双,戈登点点头,带包括克斯蒂娜内四名评委,始挨检查选做拿滋。
尝味,且甜品主业克斯蒂娜,专门给选拿滋外观打分。
另外四名评委,则给味打分,食物做给吃,光。
(本章完)