八章 步
“爸,位兄弟提议搞饭馆。”徐嘉良向父亲介绍姜文浩。
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“……口志合朋友?”徐父疑惑。
“叔叔您。”姜文浩很礼貌鞠躬。
徐父乐:“别客气、别客气,真教养朋友。”
“叔叔您太奖。”
几句寒暄,徐父姜文浩印象非常。
“哦,,姜文浩朋友,什嘉良搞饭馆呢?”徐父饶兴趣问:“徐嘉良赚钱奇怪,奇什急赚钱?按理龄段应该习才,再加庭状况……应该钱愁啊?”
“叔叔,叫姜或者文浩吧。”姜文浩嘻嘻笑:“习主,耽误习况勤工俭,父母减轻部分负担啊。码,赚书本费。”很耻找冠冕堂皇理由。
“真懂孩啊,父母。”徐父伸拇指赞:“哎,嘉良候般乖巧。”
“老爸!”徐嘉良颇满,什跟什嘛,怎扯头?
姜文浩偷偷冲做鬼脸,并脸贼笑。
“放,文浩朋友,支持。”徐父。
“谢谢叔叔。”
……
由姜文浩间限,徐嘉良遂抓紧间厨房商讨。
“真啊,转眼间让老爸赞绝口,拿比较,快贬文值。”徐嘉良酸溜溜。
姜文浩哈哈笑:“啊,觉徐叔叔非常随,很通嘛。”
“吗,怎觉?”
姜文浩淡淡:“果老爸比较,老爸简直暴君。”
“吧?”徐嘉良讶。
“,谈菜吧,准备主打菜?”
做菜,徐嘉良拿活,禁:“吹牛,艺绝比级厨师差。川菜,做味。,擅长卤菜火锅。”
“句话,系列菜,或者做主打。”
“什菜?”
“重庆喜欢麻辣,喜欢吃火锅。,主打菜挥麻辣鲜香,使胃口。”
“做火锅?”徐嘉良奇。
姜文浩摇摇头:“,火锅价格高,适合华新厂职工工餐。”,姜文浩朝华新厂方向指:“万啊,潜、长期客户。”
“错,华新厂职工食堂,线繁忙工吃饭。其余至少半忙愿进餐,呵呵,实际华新厂吃闲饭超三分二啊。”
听口气嘲讽,徐嘉良禁微微奇怪,貌似……姜文浩华新厂什感?知,父母华新职工,全靠华新吃饭呢。
“徐哥信话做调查,每午午吃饭间,华新厂渝三区方向门附近饭馆定爆满、座虚席。”
“相信!”
“谢谢。”姜文浩笑笑:“条街啊,徐哥理位置更。虽距厂门距离比街远点,却超300米,相信工乎点距离。何况主干附近、旁边属区……南北往、广住户,通通潜客户!”
“吗?呵呵,知位置。”
“,称黄金段。”姜文浩半玩笑半认真,接,表变本正经:“吃饭,果均消费超华新厂食堂四分,且味错话……保证,定批长期、稳定客户。完原始积累,定靠。”姜文浩敢拍胸脯,因经证实历史。8803,依靠华新厂职工,至少养活4占利餐馆,且例外致富。姜文浩曾经,史与此非常相似,馆方正门外属区院罢。
徐嘉良听份,姜文浩讲未注。定肯定,姜文浩非常理,徐嘉良遂断点头。
偷听,徐嘉良老爸徐源志,除认外,更却惊讶。别误,徐父什恶,单纯奇。谁奇竟让姜文浩实太与众:五级话吗?嗯,沉住气,继续偷听。
“……建议主打火锅类型锅煮,吃贵。适合三两朋友喝两杯,刺激味觉食欲,更酒绝佳菜肴。菜本比其它炒高,将其分量定两份步,分。两平摊比吃炒便宜,越客觉越划。相应,利润越高。”
见徐嘉良甚明,姜文浩遂半吊水平解释:“嗯,怎呢?固定本变,卖越,平均本越少……算薄利销吧。知谁,份食物比份利润。”
“哦,薄利销啊。”徐嘉良点点头:“明白。”
晕,敢全废话?,姜文浩似懂非懂,何给徐嘉良讲通透?徐嘉良世企业老,需完整理论支持。
“随便吧,反正消费者实惠,则增加销量,双赢结果。”姜文浩灌输顾客至概念,代绝数餐饮业区别。
“记住。”
“除火锅,做麻辣鱼。必全部鱼,加豆芽、豆皮类素菜,价格降低,疑更适合便宜、饭工餐消费。,灵活变通,鱼论斤卖,满足需求客。”
“……代表做其它菜,像常见常菜做,侧重点罢。少,暂先简单点吧。等阵经营轨,根据实际况调整策略。快餐块放弃,各炒饭、盖饭类,附近法门客,送货门!”姜文浩早完整计划,世经营段,需照搬。
“张,打折吸引气。比头两7.8折、三8.8折……做张横幅,挂门。,提两写几张海报,贴街显眼方华新厂门外。”
徐嘉良原随随便便馆,却姜文浩规划更,仿佛见条康庄,途片光明!
,姜文浩仿佛什,沉吟片刻:“本钱太少,进食材酒水问题……嗯,找附近卖部合。徐哥,次谈。节约酒水本,则量、快速货,双方利。”果太,根本麻烦徐嘉良。
实际,姜文浩厢愿,太高估代其经营水平。
商讨完具体细节,徐嘉良始做菜,首先必须证明厨艺,切基础。
像徐嘉良惊讶姜文浩策划营销分,姜文浩很惊讶徐嘉良厨艺赋!区区炒白菜,做色香味俱全。
夹块放入口,姜文浩眼亮,交口称赞:“吃,简直太棒。”
“奖、奖!”
“呵呵,真,越简单菜越考验厨师功力!吃炒白菜,艺便绝信。徐哥,才!”
“彼此彼此,才?”徐嘉良很。
姜文浩笑像樱木花:“哈哈哈,才相遇,注定干番。”
徐父门外听鸡皮疙瘩掉落……
撒谎间,姜文浩必须回。办法,教此,谁叫呢?抱歉望徐嘉良眼:“徐哥,关键步阶段,边力。”
徐嘉良度摆:“,给主。”
“间,定帮忙。”
告别徐嘉良,姜文浩踏回路,却正“惊喜”等。刚进门,见父亲满脸喜色,正摆弄台录像机。
“啊,f55?!”
见姜文浩副愕表,老爸笑:“录像机,高兴吧?”
高兴?姜文浩苦笑:高兴才怪。错,拥录像机电视节目贫乏代确许娱乐,问题录像机档次!
姜文浩,,买录像机。曾经兴奋,嘛……除肉痛惜,跟钱丢海什区别?
f55,战斗机差名字却本松电器品牌录像机高端产品,原装进口,92售价高达3955rmb。什概念?,姜文浩父母工资200,,买录像机,姜文浩花光全部积蓄。知,台奢侈品赶套房价格!
恶,笔钱该支配该啊。该买,必买、力使高端产品!举恰例:买电脑仅仅网,却买豪华配置!拿钱回亿万富翁玩,问题工薪阶层,处金字塔底端啊。
姜文浩感觉,关键,老爸浪费,即使再埋怨满口。固执、死、承认错误,戏称老爸暴君原因。
f55,功确强,号称几十。与相配套其它软硬件,绝部分功摆设。值讽刺,头尾,姜文浩f55录放功……功越表示集度越高,代表损坏越快。实确此,“高档”产品比别“低档”产品使寿命短少。
“老爸,换,觉1000很高级。”姜文浩试努力。
果,老爸姜维双眼瞪,斥:“懂p,本高级货,买很。”
懂才!姜文浩抵黄,老爸炫耀买4000本货,估计懂绝嘲笑冤头、量力!
办法,钱父母,资格三四,哪怕明知浪费。姜文浩并非责任,句话父母教育!先管,受教!此刻姜文浩暗暗誓,赚钱,很很!
外忙,才回,已经12点,,更新吧。