章 糖
清,康熙八,湖南岳州府临湘县。
初秋骄阳洒落简陋青石路,路两旁,耸立许光秃秃树木,树木,几乎全部被剥树皮,摘光树叶,裸露微微黑树干,并猛烈秋风,精打采摇曳。
数县城,临湘周长五城,城内百姓厚厚城墙护卫,挤算很空间,世代繁衍息。
春,座算很城遭遇干旱强力侵袭,禾苗枯黄,田垄绝收,民食,更奸商囤积居奇,致粮价暴涨,每石米已翻至近二十倍,达十八两。因饥荒迫,困苦堪百姓始卖儿鬻,啃食树皮,境况稍,每仅食很少粮米,勉强维持机,处半饥饿状态,城内每饿毙百姓,被牛车运往城外安葬。
县城主街靠近东门带,处简易市集,路两旁住户门贩卖物,因灾缘故,集市比往冷清少,稀稀拉拉余贩卖常需物商贩。
处集市靠近城门侧,间庭院门口,此正摆放张桌案,桌案陈列形态各异糖儿,均竹签穿,扎圆柱形草垛,桌案边,名约**岁,身形虽瘦弱,模儿却十分讨喜,颇俊俏男孩儿,正熟练将糖稀,吹制栩栩物形象,须虾、猪、猴、老鼠等等,类倒少,
绝数传统吹糖艺,孩童吹糖,其四五貌十分奇特,虽仍辨别鼠、兔、猪等物,却爱至极,貌物实际形象颇,似乎做化处理,刻将几物纯真萌凸显,且几特殊糖,每却吹制,单独置精致木盒内,并且放桌案极显眼位置,显颇与别。少身侧,则位约二十三四岁、十分貌青妇,举止十分优雅容帮孩童打,或购买糖,负责收取铜钱。
临湘位长江黄金航线,往客船货船极,少船客商贾路此,临船入城补充常品,因此虽荒,县城内往,很热闹,此男孩周围,已经聚拢少,少部分凑热闹往船客,部分却本孩童,流极长口水,眼纪差男孩儿,老练将糖稀先捏某物雏形,将其吹塑膨胀,随灵巧指飞快将糖细节部分勾勒。船客少数带轻眷,或幼童,眷幼童见几特殊糖,却立刻被吸引,再挪脚步。
“位哥,请问几特殊,很漂亮糖怎卖?”围观群,名约十五六岁少,眼露喜爱至极神色,指精致盒漂亮爱迷熊糖,询问。
孩童旁边帮忙轻妇见买主,停活计,语气温婉笑:“位姑娘,您真眼光儿,几特殊糖,秘传技艺,唤迷糖,您走遍江南北,怕见等精巧艺,糖每捏十,若买,须块饼换。您若肯赏块肉干,便换三特殊糖儿,并且额外赠送您幅喜庆糖画儿,龙凤呈祥、招财进宝、金玉满堂、富贵余,几图案任您挑选。”
妇话音刚落,旁边位汉嚷:“妇贪,若寻常份,买卖倒公平划算,正闹饥荒,饼价钱远远超糖。”
妇脸露丝郁色,显汉买东西却捣乱哄颇满,回:“位爷,您讲,妾身您,必您位远方船客,临湘虽遭灾,您却未必遭灾,您身饼,临门,花极少铜钱准备,妾身秘制糖儿,临湘特产,您拿廉价饼,换江南北寻特产,吃亏该才。”
汉听妇争辩,正再什,位买糖少,却打断话头,嚅嚅商量:“位姐姐,船候忘记带饼,身两块芙蓉糕,请问换糖?”少身细布衣衫,付境殷实模。
妇脸却露犹豫色,芙蓉糕虽味极,若填饱肚,却远远比饼实惠,少显糖十分喜爱,未等妇细细思量,忽咬牙:“块百味堂招牌肉干,花两银买,换五特殊糖,外加装糖漂亮盒,姐姐?”
少话语,旁边热闹,却全吃惊,两银,足买几百糖,少真败。
妇笑:“哟,妹妹,非姐姐占便宜,荒,姐姐确实需肉干,给儿补补身,吧,除五糖外,姐姐让儿给再给画两幅糖画儿,算谢礼。”
少见买卖交,便身挎兜,仔细取块油纸包裹,约巴掌肉干,及带花纹油纸包裹,两块半拳头蛋黄色糕点。递给妇,妇熟练麻利将装五糖精致箱包,递给少,此吹糖男孩儿,已经旁边糖锅,舀勺糖稀,勾兑颜色,均匀浇张洒滑石粉实木板,龙飞凤舞般“画”,久,便木板浇注幅余糖画儿――两穿肚兜儿,胖嘟嘟娃娃,抱条鲤鱼,付嬉戏玩闹模,趣,两娃娃,鲤鱼,被男孩刻化,渲染十分迷爱,显男孩十分擅长此。少显十分喜欢糖画儿,眼欢喜色:“爱娃娃,哥儿艺真精巧。”男孩儿随给少画幅招财进宝,次却规矩很,与传统糖艺画什两。
待少欢喜拿糖糖画离,妇取块帕,替儿擦擦脸汗水,调整遮挡头凉蓬方向,才取糕点,语气轻柔:“俊儿,歇息儿,尝尝糕点。”
男孩儿却摇摇头,:“娘留享吧,东西除味,身什补益,况且软绵绵糕点给孩吃,儿已经长,怎吃孩儿东西?”
妇见儿肯吃,奈:“付倔脾气,娘真拿辙,若吃,便给月芽儿分吧,母俩活艰难,必应该吃味糕点。”
男孩儿微微点点头,却将目光向街巷块石投,石,扎两条辨,水灵爱,约五六岁孩儿,正坐,捧脸儿,眨巴眼睛望空,孩儿被根绳拴石,由,虽正龄,却老妪般,石呆。
男孩儿叹口气,走,将孩儿身绳结解,抱回糖桌案边,随寻张凳坐,将胖乎乎身放膝盖,掐半块喷香酥软芙蓉糕,轻轻塞孩儿嘴,哄:“月芽儿乖,,哥哥喂吃糕糕。”
孩儿显吃味东西,原本呆滞目光,立刻变欢喜灵,眼睛咪两月牙,边吃味糕糕,边口齿清:“糕糕真吃,萧俊哥哥真。”
糖周围本孩童,见孩享受糕点惬模儿,显糕点十分味,眼由纷纷露或羡慕,或嫉妒神色。
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叫萧俊男孩儿待月芽儿吃完,喂喝几口水,轻轻拭嘴角边残留糕点渣,摊位边精致箱,取迷熊糖,塞,哄:“月芽儿乖,,哥哥给捏糖玩儿。”
见爱熊糖儿,孩儿眼欢喜色愈浓,许石坐久,正活活身板儿,欢快句:“谢谢萧俊哥哥。”随萧俊腿跳,握糖儿,便向街巷宅院蹦跳跑,口嫩声欢呼:“娘亲,萧俊哥哥给月芽儿捏漂亮、漂亮糖。”
街巷并宽阔,四五丈宽模,月芽儿未跑半,糖摊位热闹孩童,忽蹿身材壮实、色黝黑,龄约**岁男孩,男孩儿猛伸脚,随踩,却恰踩月芽儿粉色绣花鞋儿,月芽儿被踩绊,收势住,顿狠狠摔坚硬灰石路,糖儿飞远处,摔变形状。