六百九十章 记忆纳新宴
谷鼎十五七月二十二，江北名将吴府将军私船即将正午分抵达清河属乌支县。破晓晨光刚刚撒落带潮气屋檐，乌支县北街靠近舵口头丰登茶馆内已满患。宇领几伙计停茶撤茶，迎客断，却显少送客，唯见片黑压压头眼晃停。眼见茶客越越，宇张嫩脸笑僵，却依旧忙连喘口气功夫！
容易岔，眼见楼各处旮旯全坐满，抢座儿，竟干脆蹲墙角处端茶杯。推挤吵吵停，此混乱场景宇打精神努力周旋，接连几趟险送错茶！程爷今亲坐镇，领几重身份贵客打扫新二楼雅间，令楼某茶客满，拍桌闹！每每遇，直守茶馆门口两粗衣短打壮汉便摆脸似笑非笑神，迈沉重步挤群凑近身冷冰冰盯闹，吓方骤噤声。
正程爷五趟二楼，熟客忍住扯衣袖低声问：“程爷，您请护院？嘿！您真！今儿涌舵口边候吴将军船，怕乱？哎哎，两壮汉瞧挺压场，打哪儿请？赶明儿车马口买两！”程爷轻咳两声，并未急接话，捋胡须摆脸神秘笑容。等熟客追问，见宇脸讪笑涌门口几客点头哈腰。连声抱歉：“住您呐！真座儿，二楼雅间昨儿早定满，连脚儿！”
“早呢……”几眼客眉头高皱嘟囔两声，断眼瞅左右靠门边两壮汉，拂袖退门口，跺脚抱怨“丰登茶馆背新酒楼咋门迎客？！昨儿哥几瞧，酒楼少抢散座儿吧？！谁知今儿门紧闭！东真懂商！南街盛蓬酒楼昨儿门。赶买卖做？”
宇什。干笑目送客远离，待走干净，匆匆两壮汉点点头缩回茶馆忙活。两壮汉做派真几分神秘。口话，二轻易，似乎冰冷眼神便吓退任何企图闹。程爷远远门口投几分赞许目光，却见端簸箕伙计满头汗挤急声：“爷。咱错补货呀！早炉干粮全卖光，咋办？！快被饿肚客给骂死！”
“真眼见。忘昨儿晚交代？”程爷改色端茶壶举嘴边，乜斜伙计轻声“快木牌端给客官宣扬宣扬？！挪两茶，其余接单直接酒楼偏门头帮接餐点！怎？听傻？快！”伙计宇机灵，直愣双眼呆片刻才恍悟。急忙扭头朝茶水间疾步。儿，容易劝走门却寻座儿几波茶客，宇空急匆匆茶水间。
待宇伙计迈茶水间。两端写满字迹木牌，宇直接二楼雅座。粗笨伙计却兵分两路挤进楼茶客堆儿，程爷才适清清嗓门，侧身挤茶馆间位置高声：“住各位客官，今儿茶馆干粮供应求，请牌点餐！”语毕，朝伙计挥，伙计忙举木牌朝四八方转圈。
“哟！写啥？……百川食府早膳供应……甲等餐价五十文，乙等餐价三十文，丙等餐价十五文？程爷，算哪儿跟哪儿呀？百川食府？听听名号！您茶馆啥候卖饭？呀，刚刚伙计干粮卖光？桌三空肚，您早点赶紧端吧！干啥弄知谓木牌让点餐？”
“啊程爷，莫非您买卖？北街南街并十早点摊，连点儿铺两！盛蓬酒楼外送早点，百川食府打哪儿？食府？听像铺呀！哎哎，点餐，怎路数？伙计，木牌怎写清甲等餐粥啊？五十文算高价，让咱瞧瞧干货吧？！两眼抹黑点餐，谁知端值值？”
随茶客七嘴八舌乱嚷通，程爷丝毫觉难，拱朝四八方朗声笑：“瞒各位客官，丰登茶馆近三头，何曾糊弄客？各位管放点餐，程怀礼哪敢砸招牌？保证给各位客官端东西物值！若点餐客官，甲等餐伙计领写甲字木牌，乙等餐丙等餐此类推，等领牌吃餐点再付钱！若觉货板，让收钱！各位觉何呀？”
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买卖路数谓闻未闻，少摆脸疑虑神交头接耳，却忌讳两凶巴巴护院，并敢声质疑。楼散座茶客半什富裕，绝吃价几十文早点。几户商打扮茶客许饿慌，顾。打头伙计接几木牌，或甲等或乙等，略放，便取丙等木牌。带头，五脏庙闹慌茶客由，纷纷身挤伙计身边取木牌，久抢干净！
“头五十份餐点。快带木牌酒楼偏门头候。必等宇！记脚稳妥，莫闹岔！”程爷被挤衣衫整伙计沉声叮嘱几句，眼见抢木牌茶客始躁安。忙挥唤另伙计指茶水间方向催促取新木牌接替！头伙计顾擦擦满头汗冲茶馆门，刚迈门口却险撞几眼汉，嘟囔几声歉，很快消失酒楼侧逼仄。几色善汉满脸狐疑目送远。打头低声嘀咕：“酒楼，咱吗？”
等宇兜怀木牌迈茶馆门口。几汉已知何处，单搂木牌顿门边喘口粗气，举另随抹额头汗，正朝酒楼偏门处条疾步。见五六身强体壮轻口冒头。穿深褐色细布衣裤，头扎干净色头巾，提四四方方木制食盒。虽脚头快，却跑稳。宇忙摆笑脸打头招：“辛苦各位！儿点三十份呢！今儿忙！”
此茶馆点餐茶客免点犯嘀咕。拿眼瞅呆门口断张望程爷，却见程爷突笑，转身挥：“百川食府送餐！各位瞧准，照木牌领餐！”话音未落，众便膛目结舌五六提食盒迈进门，领头头脸干净黄鳝般挤进堆，高抬嗓门嚷嚷：“五份甲等餐，请客官换牌领餐，莫推挤！”
，将食盒侧边抽拉门猛抽，闻股浓郁香奔涌，挥挥洒洒弥漫茶馆四处！“甲等餐老母鸡汤头龙须配油糟肉丝凉菜，碗另配脸盘千层肉油饼！”……“乙等餐满满碗米粥配肉夹馍，配菜油炸花米杂拌菜！”……“丙等餐两肉丸馅儿包碗青菜汤！请各位客官按牌领餐呐！”伙计叫嚷声此彼伏，令饿两眼冒绿光茶客忍住口舌津，纷纷抬身冲几伙计身边递木牌，很快头波送门早点抢精光！
“客官别急！咱立马儿回接领，您各位座儿舒舒服服等！”交接木牌收钱，打头六伙计真显忙乱，见领餐点茶客端早点赞叹止，觉累值，纷纷露豪笑脸。“！百川食府送餐！”头波送餐伙计及走，见二波送餐伙计提食盒接连至，茶馆内顿热闹！
坐程爷附近熟客甲等餐，待将碗鲜龙须呼噜肚，觉瘾，端碗将喷香老母鸡汤喝干干净净。“哟！碗字号呢！”茶客刚抹嘴木碗底端刻八字——“石莲刘氏百川食府”。另眼尖茶客边吃早点边朝送餐伙计背张望，原深褐色衣料滚红边绣两耀眼鹅黄色字——“百川”。
茶馆幕连路数改，北街街口处，睹吴将军威仪，今儿街潮堪比赶集！往却几穿深褐色细布衣裤伙计举木牌顺街游走，高抬嗓门叫唤：“百川食府早膳供应！请各位换牌点餐，牌餐，货银两讫！百川食府热乎乎早膳……”闻未闻古怪法真吸引少食客！换牌交餐点设北街口八娘九娘摆摊位，八娘九娘停接牌收钱放餐，白皙额头扑满薄汗。()