五百三十八章 富代计划

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厨房香烟缭绕,隔听见阵阵清脆锅勺碰响。刘娟儿寻布巾裹炒勺翻飞,十分认真翻炒肉松。虎酵,端碗酥油站刘娟儿背。刘娟儿虽专注,却明显感觉目光,等肉松回头瞪眼。虎撇撇嘴,摸巴轻声:“娟儿,?”

刘娟儿回继续炒肉松“虎哥觉论胡师傅友,惜才。奇怪,哥且程爷品尝辛甘包,肉松包,高兴!”虎明知理,却痛快,将瓷碗重重案板

,刘娟儿倒惜顾。今儿肉松,肯定火慢炖两翻炒肉松尽量打松散兄妹二已经厨房,虎量糖料远远膨胀,见刘娟儿态度执丧气话,干脆团,选其加入酥油擀张方方正正油皮。

厨房外,叶氏正站门口欲言止。打扰少东姐,酒楼伙计换班吃饭厨房留给二班伙计炖菜呢!十几吃饭伙计倒催促明显饿态。叶氏正见应祥满头厨房反向漫步,边走边抬嗓门声问:“叶嫂饭?厨房找剩菜吃呢!”

咋办呀……叶氏知厨房剩菜吃肯定壮实伙计,培训期二十五。其实明白,青壮进酒楼三十伙计忍耐性强?除正经职位肖卫,其余吕管俞掌柜,哪怕厨,甚至管伙食号施令!让往东往西,肚饿句抱怨

实际龙虎精兵伙计战场少吃苦,赶粮草匮乏候,树皮草根候双方阵比耐性,别饿肚口气继续冲锋杀敌。应祥见叶氏讪讪笑,凑头朝厨房窗格两眼,脸惊奇低呼:“少东姐霸厨房做啥呢?”

叶氏正口接话,却见儿糖花捧海碗方向疾步蹬蹬蹬跑厨房外伙计,略费力碗,眨巴眼娇声:“哥哥吃点果仁压压饿吧!吕管红皮花、核桃仁脆杏仁。”见状,伙计纷纷露怜爱笑容,伙计儿,忍住伸摸糖花脑袋。

“什果仁?”虎粉推门门外叶氏应祥跳,却顾搭理,几步冲糖花海碗,两眼咧嘴笑:“待补给麻袋坚果,碗果仁先征哈!”阵风似。糖花嘴撅高高,委屈眼圈明白少东往常明明蔼稳重帅哥哥,怎今儿跟抽风似三五六?应祥见虎关门,忙错跟进厨房。

儿,应祥锅迈,抬叶氏急声:“叶嫂快进端饭,班伙计吃饭,让赶紧吃!今儿炖杂碎五花肉呢!”闻言,叶氏安慰糖花,忙安排几伙计先摆桌椅,进厨房端干饭。

“真思,锅做东西丢做点今朝饿坏伙计!”刘娟儿端饭叶氏苦笑两声,脸潮红被热气熏“虎今儿给伙计菜,方呢!结果炖杂碎斤五花肉!叶嫂替咱安抚安抚伙计,儿请吃少东!”叶氏脸惊,双锅干饭轻轻点头,临住朝虎案板张望两眼,做点

叶氏走头,刘娟儿忍住暗笑连连,哥果瘾病!算已经很久抽风哥哥,比胡永辉防备做点诱惑显儿,刘娟儿感觉肉松炒蓬松,便木棍捅熄火头,正打算盛进碗,却见肩膀朝锅

撮肉松塞进嘴边仔细咀嚼边哼哼:“恩恩……!虽够干,酥油裹层配包倒足够!肉松内馅外层本湿点口感才……恩?娟儿,咱换班伙计吃饭?”闻言,刘娟儿奈扶额:“虎太久做点做魔怔吧?连饭菜应承啊,今儿尝尝少含笑酥?”虎拍额头,忙冲回案板飞快

刘娟儿将准备肉松搁边,挽袖口跑身边帮忙,两配合默契,云流水,飞快六十含笑酥。虎打算分四十尝尝,其余统统带给程爷,至胡永辉……程爷抢吧!胡永辉足足十肉松包,程爷谁抢谁呢!眼见木盆膨胀,虎口气,抬头便透窗格伙计正“哼哧哼哧”将洗刷干净封炉搬厨房外架柴火堆

“哥,封炉烤含笑酥,火候掌握?”刘娟儿边擦窗外封炉,虎:“烤酥皮点更容易!因封炉密封性强,热度升温快,两刻钟功夫六十含笑酥。等含笑酥炉,做团应该。走,哥烤给!”

闻言,刘娟儿兴冲冲将门外两伙计唤进,令洗干净含笑酥给拾掇进炉。约莫炷香功夫,厨房附近逐渐漫阵阵醉甜香味儿。正齐齐围聚吃饭伙计纷纷搁碗,两眼厨房边耸迟疑扒拉两口饭菜,似乎连油水丰厚五花肉。负责帮伙计添菜添饭叶氏帮忙应祥惊呆,应祥住“咕噜”咽口唾沫,暗捣捣叶氏胳膊轻声问:“少东做点分给咱尝尝?”

叶氏脸茫点点头,却见糖花冲搂住腰身撒娇:“娘,少东赏给麻袋坚果!娘帮,让分给几块点吧!”应祥噗嗤笑,点糖花打趣:“丫头,刚刚碗果仁哭鼻呢!咱少东吧?”糖花扭身,伸长脖厨房边张望停,间或咽口唾沫。

两刻钟,刘娟儿亲托盘,正收碗放茶叶氏应祥赶忙扔墩布迎。正喝茶消食准备班工伙计纷纷抬桌边,刘娟儿众星捧月注视桌边放托盘,干净白纱布,露盘油黄酥脆含笑酥。糖花瞬间兴奋通红,呀!饼皮弯弯笑脸,眼睛果仁点缀香甜比!刘娟儿笑“每,尝尝吧!”

刻钟,刘娟儿满院谢声跑回厨房,刚刚迈进门已经始捏。刘娟儿扭头朝空探眼,见满暮色,嘟囔:“怕吧……”虎句“儿,点儿,搁置间再炉。正重新清洗遍,毕竟含笑酥纯甜,肉松咸甜烤难免串味儿!”闻言,刘娟儿案板旁,见虎包仅,忍住皱眉头“哥,保证包继续膨变形吗?变!”

包四周沿边线馅料堵,膨变形按照变!”虎咧嘴笑,包搁回案板。刘娟儿才放点点头,,虎哥做点艺越反三,且独具匠!既此,干脆趁次契机找程爷商量儿吧……思及此,两句,却眼角余光瞥见影偷偷摸摸跑厨房门口探头探脑。

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“蹄干嘛呢?躲懒?”虎猛回头,见洪响正俯厨房门口欲言止,脸“早教训?伙房躲懒,晚膳趟缺柴火热水怎办?快回!”却见洪响死皮赖脸,摸摸鼻讪笑:“少东您别气,敢躲懒,准备散散啥……刚刚伙儿分吃点,结果够分!叶嫂糖花嘴边抢半块给……”

断拿眼瞅案板包,虎洪响打什鬼主,清清嗓门呵斥:“吃点找吕管斋买精致茶点,东西!”听含笑酥果,洪响跟魔怔身边走。擦黑,肉松顺利炉,虎刘娟儿被洪响纠缠脾气!虎肯走,封炉形状烤包赏包本凑合做,另外十肉松包堪称完缺。

洪响喜笑颜包跑回伙房。刘娟儿寻干净竹篮,层白纱布,码热乎乎肉松包,再垫层纱布,码另外五。虎洗干净双二十含笑酥食盒装,突,扭头刘娟儿轻声:“咋知胡师傅丰登茶馆走呢?咱空,谁知回?封炉搬进搬方便,次咱耽误伙计吃饭指望功夫做点呀?”

刘娟儿搁竹篮,扭头迎探究目光正色:“哥,包送胡师傅让程爷答应帮咱胡师傅,啥幺蛾让咱防备。做点答应条件?”

愣,妹妹逼做点呢?分明做,甚至做点打理酒楼买卖,买卖丢给刘娟儿满十二岁……

刘娟儿明白虎法,脸肃,抬巴正色:“虎答应跟程爷商量章程,等正式?”rs

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