二十九章 脆骨锅巴饭
虎端木盒走进李厨,趁别注,轻轻脚凑夏管身边低声:“今儿件求您,否方便?”
“哦?”夏管味深长瞥眼,沉脸:“老实,曾花花肠少呀!知?次幸见三姐,眼珠快掉!丑话头,秀色餐假,三姐等神仙似物却高攀!眼,吃赏吃食,该念佛!”
“……”虎张黑脸涨通红,犹覆块新嫁娘喜帕“您误……回,咱东分给咱油,带,本倒给油铺换钱贴补,咱熟引见,铺死压低价。……您,您主业,厨量,否请您方便,帮收收?,次承三姐赏碗麻辣疙瘩,碗装油,您瞧瞧?”
语毕,虎快速揭木盒,角落捞油纸掩食盒,食盒端碗清亮油。侧身挡住旁视线,脸期待夏管。
夏管凑头瞧瞧,慢慢皱眉头“恐怕……合规矩……”
“吗?……啥?”虎顿傻眼。
李厨夏管,等伶俐。豪爽,干练幽默,平极话,且似乎虎青眼加,每每遇虎送点,拉两句话,讨论做点门。
正因此,虎求收油算难,被口回绝。
夏管见虎脸失望,拍拍肩膀,捻须笑:“知,户讲究,规矩!别瞧似坐稳,底!虽厨采买宗话,哪儿进货定数,分内,主喜欢由弄巧,瞧瞧,进进少双眼睛盯?”
夏管拔高几分嗓门,闻言,厨许身色绕,逐渐夏管虎身边留片空。
虎并未察觉,摸摸脑勺,紧张夏管脸高深莫测神,干笑:“……敢让您弄巧!油,咱弄虚假套……揭锅,难您……”
“哦?怎?困难?”夏管挑挑眉头,示虎往。
虎犹豫片刻,刘娟儿张充满期盼脸,便狠,满脸难堪将东克扣月饷,爹娘离争吵,幼妹食果腹等拣夏管通倾诉,短短十句话完,背被冷汗浸透湿。
虎平甚少与体物打交,夏管刘捕头,已经算眼权贵者。虽吃猪肉,见猪跑,今舔脸求,师通渲染几分,字字悲,句句堪怜,听夏管满脸阴云。
锅咕噜咕噜煮汤水,厨工婆粗使丫头厨进进,目斜视,仿佛压根瞧见虎与夏管两活。
虎顾服夏管,兼少纯良,并未察觉厨诡异氛围。
虎知,夏实却号简单物!十四岁卖入李仆,吃苦受累五六,遭厨管青眼,做十厨工,才慢慢爬今位置。打管采买,夏实便展拳脚,迅速稳固位。
眼光独,买让主食材。兼几房妻妾争风吃醋,爱饮食思,少拉拢讨,却巍,卫主。
遭遭数,夏实虽二管,却主十分脸。私尽段党伐异,架空管实权,任唯亲,却赚尽名声!
“爷,您信次,抬抬,赏咱条活路……”虎觉已话尽,脸忍辱负重夏管卑躬屈膝,几乎跪倒。
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夏管伸扶,板脸沉声:“别叫爷,算哪门爷?男儿膝黄金,长,跪候!虽什见识,知莫欺少穷理。,油按市价给收!虽敢给主,身打紧!,吃饭呀!”
“真!”虎眼亮,喜笑颜揖“您慈悲,定报!”
夏管郑重摇摇头,捻胡须:“算哪门善,暂且力帮扶。轻,通世故,且听几句。买卖买卖,钱,货,银货两讫,公平等。买卖施舍,舌灿莲花,却谨记尊重。做油滑世容易,守本真却难!喜欢真,愿拉拔,切记,莫套虚话!”
通教诲,让少虎听愣愣,深感受益。
夏管见脸虚受教模,甚觉满,压低声音笑:“若觉点坊憋屈,却条康庄……”
“……”虎激灵,惊疑定夏管狡黠笑脸。
夏管打哈哈,似什。钱袋摸块碎银塞给虎,转身,众朗声笑:“点坊收菜籽榨油,倒新鲜!索性掏腰包买碗给炸果吃,算体恤平做工辛苦!”
听番话,厨纷纷点头附,拍叫,甚至弯腰揖感激夏管宽厚待,笑脸知肚明。
夏管厉害,身边尽力!谓独?……虎抹额头虚汗,终回味。
李厨,虎跟厮返回角门处。
厨外条径通往处梅园,两刚绕梅园外墙,领路厮却突内急,虎告声歉兀跑向近处假山。
假山距此箭,虎李府别院走目斜视,认路,呆原傻等。
须臾,股清风迎,夹杂许锦囊香粉味。
几俏丫鬟簇拥两由远及近,两身量较高位姐,身量较矮位少爷,虎错眼瞧概,便垂头匆忙退径边,怕冲撞哪位主。
“姐虽善厨艺,却往腌?儿走呀!”
“话,厨若腌?,难平吃干净?”
“蹄,话哑巴,姐儿处处干净!嫌腌?,本别吃饭呀!”
“真耐烦贪吃!二叔容易放休沐半……”
“二弟弟,明儿走,尝尝亲做蜜豆红枣糕?”
“甜兮兮糕点才耐烦吃,爱吃烤肉……”
边走边打趣笑,领头少爷七八岁,身穿竹叶描纹丝绸褙,头戴瓜皮帽,脚蹬鱼纹短靴,摇折扇。
路虎身边,丫鬟乜斜眼,脆声问:“哪房厮?呆此处甚?怎瞧眼紧?”
虎紧张浑身汗,知何接话,呐呐低头语。
丫鬟李府别院等丫鬟,比普通主脸,哪容回话?耐烦跺跺脚,娇叱:“哪房规矩?!哑巴?!”
虎头皮炸,嗫嚅片刻,越话。气氛正胶,玉立丫鬟身边姐突口:“铜月,像次送点厨哥。”
听三姐声音,虎惊喜,忘避嫌,抬头直视声音主,见身量细挑,满头珠翠,秀丽夺姐正站少爷身轻轻含笑。
见虎傻愣愣盯,三姐惊叫声,忙帕捂住娇颜。
“胆!哪野?竟敢视辱三姐姐?!”少爷声怒吼,折扇猛飞甩,正砸虎左眼。
北街,点坊厨,万氏难厨,正黑脸守灶汤水。
揭锅盖,见碎骨头汤已炖半熟,便朝锅倒进斗米,胡乱撒盐巴,狠狠扣锅盖。
“哼!敢屎做饭,敢打!银,老娘才耐烦给全做顿断头饭!”万氏言语痛骂通,深感快。
厨门口,娇身影正躲阴暗处偷窥,清楚听“银”、“断头饭”等字眼,吓浑身抖,差点叫声。
万氏见烫饭火候差,便熄灶头,迈碎步朝院走。
刘娟儿错眼瞧见庞身躯,急速低头闪身躲边,等万氏走远,才悄悄摸进厨,惊疑定瞪灶铁锅。
毒?吧?刘捕头吃干饭!
刘娟儿掀锅盖,股腥香味儿扑鼻。
锅烫饭热气腾腾,花白碎骨饭汤沉浮,点点骨髓犹胡椒雪白米粒间四处游弋,怎锅香喷喷骨头汤烫饭。
刘娟儿猜万氏弄什鬼,犹豫片刻,决定胆试。
铁勺舀点烫饭,斟酌半,先舌尖舔点点,觉什,低头仔细闻闻,觉什,终狠送进嘴。
刚咽半口,知哪劲,原骨头汤根本熬半熟,仔细品尝,尚尝丝血腥味。浮饭汤骨髓给炖煮费假象,见婆娘锅将骨头反复敲打番,使骨髓外露。
吃口烫饭,刘娟儿跑条凳坐,等待身体反应。等半响,觉身什,痛痒,觉恶感腹痛。
锅半骨头汤报复全?难老鼠骨头?刘娟儿被法吓跳,忙舀碎骨仔细查。
怎猪骨!刘娟儿屑撇撇嘴,脑灵光闪,突主!
橱柜底层角落端碗清亮菜油,先勺勺将锅烫饭逼干水,留稠稠软饭碎骨头。捅灶头,将菜油股脑倒进锅,火焖炸。听锅噼啪啦蹦油声,刘娟儿笑,晚膳吃香脆口脆骨锅巴饭,忍住始期待夜色降临。
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