二百三十章 炸馄饨
刚麻麻亮，刘便逐睁双眼，夜揣，睡。怜葱昨夜洗漱刘院紧锁门足足站半响，却左等右等等刘归，委委屈屈回冯院兀睡。
随紧靠院墙屋门吱呀声打，刘娟儿头迈入院，昨夜哭久，此觉脸皱巴巴很难受，忙疾步跑井边捧冰凉井水洗眼睛。随水声哗哗响，刘娟儿舒口气，扭头却见虎肿眼皮静立身。胡氏主屋疾步，端木盆远远朝跑。
“娟儿、虎，快让让，爹快准备妥，向恐怕等及找门！咱准备准备，今儿将切谈妥！”胡氏头散乱，缕干枯碎顺额头扑鼻尖，显颇几分狼狈。
刘娟儿知娘急，胡乱擦脸将虎挤，错身由胡氏打水。似乎很默契提厨房烧热水，毕竟准备“战”，“敌军”府怕早闹，此哪顾讲究！虎更讲究，刘娟儿扯擦脸布巾，头菜洗脸脸胡乱揉。
“娘，咱吃早点？昨儿晚膳咋吃，吃饱咋力气谈儿？”刘娟儿见胡氏端水盆走，忙凑身问句，边问边指厨房方向“做点东西，怎娘劝爹吃两口！”
胡氏及接话，频频扭头朝院门外张望，似乎向随随破门入似！等刘娟儿满搂住胳膊，才回神，慌乱接口：“！吧！做点简单，娘饿。吃呀！”
虎见胡氏脚步错乱跑回主屋，沉甸甸滋味，走刘娟儿背摸摸脑袋，脸惺忪：“睡吧？觉刚闭眼睛亮，呆若，跟爹娘谈判，论咋，睡回笼觉吧！”
刘娟儿脸淡摇摇头，头两条胡乱扎辫随左右摇摆，转身虎咧嘴笑。轻声：“哥。关乎咱全安身立命儿。咋丢跑睡回笼觉呢？！再，睡呀！”，虎抽布巾，捏甩甩朝厨房走。
刘娟儿进厨房。走圈四处翻找，愣啥直接入口东西！本打算昨午剩剩饭炒花色炒饭，却见锅冰凉凉空物，才昨清醒已经近黄昏！打身娘给做馄饨……！刘娟儿拍脑门，几步跑橱柜翻找，果放白纱布罩竹编，其盖约十尚未变味混沌！
刘娟儿，觉煮粥擀什及，便决定给做点热量高东西吃。让精神！飞快锅倒碗菜油，顺捅灶头。等锅烟，火苗却越越。
“哥！快呀！”刘娟儿双端搁置馄饨竹编，抬巴朝厨房外嚷嚷“快帮捡柴火进，够烧呢！哎呀呀。真碍！”，将竹编搁回饭桌，刚刚转身，却见虎已经双抱堆柴跑进，凑头朝锅瞅眼，双眼圆瞪问：“娟儿，倒油做啥呢？莫非炸东西？”
“恩！做炸馄饨，吃！油味儿，每吃几挺饱！”刘娟儿甜甜笑，指指饭桌馄饨“哥，咱馄饨，做快！”
虎“哦”声，点点头，疾步走灶头边半蹲身，边烧火边刘娟儿问：“炸馄饨咋做法，直接扔进炸？真新鲜，吃油煎锅贴饺，吃炸馄饨！丫头鬼主真！”
随火苗越越旺，锅久烟，刘娟儿端瓷盘走灶，虎抬抬巴，虎，双搬竹编站身边。见刘娟儿流畅水，长筷轻稳将馄饨夹放进热油。随白胖馄饨接浸入锅底，油花滋滋响，股清香厨房弥漫。
“火！，火太！哥，炸两柱香辰，咱先配料吧！”刘娟儿突配料，便笑嘻嘻放空瓷盘，拉虎走橱柜。橱柜半方放各调料，其余方胡乱放夜剩菜或者食材，碗筷盘碟则放置另外橱柜。刘虽曾富贵，关吃食细节处却显格外讲究！
“娟儿，料咋配？吃辣吃甜，或者豆油？馄饨馅料加盐巴，豆油怕咸！”虎奇刘娟儿翻翻，见取两白瓷碟，各倒豆油。
刘娟儿懒抬头，抓几颗花椒递虎鼻，脸认真吩咐：“哥别管，数！，帮几颗花椒刀背压碎吧！越碎越！间磨！”
闻言，虎善流接拿几颗花椒走案板，挑厚重菜刀，两将花椒拍粉。刚回头，却见刘娟儿已经端两碟走，，兀将案板花椒粉边堆赶进豆油。
随，刘娟儿豆油依次加入勺辣椒油、点点香油、戳白糖常备葱末蒜末。举勺停搅拌。等料搅拌均匀，锅馄饨差。虎见刘娟儿举长筷瓷盘锅夹馄饨，怕烫，忙抢夹。
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刘娟儿笑眯眯站虎身侧夹炸馄饨，见炸馄饨表皮硬各张牙舞爪外翻姿态，金灿灿十分，虎闻扑鼻喷香，由主咽口唾沫。
却见刘娟儿指盘炸馄饨娇笑：“哥！包芝麻糖馅儿，点吃呢！脆吃！点入眼？”
“哟！真，呢！”虎炸馄饨做法虽简单。特别酥脆。若夹芝麻花糖馅儿或者红绿豆沙、红菱白菱、甜薯泥等等甜馅。味味点？
思及此，脸漫股明朗笑，顾刘娟儿瞪，兀捡炸馄饨靠嘴边“呼呼”吹凉。顺焦脆表皮咬口，两眼顿亮，边停嘴口嚼边鼓腮帮刘娟儿点点头。
“哎呀，哥，真急！”刘娟儿满瞪，捡炸馄饨浸料碟蘸蘸，抬靠虎嘴边“蘸料才吃呢！虽干吃，滋味！”
虎咽嘴嚼碎馄饨皮，将脑袋朝侧歪倒。顺刘娟儿馄饨滴料侧咬进嘴，刚入嘴，便挑眉，嘴嚯嚯哈热气，边津津味嚼边刘娟儿竖拇指“恩恩！太吃！娟儿。咱调味功夫！豆油白糖花椒，甜甜咸咸麻麻混，原吃！”
刘娟儿晃晃脑袋，见虎贪婪瓷盘，便撇嘴低声：“剩呢！虎哥，再吃两！吃倒，让爹娘吃半饱吧？！”
虎，口气吃两鲊馄饨，瓷盘剩十，便思再吃，指较料碟刘娟儿问：“明明两碟料配，干嘛分两碟？统统倒块儿？”
刘娟儿摆摆，兀端较料碟口气淋半炸馄饨“提淋，料透进表皮，爹，估摸喜欢吃！另外半给娘吃，口轻，碟蘸蘸！”
虎恍悟，脸疼爱将盖刘娟儿头顶“吃呀！爹娘若嫌够，隔壁左右借几早点，让挨饿，猪罗饿！娘告诉，昨儿向府闹，客边数吃！”
闻言，刘娟儿轻轻哼，撇嘴接口：“哥啥辰，估摸左邻右舍烧水呢，哪儿早点给借？”
虎噎，皱眉头，正口话，却闻院传刘树强惊讶声音——“咋？咋早跑？干兄弟？！”紧接阵脚步嗒嗒声，刘树强路飞奔跑院门将脸色苍白铁捕头让进。刘娟儿虎相觑，两紧张，怕被老爹给！
刘娟儿忙取碗赶几炸馄饨，跟先步跑虎身疾步飞奔，见刘树强正与铁捕头院门边窃窃私语。虎原本抢先跑刘树强身，却见突顿住脚步，语惊讶问：“铁叔，脸色咋难？”
刘娟儿喘粗气跑虎身，抬眼见铁捕头正扯嘴角挤强笑，双颊深陷，脸色惨白，嘴唇忍住直打哆嗦，仿佛夜间场病似！
“铁叔！难刘叔？”刘娟儿吓险摔碗，身软往滑，刘树强眼疾快兜住胳膊急声：“娟儿别急！刘叔抢命！铁头爹正经儿呢！哟，啥玩儿，怪香！”
刘娟儿堪堪顺气，白脸将碗塞进刘树强，扯嘴角僵笑：“儿！爹，做炸馄饨，铁叔先尝两吧！”
闻言，铁捕头正摆拒绝，却见刘娟儿已经举蘸料炸馄饨靠嘴边，叹口气，脸奈咬进嘴，边嚼边含含糊糊：“恩恩……吃……娟儿，虎，爹先衙门趟……”
“啊？啥呀！贼认罪？”虎本刘树强偷炸馄饨吃，听铁捕头，顿愣住，僵僵举半空。
铁捕头脸疲惫摆摆，低声：“劲，昨儿晚已经审，贼原先李教唆，受刑，受住，便吐实话……法，虎，快《百粥汤册》点食谱翻，让爹带衙门趟！贼翻供，县太爷重新堂审！”
“哦！”虎知此强求，忙甩袖朝屋跑。
刘娟儿皱脸刘树强问：“爹，久啊？万向咋办呢？主呀，，咱法谈儿！”
闻言，铁捕头正话，却突感喉阵恶，撑院门声呕吐！
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原章啊，晕！！！！！！！！！！！！！！