6章春茶,绿毛尖

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清明节,雨纷纷。

连续雨,今4月1号,老算长眼,云雾散,阳光明媚,终

采茶,茶树雨水干,才采。

罗艳批采茶,男老少二三十号竹篓山采茶。

山底,卓白色越野车停罗艳茶园路边,正等批嫩芽山。今请两,专门负责称茶送茶。

,罗艳精炒毛尖茶。指被烫伤数次,指头灼疼。今,阳光普照。据机网气预报未雨,七雨。云村气,赶紧早贪黑采毛尖茶。

,收茶师傅

凡跑,嫩嫩芽尖,满眼闻茶叶香气。它芳香。

车,卓凡拿十斤新鲜茶叶,马工。师傅正等工炒茶

俱备,欠茶叶,卓老屋两分钟。

车,竹篓往老屋跑。

师傅接茶。校毕业炒茶师,实际炒茶经验。卓关。

茶,经实际验证,卓凡才知炒茶。它魔鬼化训练,才达游刃工艺水准。放弃,由炒茶念头,变钱请,它老板选择。

根据云村炒茶经验,雨茶叶四斤炒斤干茶,雨茶三斤七两左右炒斤干茶。嫩茶经电。正常标准斤干茶锅。

斤干毛尖绿茶。卓凡清楚记住标准。

炒茶师傅工钱少斤干茶计算。少?法计算,因确定因素太

凡帮忙升柴火。

两位师傅赤伸入烧滚烫180度铁锅始麻利炒

炒茶快速杀青脱水,迅速保护茶叶微量元素损失。机器设备代替工炒茶?卓概念目弄懂。

工茶传统茶,尤其毛尖茶。它市场价定位,比机器炒茶高档次。卓直坚定工炒茶,机器炒茶代替

锅茶需反复炒揉五次,标准确定。茶,关键炒茶师傅眼力。

凡待炒茶师傅旁边,淡定观注。次,经验足,全凭师傅眼力关,必须此认真观察茶坏。

“怎?”罗艳身旁靠近问。

观察,:“快。”

罗艳亲炒锅抓握茶拿瞧瞧,放进锅由师傅继续炒,十分满点点头。

“师傅,绿毛尖吗?”卓凡弯腰问。

师傅闻

。”

吗?”卓听明白。

“绿毛尖,比白毛尖吧?”卓凡关继续问。

白毛尖。”

两位师傅摇摇头。

头雾水,表示怀疑通。

茶炒绿毛尖。”罗艳拿枚嫩芽,“,嫩芽白色绒毛吗?”

才仔细嫩芽白色绒毛,反绿色绒毛。明白。绿毛尖茶云茶特色茶。它跟白毛尖茶本质区别工艺,茶叶本身。

初喝卓刚绿毛尖茶,才做极品。

悟明白

凡拿机进度娘搜索。搜索结果,根本绿毛尖茶词,其它许相似广告。搜索白毛尖茶信息,及它市场参考价格。

灵机,卓凡掌握极品茶信息。绿毛尖市场定位远远高白毛尖茶。

锅!”师傅叫声。

青绿茶经五遍炒揉锅绿毛尖茶。它形状跟眉茶差

眉茶青绿茶。眉茶形似眉尖,叫眉茶,长青茶。绿毛尖眉茶。绿毛尖茶云村茶特色茶。它由名,绿毛尖品牌,网络字典寻找品介绍。

绿毛尖茶终工序完,冷却泡制新鲜绿茶喝

老板必须

罗艳拿水,将锅新鲜绿茶放进玻璃杯,倒入八九十度水。

儿,绿毛尖悬浮,层次鲜明。

青绿茶坏,分层次分辨。

汤色。

汤色,透明度越高,明茶质越。汤色越绿,明工艺足,或茶叶本质差。

罗艳跟师傅观玻璃杯汤色匀称透明,略见浅浅绿光色。

外观此绿毛尖达极品,稍差点。跟茶叶关。茶叶,水分足,杀青原因。

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二闻汤香。

闻汤香,香高持久。越香越浓茶,明茶质越保持长久。

凡闻闻,杯茶达香高持久。

三尝汤味。

尝汤味,味浓,味醇,鲜香纯正。

凡喝口绿毛尖茶,达味醇味浓标准,且回味长久。

茶!”

炒茶师傅经三关致品极品茶。

罗艳相视悦,继续品尝今杯绿毛尖茶。

品茶,卓凡观绿毛尖茶条索紧致,色泽绿润,香高持久,绿毛紧密鲜明。它属极品长青绿茶。

罗艳跟凡细致观茶叶做品。它跟炒制

,罗艳向卓凡雪亮微笑眼。

机响

凡摸机,卓刚电话。

“喂,卓老板,!”卓凡接

罗艳卓老板打电话,莫非找

,谢谢啊!”卓完,笑容展放

机放进裤袋罗艳身旁低声:“卓刚电话。”

“卓刚?”罗艳印象。根本色鬼,曾经骚扰微信,图片。

“嗯,做茶拿点,给,质量代销。”卓凡边安静方。

罗艳跟话。

茶?”罗艳听问。

“嗯。今少茶?”卓凡担少斤绿毛尖。

吧。茶园采茶。”罗艳知

急步

刚走几步,罗艳拿机接问:“凡,吗?”

“明,明吧。”

卓刚?”罗艳犹豫眼问。

“嗯,吧。”

“嗯,点,别摔。”

罗艳闻笑,随即满满温暖,跟谈恋爱似气爽。

凡啊!”卓凡听喊声,马跟罗艳挂掉电话,转身村支记

“叔叔啊!”卓凡跑两步村支书卓刚爸,叫卓海,老支书,跟岁,五十

凡,做茶啊。”村支记背绿毛尖茶,抓闻,

“呵呵,叔叔,次做茶。”卓笑嘻嘻

“嗯。”村支书卓海点点头,“春茶,隔夜茶炒。”

“嗯,。今茶必须炒完。”卓凡听

气啊。”卓海抬头望望空,,“雨啊。”

气预报,未雨。叔叔,吧?”卓凡顺便关问。

“请五六十,请啊。急死。”村支记卓几十亩优质茶园,每采茶。今特殊原因,少,拜托罗艳叫变卦,帮凡。

村支书皱,卓

凡,方销吗?”村支书肩膀问。

啊。刚才卓刚打电话销售,叫。”卓

“卓刚啊。早打电话。”村支书忽,“创业容易,怕茶销帮帮绿茶,尤其绿毛尖茶新鲜保质期月。月,吊价,卖价钱,新茶必须马卖掉。”

“哎,谢谢叔叔!”卓凡悉耳恭听进

茶做完,。”村支书卓海快乐助

“哎,谢谢!”卓凡十分满头答应。

加紧搞吧。。”村支书卓走。

“谢谢啊!忙。”卓凡忽丸。方销病。

儿,收茶师傅送新茶叶

帮忙,跟师傅茶炒,严质量关。(未完待续)

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