95章 楚州四才
95章楚州四才
唐德眨眨眼睛，蠕蠕嘴，满脸苦涩：“吴少，水白菜具体做法，听明白啊？您……再详细点？”
唐德很厨艺赋。
。
水白菜菜，毕竟未接触存，别，算球世界著名厨师，未必短间内，领悟做菜精髓。
吴皇并责怪唐德反应速度慢，很耐给讲解。
“步：先将老母鸡，排骨，干贝，洗净入锅烧沸，捞沥干。”
“二步：温水洗净杂质。”
“三步：锅加足量清水，放入老母鸡，排骨，干贝，姜块，葱花拍散放入，调入适量料酒，火煮沸撇浮沫，改至火保持汤微，，特别注啊，火候，煮白色奶汤，火候，则鲜香味浓，，恰处，唐师傅您领悟力，应该知怎做。”
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“四步：将鸡肉剁肉茸，放姜葱水浸泡片刻，纱布包。”
“五步：捞汤料，将鸡茸放入清汤，旺火加热搅拌。”
“六步：汤浑浊悬浮物被鸡茸吸附，取鸡茸。”
“七步：将清汤滤掉杂质。”
“八步：再次倒入锅，将鸡茸放入清汤，继续加热搅拌。”
“九步：三次滤杂质，盛清汤静置片刻，沉淀。”
“十步：慢慢析清汤即刻。”
“十步：将黄秧白菜修整齐，枸杞清汤泡。”
“十二步：入沸水保持原色，立即捞入冷水漂凉，捞随即沥水。”
“十三步：白菜刀修整齐，理顺放汤碗，加料酒，盐，胡椒粉，舀入清汤，点缀枸杞。”
“十四步：蒸锅，旺火蒸两分钟取，倒掉汤水，再清汤次。”
“十五步：清汤烧沸，撇浮沫，轻轻倒入盛放菜碗内即。”
呼。
口气水白菜做法，吴皇深吸口气，目光扫众，范雷等，全目瞪口呆，石化原，吴皇晃晃掌。“唐师傅，水白菜做法，应该太麻烦吧？相信您神乎其技厨艺，肯定半内搞定，问题吗？”
咕隆。
听吴皇话，唐德比艰难咽口唾沫，随即，略显吐槽味：“少爷，水白菜，麻烦吗？别思，冒昧问，经繁琐程序，做菜肴，底吃？”
很显。
唐德认吴皇捉弄。
水白菜？按照思，难很简单？白菜倒入水煮沸，吃，，竟经此繁琐程序？
。
唐德始犯嘀咕，繁琐工序，吴皇信口胡诌？至做菜肴，底什，恐怕吴皇知吧？
“吃？”
吴皇微微愣，目光再次扫视众眼。“肯定认，少爷捉弄唐师傅，？告诉，几分耕耘，几分收获，虽水白菜做法，点点复杂，，果，却非常喜，知什叫做间味吗？等唐师傅水白菜做，知。”
……
……
接。
范雷等，便水白菜专卖店，负责饭店张宜，吴皇打算，饭店具体况。刚走厅，韩薇薇便迎，等韩薇薇口，吴皇便眉头紧皱，略显气恼呵斥：“薇薇啊，莺莺燕燕呢？全赶走？”
韩薇薇缩缩脖，弱弱：“吴少，觉吧，您管婆工，完全胜任，减少必支，，全打走。”
“什？”
吴皇伸两指指韩薇薇，气：“薇薇啊，丑怪吧？本少爷号称宇宙败，难怕付薪水吗？做管婆，本吗？”
韩薇薇低头，弱弱：“败，谁啊？”
……
……
水白菜专卖店。
饭店位置，处楚州市繁华商业街，单月租金，便达百万，，流量，非常观，吴皇带韩薇薇，刚刚饭店门口，便三辆豪车，停吴皇身。
辆红色兰博基尼。
辆银白色保捷。
辆灰黑凯迪拉克。
随即。
三辆豪车，走三名戴墨镜青男，容颜俊朗双，身材挺-拔，像电影明星，此三别，正楚州四公其三。
楚州公：败吴皇。
楚州二公：才张哲。
楚州三公：商界才陈歌。
楚州四公：明星朱二龙。
此三水白菜专卖店门口，顿吸引数百围观。
“哪，竟才张哲？纪轻轻，已经文坛领-军物，每月版税收入，达三百万，简直恐怖斯啊。”
“……像商界王陈歌？短短两间，带领陈氏集团市，身价，至少十亿吧，今，被评选，咱楚州十优秀企业，少名，帅气金，男，简直堪称完。”
“，明星朱二龙？演《春光灿烂猪八戒》，非常爱，几乎每追剧，，今竟够本？哈哈，真太荣幸。”
“三才齐聚水白菜饭店，底什况？”