二百零四章 全聚德
谷槐城距离北平百余，午，火车停进北平火车站，顺利北平城。
石川郎依住北平军宪兵本部，冯冬管其住，主张，带二梁石头，六饭店。
北平六饭店位东交民巷附近，英、法、、德、、俄六合资，由英建造，含住宿、餐饮、娱乐等各服务项目，北平高档两饭店。
六饭店座四层高洋楼，与周围建筑相比，高气派。由饭店各娱乐设施齐全，西餐正宗尚，舞厅富丽堂皇，逐渐变北平层社达官贵经常聚场。北平各公使，政府官员，及各社名流榻。
管世，，冯冬听民期名气很六饭店，按照性格，定住住。
冯冬北平，再次显露贪吃、玩纨绔气质。
刚刚六饭店安顿，冯冬便迫及待带二梁、石头溜溜达达离饭店，距离饭店远处，位门“全聚德”烤鸭店。
世，冯冬少吃各名店烤鸭，包括全聚德，据老辈讲，烤鸭早已失原传统特色，味差远。
法品尝正宗烤鸭，让冯冬直引憾，既幸期北平，定尝尝正宗“全聚德”烤鸭，
北平“全聚德”烤鸭店位门外街，外店很，整店铺砖木混合阁楼式建筑，古朴典雅。
站店门口，股浓重独特传统文化气息扑，门方金字牌匾更烤鸭店亮点，牌匾“全聚德”三金色字，苍劲力、醇厚醒目。
迈步走进“全聚德”烤鸭店，立闻堂内飘散股果木清香。整堂均青砖铺，干净整洁，门巨漆黑柜台，除算盘、笔墨纸砚等账房品外，台留声机，正播放京剧唱片。
店内与冯冬象，堂显低矮、昏暗，很松散摆十几张八仙桌，配简陋矮背椅。
进门，穿戴者青衣帽堂伙计声招呼，脸挂热洋溢笑容，给真正宾至归感觉。
冯冬笑笑，口向伙计雅间，伙计麻利引领走。
雅间，因墙很窗户，显比堂明亮许。雅间摆放代常见圆桌，台八仙桌，四与桌配套高背椅，比堂内摆放桌椅显高档许。
刚刚坐定，伙计问挑选鸭坯。冯冬听挑选鸭坯，感觉异常新奇，便随伙计厨旁边间干干净净房间内，进门，哪挂排排已经清洗干净、掉内脏、吹鼓风干鸭坯。
其实，冯冬并懂鸭坯坏，伙计注视，装模挑比较顺眼鸭坯，抬点点，示伙计。
待冯冬挑选完毕，烤鸭师傅立即走取走鸭坯，做进步加工。
满怀新鲜感回雅间，冯冬先点菜，二梁石头三盐水鸭肝、芥末鸭掌、凉拌萝卜等几凉菜喝。
半，穿干净利落伙，端托盘快步走进雅间，顿股诱香气飘荡雅间内，托盘刚刚烤，绛紫色，塌陷烤鸭。
伙端托盘让冯冬欣赏烤鸭。托盘香气四溢烤鸭，食欲顿涌，由主咽唾沫，争气石头居顺嘴角留口水。
很快，因冷空气吹进鸭内部，烤鸭始塌陷，伙托盘放桌，始冯冬几场片鸭。
片鸭，堂伙计始麻利吃烤鸭配料：甜酱、葱丝、荷叶饼、芝麻烧饼等摆八仙桌，并端放毛巾托盘。
冯冬注摆放配料伙计，两眼直紧紧盯片鸭伙，见伙怕烫，拿刀飞快。
眼睛欣赏精刀工，默默记鸭片数目。
少，整整百零八片，刚整烤鸭片干干净净，剩余鸭架。且片烤鸭片片皮、片片肉，冯冬由主被伙精湛技艺震撼。
遗憾，片烤鸭并经讲究码放，全散乱放盘，使餐盘并整齐观。
闻烤鸭阵阵清香，石头口水再次受控制流，由冯冬筷，三先。
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石头副馋，冯冬轻笑声，拿直站身边伺候伙计端托盘，冒热气白毛巾，擦干净，，伸捏张荷叶饼，准备给三示范何吃烤鸭。
冯冬拿荷叶饼候，再次被强烈震撼，间，透荷叶饼，够清楚坐石头嘴角流口水，太精致，太薄，让忍口感觉。
冯冬鸭片、葱段、甜酱卷荷叶饼，顾形象，始快朵颐。其三明白，冯冬，飞快荷叶饼卷烤鸭，口口吃。
很快，烤鸭被四吃干干净净。
太吃！犹未尽三，再八仙桌空空盘，冯冬感觉吃够，找伙计点烤鸭。
四吃肚园，满足，慢慢溜达回饭店。