百十三章 南阳白莲教
胥华居三位风尘仆仆客，二楼沿街方挑座儿，爽朗汉便二酒，被首短男眼神给制止。
“二哥，惦巴几热菜凉菜，店娇耳二斤。”短男吩咐二，正莫王臣，吴血衣尚存夕三。
“嘞。”二听短汉番话，便胥华居，知远近闻名娇耳。
三坐窗边街风景，二张罗桌菜。
盘炸丸，猪肉混豆腐，细细剁碎，搅蛋液。攒丸状入锅细火炸散，便盛盘放蒸屉蒸透，入锅再火炸遍，直通体焦黄，将蒸丸盘肉汁勾芡浇，撒葱丝姜末，香腻，肥瘦适。
碟蒸白肉，覆层蒜泥，浇几滴香醋酱油，淋许香油提香，撒香菜末。肉白，浸淡红色酱汤，香菜绿，真真诱。
再盘银鱼摊黄菜，南阳附近湖特产，指长银鱼，通体透明近乎骨，水三息焯，与打匀蛋液葱花锅，必须火，鱼鲜便被鸡蛋味给比。
银鱼做法非做汤，做摊黄菜，胥华居银鱼摊黄菜绝妙处鱼股醉香气，让饮酒般，痴醉。
“二，怎弄，三菜？”尚存夕数数，三盘菜摆桌二却影。
尚存夕走江湖物，酒楼饭庄菜，三菜本江湖忌讳。
再客吩咐二给打点菜肴，本伙计，深知菜求凉热荤素搭配，更言谈举止间知客喜。
三菜，二再二楼送菜。
莫王臣吴血衣极规矩，菜齐筷。
苦尚存夕，摸肚皮饿直叫唤。
“等，急。”莫王臣模，安慰，“先吃垫吧垫吧。”
尚存夕挠挠头，“算，陪两位哥哥吧。”
吴血衣嘴角抽，坐尚存夕，正尚肚话候眼睛离盘白肉。
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