六章 新钢琴师
沈梦洁咖啡厅，坐落非常繁华金陵城新街口，非常名商业，城市核带，边远处非常名新百货楼。
谓寸土寸金，0.3平方公方集百世界五百强分支机构进驻，近700商店、1万平方米型商业企业30、1600余户商星罗棋布，高低档全覆盖，商贸集度超帝王府井、魔金陵路并翘首，华夏商贸密集度高区，节假均客流量峰值超百万次。
沈梦洁方咖啡厅，虽段稍微偏点，接近新街口边缘带，足见厉害。
咖啡厅，提供咖啡，点、餐西餐，甚至酒水，体，偏西式。
虽点伦类，却很符合华夏，基本满足餐需求，点什。
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咖啡厅名字叫梦岛咖啡厅，主打艺术高雅气质休闲场。
它金陵城数拥钢琴咖啡厅，毕竟主打艺术休闲嘛。
钢琴师孩，午阳光咖啡店见肚婆，因怀孕，工，店才贴广告。
几陆续少钢琴师，数，几音乐，太符合沈梦洁。
直遇奇怪陆西，听弹两首曲，沈梦洁知，找，并且热肠给安排住宿，安排房什，几乎微至。
目嘛，，留住位才。
咖啡厅分两层，每层其实台钢琴，需钢琴师，般午层，晚二层，通音箱广播。
咖啡厅允许客点歌，果客点，咖啡厅酌新老客户奉曲，算拉拢客户方式，方式很贴，咖啡厅拥少类似暖举，因此拥少老顾客。
熟悉钢琴师走，虽理解，觉缺少什，少客纷纷跑台，问店员什候，才找新钢琴师，店员报尴尬笑。
午，老板打电话，午，，正安顿新钢琴师。
知，新钢琴师，并且傍晚举场演奏。
店员喜气洋洋，迅速贴告示，老板眼光，非常信任。
猜测位钢琴师男，几试哪位……很快传消息，新钢琴师，任何位。
更加奇，难怪老板试者，原已经更选。
期盼，终等老板，陪长腿帅哥，身材匀称，指修长，虽身休闲装扮，难掩其高雅独特气息。
“苏东师！”妹觉点眼熟，忍住喊声。
，整咖啡厅沸腾，翘脖，争先恐位闻名钢琴师。
“错，错，苏东师，叫陆西，新钢琴师。”沈梦洁哭笑。
原。
“，比苏东师轻，比苏东清瘦很。”仔细，果，顿热衰减。
，苏东师何等物，怎咖啡店。
“失望，虽苏东师，弹琴艺，绝比苏东师差。”沈梦洁笑眯眯。
“老板，牛吹。”老熟客调侃，“请苏东师，怪，拉山寨苏东师糊弄吧？”
“怎糊弄，清楚吗？”沈梦洁改色，依笑眯眯，“正谓东西，位陆西先，即便名气比苏东师，弹钢琴艺却落於风。”
“真假？真听听。”顾客囊嚷，“让弹曲听听。”
“真思，陆先首场演奏欢迎晚宴，今午举，点，请赶早，演奏间午六点半晚八点半。今午咖啡餐饮，员律5折优惠，，办员店顾客朋友，赶紧咯。”
“老板，做，服！”树拇指。
“，今晚非听听，神奇。”。
“保证让失望。”沈梦洁声。
注视，沈梦洁带陆西二楼，路少顾客跟打招呼。
径直员工餐区，坐，老板亲做陪，谓给足陆西。
向熟悉老板，免吃惊，什候见老板热？
该老板男朋友吧？间，位陆先眼光，格外相。
老板何等物，男差？
仅仅猜测，毕竟亲口证实，八卦。
沈梦洁给陆西点菜，店招牌菜式，经典金陵菜，西式西冷牛排，西结合，汤菜烧麦，谓俱全。
金陵菜叫京苏菜，官菜，讲究七滋七味，鲜、烂、酥、嫩、脆、浓、肥，酸、甜、苦、辣、咸、香、臭。咸主，咸甜适宜、酸涩、苦清香、辣烈、脆、浓香醇、肥腻、淡薄，代表名贵、典雅、华、气古风范。
做菜，原材料水产主，注重鲜活，刀功精细，善炖、焖、烤、煨等烹调方法，口味平，鲜香酥嫩。菜品细致精，格调高雅，讲究刀工，擅长火功，富变化技法及南北皆宜口味特色，兼取四方特色，适应八方味。
沈梦洁点，松鼠鱼，二凤尾虾，三则蛋烧卖，金陵四名菜点三。
至主餐，则西冷牛排，牛排牛排。
它肉细汁，口感鲜嫩。由牛外脊，肉外沿带圈白色肉筋，体口感韧度强、肉质硬、嚼头，切肉连筋带肉切，煎熟，比较适合轻。
煎制牛排很讲究，既够将牛肉表迅速加热，使它纤维破裂，需厨师经验艺。
块煎西冷牛排散丝丝浅浅香气，醋酸汁浇牛排四周圈，牛排呈非常独特暗金色，餐刀切牛排，牛肉却漂亮粉红色，汁水很。
拎块牛排丢嘴，清楚感受汁水随牙齿咀嚼散溢，烤肉香味很传递舒展口腔每味蕾，其盘旋游走，牛肉原始口味挥淋漓尽致。
，论金陵菜，西冷牛排西方菜式，需厨拥高超艺才，扎实艺，万万。
，梦岛咖啡厅另特点，厨师，光主厨两，再加咖啡师，甜点师……吧，需钢琴师咖啡厅，觉缺少食？
弹钢琴留住顾客吗？杯咖啡喝久？买走绝少数。吃饭，饭杯咖啡，点甜点，才正常操吗？
场，，因此钢琴师求严格，，直接放舒缓点曲，，搞什钢琴师噱头？
合合格陆西知，知梦岛咖啡厅两位厨师长合格，因此刻正块朵颐。
沈梦洁吃香甜，微微笑，充满豪。