二七二章 粗粮细做
梅师傅讲,真太明白,毕竟窝头什材料做,品真分,‘差别,虽窝头东西,吃候吃,噎,感觉窝头越嚼越香。’
梅师傅摆摆,‘白,懂,吧,晚给讲讲,,收拾收拾先回,先睡觉啊,点困。’
,真让梅师傅给勾住,梅师傅,知再强迫梅师傅继续讲,够礼貌,点点头,帮梅师傅收拾完餐桌,回宿舍。
梅师傅,直接回屋,儿间已经睡。知梅师傅睡,因鼾声已经隔墙直接传。
知法答案,忙,期盼间快点,才让梅师傅快点告诉关窝头答案。
间流逝速度,并因志改变。偶尔注力集话,其实忘记间流。
梅师傅午休息间并算长,约三点钟,忙活,算什活,转圈,土怎,顺便再除除草类。
活弄完,院卫。卫弄完,厨房忙活阵,厨房该弄干净方全部弄干净。梅师傅什,继续准备晚晚饭。
相午,晚饭相更加简单,午剩菜,加黄豆,梅师傅制主食,因愿。
随工,虽回骑车班,体重却直直线升。让明,晚选择少吃,解决问题。收效佳。
耽误晚陪梅师傅聊候,梅师傅稳稳弄完菜,倒杯酒。
期待眼神,梅师傅概午,却更急抿口酒,吃口水煮黄豆,才继续,‘怎,期待答疑解惑,卖关。’
赶紧点点头,水稍微梅师傅表示,‘急,先吃喝,再。’
言由衷,梅师傅笑笑,‘知窝头什越嚼越香?因窝头添加定豆。豆东西,果放比较少,豆香气体,像咱吃水煮黄豆,特殊香甜气息。豆东西放,候点苦。并且窝头调配,实际配方,什东西少,很严格。果放合适,味变差。’
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经梅师傅讲,才仔细思量熟悉窝头味,确实窝头味更像干炒黄豆味。疑惑完全解释清楚,‘什窝头口感比吃呢?’
梅师傅奈摇摇头,‘窝头,基本主材料米,米玉米,虽黄色,米本身比玉米细腻,毕竟单体。玉米跟差距,脱皮机器,够玉米粒外硬皮脱掉。先进东西,纤维很粗。玉米做窝头,白象吃。’
概象,毕竟其实儿吃比较粗玉米,候经常熬玉米粥,粗点玉米,虽香味稍微足点,喝候口感确实拉嗓。玉米粥水分,拉嗓,更何况蒸窝头。
,明点点头,‘确实点难啊,候熬?供销社什换别粮食?’
梅师傅摇摇头,‘城供销社什,咱见,农村供销社,基本活必需品,像粮食东西,候需东西基本已经别机让换别。候困难候,配给东西呢。’
困难期,具体困难,梅师傅言片语概分析,论困难,老辈,慢慢熬,并且奋斗更加,及继续打造明。梅师傅龄,依旧够付量,打造环境。
,突词,‘梅师傅,粗粮细什思呢?像哪听词。’
梅师傅点点头,‘粗粮细吧,其实咱玉米磨算。毕竟相直接啃玉米,做玉米更容易吃。做法算比较。再细致话,玉米吃法增,比贴饼,蒸窝头,甚至做菜团,让粗粮细方法吧。毕竟论什做法,其目主食够更加嘴,终够让吃饱,才力气干活。’
,概明白粗粮细目,毕竟粗粮叫做粗粮,因东西富含纤维素,口感吃点粗糙,咽定困难。经制方法制粗粮,味变更,却够让餐桌变姿彩。