百八十二章牌坊往(222)几番化斟
丁尔康吃完饭略微收拾骑马往焦赶。
焦老太爷仲文已经收拾停,等丁尔康“复春楼”赴宴。
“复春楼”陵高县饭莊,山西古除食外拿名菜“油肉”。
“复春楼”若“油肉”镇店,怕早关门吉。
“复春楼”厨师老板专门四川请川菜师傅,“宫保鸡丁”让每位“复春楼”吃赞绝口,吃次两次。
杜衡今设宴专门选“复春楼”。
丁尔康焦爷孙俩赶“复春楼”,伙计很热引包间,并:“众位客官,县太爷点稍,请先包间休息。”
丁尔康抬头包间篇额,写“霁月”两字。丁尔康焦爷孙俩:“风齐月霁,复春楼老板倒俗!”
焦老太爷:“嗯,老板听太原府,抛头露,神秘狠!”
伙计笑:“客官,老板啥神秘,每碰,很少本打交罢。先聊,准备菜。”完伙计先。
丁尔康焦爷孙俩搭搭聊,听见门“嘎吱”声,县衙师爷走进,边拱边笑:“三位久等,老爷临点走,先让招呼客,请三位见怪才!”
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丁尔康焦爷孙俩忙站礼相迎:“客气啦,刚!”
师爷双拍,嘴喊:“菜!”
见两三伙计陆续端十菜,瞬间摆满桌,师爷挥招呼:“别客气,快坐先吃菜,川菜讲究麻辣鲜香,须趁热吃才味,若凉口感啦!”
丁尔康:“县太爷,咱应该等等?”
师爷摇头:“老爷专门吩咐等,稍晚才,老爷善吃辣,呆碗素。咱快吧,十菜川菜十各菜,分别水白菜、宫保鸡丁、夫妻肺片、毛血旺、麻婆豆腐、东坡肘、口水鸡、鱼香肉丝、糖醋排骨、钵钵鸡。”边边菜菜指给丁尔康。
“复春楼师傅做宫保鸡丁,快筷尝尝,鸡肉软嫩豆腐块,麻香,绝正宗。”
完带头先吃口,丁尔康焦爷孙俩纷纷举筷吃,尝果鸡肉入口既化,香辣味浓却辣猛。丁尔康嗜辣,吃顿觉身毛孔顿,百骸通泰,禁呼声:“果正宗川菜师傅,单菜尽显水平!”
听门口接:“,二十见,愚兄东西招呼兄弟啦!”
丁尔康听筷突掉,色苍白、呼吸顿急促,目转晴盯门口,直身影,才缓缓:“怪声音熟悉,原兄!”