二百五十四章 西餐配酱华餐处秀
“厨艺很错啊,太谦虚。”曹蔓真夸奖。
“牛排味真,放烤箱烤久?”
“很高兴喜欢,需四十五分钟,土豆需四十分钟。肉烤需腌制至少六,昨晚准备,已经烤,再十分钟关火。”
曹蔓暗暗咋舌,烤肉竟耗啊,炒菜省,牛肉切片,几分钟炒,付代价厨房浓浓油烟味,比,真十全十。
“怪快烤。土豆般烤吃?放奶酪进。”
土豆拿候包锡箔纸,见曹蔓它间刨,放奶酪丝进,烤儿。
“煮或者烤,或者切块做汤。”
曹蔓笑笑,“般切丝,炒。”
“蔬菜,煮,拌色拉吗?”
“做,知华餐很蔬菜炒。试炒,很难吃。”
“拿蔬菜炒,蔬菜放调料,蔬菜何搭配,搭配候放入炒锅顺序很讲究,它锅候才刚刚。除炒,凉拌蔬菜。”
“西餐味调料,像常拌色拉凯撒酱(caesar)、千岛酱(thousands island)、农场酱(ranch)、蛋黄酱(mayonnaise )、沾薯条西红柿酱(ketchup),蒜酱(garlic sauce)、酸奶油(sour cream)、鳄梨酱( guacamole)、法餐常荷兰酱(hollandaise)番茄酱(tomato sauce),吃薯片沾莎莎酱(salsa sauce )、吃海鲜候鸡尾酒酱(cocktail sauce ),浇利白酱(béchamel),肯定喜欢拉差酱(sriracha),雅西洲口味,惜。”
华处雅西洲东部,阿蒙觉曹蔓应该喜欢拉差酱。
曹蔓听,汗颜啊,原吃简单,西餐调料讲究。
,吃凯撒色拉酱、沾薯条西红柿酱,拌色拉千岛酱,其。
再,吃薯条沾酱,吃薯片沾酱吗?本身香香脆脆。蠢问题,曹蔓思问。
“等等,记,给找张纸笔吗?”
“记,回头给整理文档,给。”
“谢谢!”
阿蒙继续科普:“仅蔬菜、利调料,包调料。利餐厅吃饭吗?餐服务员送篮式包给垫饥。包片蘸黑醋橄榄油混油醋汁balsamic vinegar and olive oil dressing,很错味,试?”
曹蔓点点头。
跟尼克次利餐厅,服务给端盘包片,两。两包本身很吃,带浓浓蒜香。
沾酱,试沾点,点酸,掩盖包本麦香,觉蘸酱呢。酱据分醋,酸包味吗?试,再碰它。
“交换怎?教西餐,教华餐,咱语言课讲两食,吧?”
阿蒙建议太吸引,单单西餐配酱内容很丰富,,融入白主社,至少解活文化。
”明怎?做华餐,咱儿买点儿原材料。”
阿蒙今感觉特别棒,俩话题已经再局限与关话题,让解乡,特别语言课定公寓,俩做饭吃饭聊关话题,定哪揭疑问。
曹蔓虽,却愿快应。再,需备课,做吃回,给别展示另回,需回找菜单,找每份菜背故,让华餐变更加内涵,重原因阿蒙厨房太干净,敢,除非做味冲华餐。
“周吧!需回准备,否则误弟。”
“已经等及吃做华餐,明吗?”
阿蒙瞪双眼睛,非常期待,曹蔓真点儿思拒绝,尤其刚刚享顿阿蒙精准备食。
“明给炒几份乡菜,华文课讲食,准备。”
“,周语言课按原计划,希望尽快吃乡菜,已经始流口水。”
阿蒙觉华东西跟曹蔓特殊吸引力,吸引力何处?实弄明白,二十,见少华,点头交,朋友类很亲密,弄清楚冲,感觉几始,才习华文,遇曹蔓,感觉终曙光,进步解冲更加强烈。
曹蔓既答应给做华餐,让选吃东西,“完课跟采购吗?买吃。”
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?阿蒙应:“啊,雅西店吗?指路,带。”
“。,敢吃辣吗?”
“蜀菜?问题,喜欢蜀菜。”边很蜀菜华餐馆。
“妈妈巴蜀,经常做蜀菜。”完曹蔓点儿悔,炒辣椒厨房弄股辣椒味啊?
阿蒙已经笑逐颜:“太!”
俩雅西洲超市,曹蔓很买堆华调味料,久违晋丰老陈醋、蜀椒、八角料、五香粉、孜粉,……
仅买食材,买十寸带盖炒锅,因曹蔓觉锅太沉,且间似平坦,其实点鼓,盖,炒菜肯定油花四溅,盖遮。
阿蒙尘染厨房油星四溅,肯定目忍睹。
二曹蔓做五香葱油酥饼、醋溜土豆丝、麻婆豆腐、鱼香肉丝、夕湖牛肉羹。
吃阿蒙赞绝口,知几菜曹蔓爱,五香葱油酥饼、醋溜土豆丝曹爸爸曹蔓经常做,麻婆豆腐鱼香肉丝曹妈妈爱吃(曹妈妈背黑锅,曹蔓实敢次妈妈爱吃毛血旺红彤彤水煮鱼介绍给阿蒙啊)。
夕湖牛肉羹却曹蔓临安风味馆候喜欢,牛肉丁豆腐丁软滑爽口,加蘑菇丁特香味葱香,汤,非常调胃口,觉阿蒙应该喜欢。
区口味食,让阿蒙解华食充满渴望。