29、 29 章

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二十九章豚肉

王徽张食案,臭张脸,闷闷侧躺

王献帮王羲拆完死结,被王羲怀

何氏姗姗迟,带王玄衣服。王玄穿衣服,笑容灿烂:“七郎件贴裘衣,温暖。”

王徽,重重哼。拿青釉勺,膳。

完膳,王徽巾擦嘴巴。口问:“舅父与阿乞呢?”

郗璇巾擦擦嘴唇,轻声回应:“二舅母病,郗二舅父与阿乞。听二舅父带阿乞归。”

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王徽眼珠转,瞟向王羲本正经:“长辈病,晚辈,理探望。阿耶,今与七郎探望二舅母。”

王玄似笑非笑眼王徽脚,语气悠:“五郎,脚伤,休养。胡乱折腾,病根!”

郗璇点头应:“。五郎,且留默写帛书。”

王羲语,见王献嗝,巾,帮王献擦嘴。

王献肚皮圆鼓鼓,明明已经吃撑嘴巴却继续品尝味。

双乌溜溜眼珠,目光渴望肉片,王羲:“七郎甚喜爱豚肉。吩咐食案必备此菜。”

煮,火慢煮世北方称烹饪炖,南方区称烹饪煲。

豚,并非指水物。古代,指猪。

豚肉做十分复杂。需肥猪,重量二十斤。先热水猪烫遍,再荷叶使力揩抹全身,回洗抹三遍。猪切肉,放进锅继续煮。木勺浮渣撇,向锅加点水,继续浮渣撇。煮浮渣候,将猪肉捞,换水再煮。

次煮候,放入二升酒水,杀膻臊味。候,浮渣,浮渣撇。加清水继续煮。直浮渣,才将肉捞。放砧板肉片。其肉片放进锅锅底铺层肉片,加入层豆豉与白盐、葱片与姜片花椒。调料层隔肉片,接分层。层肉,层调料,安排。

,加入清水,始煮。等肉煮琥珀色候,熄火

豚肉,腥臊味,猪肉清香,腻,甚吃!

郗璇眼神,:“七郎,晚候再继续吃,。切莫撑坏。”

王玄朗声言:“七郎,午探望二舅母。郗炙豚肉,味甚妙!喜欢!”

烤猪啊——

王献犹豫点头。除茶羹外,饮食真精致!做法虽复杂,东西却十分吃!

王玄笑呵呵眼王徽,声带笑:“五郎,默写帛书。待写完帛书,届再带门。”

王徽重重哼,语气冷淡:“熟!劳烦郎领门!”

扭头,王徽王献:“七郎,抱朴关门弟授课,处瞎跑!再,该始提笔练字,午写字。”

王玄眉头:“七郎四岁,五郎,未免太操吧?再默写帛书,哪空闲教导七郎?”

半盘肉片,口水王献嘴角流

王羲,朗声笑。

王羲笑声,王玄跟王徽扭头望

王羲巾帮王献擦掉口水,宠溺俊鼻。

王献微微窘王羲怀,捂嘴巴往外走。

,忍俊禁。

位仆走进膳堂,:“郎主,客拜访。殷刺史。”

墨眉扬,王羲声音温:“深源?”

点头。

王羲思,淡淡笑,低声言:“算算,深源该除服……”

王献望向王羲位殷刺史候,字称呼方。关系亲密字或者名。周岁宴候,王羲叫谢安安石,故王献安石谢安。位字叫深源殷刺史,名叫什

莫非,殷浩?

王献思索,见王羲身,王羲身边,张抱住王羲腿。

王羲弯腰,将王献

见王羲带王献见客,王徽立马阿良招

王玄:“五郎,回屋?。”

王徽回应王玄,见王羲王献膳堂,身边替打簦,王徽阿良:“跟。”

王玄提醒:“五郎,莫忘默写帛书!”

王徽王玄,催促阿良

怜阿良王徽打簦。

等阿良背王徽候,王羲已经走远

王献阿良背王徽,拍拍王羲肩头,伸指向身。“耶——”

王羲脚步,回眸望向身

王羲口,声音温润柔:“秋雨沥沥,寒风瑟瑟。五郎脚伤,外游荡。阿良,带五郎回屋。”

阿良点头:“奴遵命!”

阿良完,王羲王徽:“五郎,认真默写帛书。”

王徽:“阿耶,让七郎跟回屋。教七郎提笔练字,读书识字!”

王羲淡笑:“先顾。”

言罢,王羲王献转身离

王徽王羲背影,重重声。

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