009章 腌肉
话,几孩间搭理,除阿武听奶奶提候点头表示赞外,孩极其认真搅碗猪血肠野菜汤,让碗食物快点降温。
已经很饿很饿,长久食物匮乏,碗装满。
容易等血肠汤凉,孩吸溜吸溜将猪血拨嘴巴。
因调味料,血肠味并算很,野菜更带苦味,孩却血肠连片野菜吃津津味,果碗食物,给感觉像吃山珍海味。
瑾娘几孩此模,眼睛湿润。
倒阿武奶奶许习惯,管低头吃饭,什表,副麻木。
确实麻木,儿,部分间靠树叶野菜果腹,今野菜汤肉汤煮,滋味般。许久见荤腥孩,难味。
瑾娘越滋味,低头始吃饭。
阿武已经豁几口碗,吃碗略微带苦涩味血肠野菜汤。
胃真填满,整才觉。
吃罢饭,彻底黑,老妪抓紧间带阿武与瑾娘料理剩余猪肉。
候气,敢放,放间长,肉怕坏掉吃。
“娘,肉切指肉条,先盐腌制,等半夜候,再翻两次,彻底入味。等明早,咱将腌肉条烘干,做肉干放很长间,几孩平拿零嘴吃。”瑾娘拣选盆肉块,将合适做肉干拿。
做肉干,楚云选择纯粹瘦肉,肥肉油脂太。
老妪笑:“零嘴啥,咱孩敢奢望,,放几。”
连饭吃饱,哪闲吃零食,几孩,每吃顿饱饭别求。
“娘,。孩光吃饱饭,吃零嘴。”瑾娘语气很轻,却比坚定。
娘话,,话已经安慰很,男候男,再儿,直安慰。
已经几十,,却直,反越越,混饱肚,……
给老妪太间难,瑾娘:“五花肉,做腊肉再,剩,做风干肉,吃味,算换换口味。”
瑾娘按照肉,将肉分几类分别放。,零碎肉,瑾娘打算炒制放,存放几间。
老妪瑾娘做认真,憨憨笑:“哎呀,姑娘倒干。”
儿该啊,惜福气,身边儿。
统共儿,早早!
“点儿食材,办法做新花才。”瑾娘低头认真做,将盐巴仔仔细细抹猪肉,神十分专注,给很娴静感觉。
安静,却遗憾,果米酒姜片调味料更,况,此。
,食物味求很,咽吃饱味。
等三将肉抹盐放候,已经黑透。几累极,炕睡觉提。
吃饱几,睡十分香甜,瑾娘与老妪半夜翻腌制肉,几孩则觉睡亮。
气依旧晴朗,万云,连点儿风丝儿,早感觉凉爽,觉空气热辣辣。
阿武吃点东西山找吃,剩活儿,交给老妪瑾娘。
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勤劳少因肉果腹懒惰。
头野猪肉养活肯定够,算再怎节约,暂吃几罢。
昨山换盐巴,解很受灾,粮食越越紧缺,定将目光放山呢,抓紧找吃存才。
瑾娘本今点儿帮干活,经夜,身比更疼。
果昨疼痛像被车碾话,今身疼像躺钉板被车碾,全身点方觉疼。
疼恨立刻将巴掌拍晕,帮老妪做。
“孩,忍点儿,水长间,活老爷给恩典。哎呀,错,昨该干活,该炕躺。”老妪坐炕边陪瑾娘话,语气悔。
悔啊,昨怎坚持让瑾娘躺炕,明明知身体,让干活,严重怎办?
“娘,!”瑾娘忍痛。
老妪真关,老妪太难,吃别,住别,做点儿应该?因身体争气啊!
“药酒给搓搓,快,穷,连吃,别药酒。”瑾娘龇牙咧嘴,老妪越忍。
“娘,韧劲孩!疼声吭!”
……
老妪絮絮叨叨话瑾娘听耳朵,身渐渐暖,感觉算回世界,真疼爱。