012章 肉干
“几雨急，柴草被淋湿，两太阳，柴草才晒干，，肉吃。”老妪给灶眼塞干柴，感叹。
瑾娘才知什昨午给吃凉粥，原因干柴啊。
哎，，正艰难，老老，灾难临候，艰难？
哪怕报答阿武救命恩，赶紧赚钱才。
娘儿两忙活辰间，盆肉干简易烤盘烤。
原本红色肉考，颜色更加深，浓浓肉香弥散整院。
“真！”老妪笑将肉干块块取装盆。
瑾娘尝块，翼翼咬口，虽世滋味，很嚼劲，调料况做肉干，已经很错。
“味错，娘您牙齿，怕嚼。”瑾娘遗憾。
老妪牙齿确实，软烂吃，硬根本办法嚼。
旁边眼巴巴阿文阿菜，老妪呵呵笑：“吃吃什紧！”
瑾娘拿块给阿文，阿文局促肉片，半晌，才终舍咬。
丝丝浓浓肉香口齿弥散，比两吃猪水吃很，阿文迫及待咬口。
肉干确实很硬，阿文却很力嚼，很快将块肉干吃完。
“姑姑，肉真吃！”阿文羞涩砸吧嘴巴。
老妪给阿菜块，阿菜底纪，烤干硬肉干根本嚼，牙齿力咬几，终放弃。瘪嘴：“姑姑，咬！”
瑾娘抱丫头柔声：“，咬，咱煮给阿菜吃？”
丫头才高兴，拍黑乎乎巴掌：“啊，啊，阿菜吃肉肉，吃软肉肉！”
瑾娘才，孩，吃瘦肉怕消化，适吃肥肉，严格，孩应该吃米才。
，米，今始，单独给丫头做肉粥吃？
才，听见老妪口：“东西，阿武山候，给带两条，直饿肚。”
却老妪每午吃饭孙疼，毕竟，阿武算顶梁柱呢。
“您，阿武正长身体候，饿，早吃点儿，山。”瑾娘点头表示赞：“，咱伙食改变才，三孩长身体候。”
瑾娘阿武神力，便猜测，胃口应极，连昨晚内，阿武应该吃饱。
阿文阿菜两孩，跟饥顿饱顿，伤胃，怎办？
老妪重重叹口气：“，况，办法！”
力，给几孙孙儿吃点。
“娘，儿，咱回头慢慢解决，办法。倒猪、猪肺猪肚什煮才。气热，泡水。”
困难，凡吃，点浪费。算猪水，荤腥啊，吃补身体，比光吃野菜。
“换三次水，再换水放住。”老妪顾伤感，忙。
“煮，晚吃猪杂碎汤。，娘，记猪板油，熬才，菜油，猪板油，炒菜吃香。”瑾娘此俨副主。
两勤快，始始，烧火，熬猪油。
本头野猪，虽肥，板油并，熬差两斤左右坛。
清亮亮滚烫油，老妪激，久见油。
太难，油奢侈东西，几月见，候买半斤豆油，早吃点剩。
“算油，算油！”老妪喃喃，激眼带泪花。
瑾娘锅捞油炸笑：“油渣东西呢，剁碎包饺极。”
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“，见东西哩。”
老妪找盆，将点点油炸珍重放。
接，处理头蹄，瑾娘烧锅热水，将头蹄烫遍，始拔毛。
两伙别忙帮太，拔毛件做倒挺利索。
几，很快将头蹄拔干干净净见根毛。
瑾娘白净头蹄笑，世拔毛沥青，虽快，吃肚东西，方法身体。
白嫩嫩猪摆眼，瑾娘已经浮百吃法，红烧猪错，卤猪头肉卤猪蹄极。
惜，罢，卤料，甚至连余调味料。盐巴瑾娘做汤。
“娘，猪蹄刚才收拾遍，放窑明早再炖吧。”
气虽炎热，窑洞倒很凉快，，肉放，坏。
“猪蹄咋弄？”老妪已经习惯问瑾娘。
“做猪蹄汤吧，汤汤水水，喝肚舒服。”话瑾娘安慰老妪，
其料，喝汤。