七十章 红豆渣球
“伯娘,等等红豆沙般,加糖猪油炒干水分,捏般内馅。”罗清荷边边。
刘兰点点头。
“伯娘,尝尝。”罗清荷颗圆形红豆渣放刘兰嘴,“吃吗?”
刘兰咀嚼,双眼冒光,“吃,香甜。”
罗清荷闻言咧嘴笑,吃颗,口感粗糙,味很错。
罗清荷很信,红豆渣给吃颗。
“哇,吃。”罗佳苗坐灶台,捂嘴欢笑,“二姐,挤豆沙,剩豆渣给吃?”
“每次,偶尔吧。”罗清荷,每次,奶疼死,猪油白糖,奶肯定宁愿跟糙米煮饭吧。
“清荷啊,豆渣,回留,跟糙米煮吃,般太浪费,尝鲜。”王桂花咽嘴香甜带微粗糙口感红豆渣圆球,既感慨味,疼白糖猪油。
罗清荷眼罗佳苗,副果此。
罗佳苗捂嘴偷笑,副满足儿,“,今吃呢。”
“次吃般香甜东西,跟糕点味吧。”罗佳禾半,舍次性放嘴吃掉,慢慢品尝。
“清荷,肉馅剁,怎调?”罗长根放菜刀,肉馅放木盆问。
罗清荷肉馅量,往放盐,倒酱油,放点点水,放姜末,舀白糖……
“诶,肉馅怎放糖啊。”王桂花罗清荷放糖,本放错,肉馅白糖,捡。
罗清荷忙阻止,“奶,放错,等等尝味知。”
王桂花听放错,捡,疼,“白糖般放,哪经住啊。”
“奶,放,等尝味,,放值。”罗清荷本正经,“爹爹,给拌匀。”
“嘞。”罗长根干净力搅拌。
肉馅,豆沙馅刘兰再做。
“二哥,芝麻磨,给娘。”罗清荷走罗佳树身边。
“,差点点。”罗佳树点头,芝麻放石磨眼,“。”
田翠竹已经炼猪油,正猪油渣捞,猪油舀挖罐。
“老二媳妇,等等芝麻锅沿猪油炒。”王桂花见锅油曾亮,眼罗佳树磨芝麻。
“奶,哪够啊。”罗清荷,“再舀,码芝麻湿润捏圆才,奶,舍孩套住狼。”
王桂花听挥挥,“,般,怎套狼,加,。”
罗老田等王桂花模偷乐,朝罗清荷竖拇指,罗清荷赢王桂花。
“娘,芝麻、白糖猪油炒匀,做圆形剂。”罗清荷跟田翠竹。
“。”
“清荷,豆沙。”刘兰盛盆豆沙放桌,“佳、阿香,等等凉,做刚刚吃形状。”
“娘。”
“清荷,伯娘接做什?”刘兰锅洗刷感觉问。
“青菜炒,青菜口感清淡,放猪油盐。”罗清荷。
“清荷,豆腐打算怎做?”罗佳树木盆切碎豆腐问,“炒包包?”
“,二哥,加辣椒炒,味太香。”罗清荷豆腐包味馋。
“今晚知需吃少包。”罗佳树咽口水。
咸菜炒,刘兰豆腐给炒,放盐、酱油辣椒。
“果东西放,味,闻香。”罗老田笑。
罗幼根端木盆才回,罗清荷快忘记。
“叔,洗真干净。”罗清荷木盆什味猪水。
“怎弄?”罗幼根放木盆问。
“腌制,陆续做。”王桂花。
“奶,猪肠留给,做包。”罗清荷。
“猪肠做包?”王桂花很惊讶。
“嗯,加咸菜做酸菜肠包,味比肉包差。”罗清荷。
“做猪肠。”罗清荷亲,肠切细细条,锅烧热,放入蒜、姜末,接倒入切肠,炒至五分熟,放盐、酱油,炒匀加水,火炖。
豆腐馅准备,王桂花等始包包。
包五十肉包,六十芝麻包,六十豆沙包,三十菜包,六十豆腐包。
罗清荷等猪肠炖软烂,咸菜放进,加入少许辣椒,翻炒均匀,锅。
剩咸菜,加蒜、姜辣椒,炒熟。
包四十猪肠咸菜包,三十咸菜包。
包,王桂花选十三豆腐包,肉包、芝麻、豆沙各选六,猪肠咸菜包、菜包咸菜包各拿七,今晚吃,拿几给二弟,放竹蒸笼锅蒸。
“,竹蒸笼够使。”王桂花五竹蒸笼。
“嗯,给做几,老、老二,佳,跟砍竹回,反正包吃。”罗老田,带儿、孙拿工具门。
王桂花则带眷包包收,木盆等容器全部洗刷干净。
等忙活,罗老田几背竹回。
院弥漫包香味。
灶头火已经灭,王桂花带儿媳妇包捡木盆,挑两菜包、两咸菜包并两猪肠咸菜包,让罗佳树给二爷爷送。
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