49章 高汤馄饨
调肉馅，边团饧。
何花先案板撒层干粉，将团放，再层干粉，使劲始揉。
让皮更薄劲，何花反复团揉几遍。
揉，便拿擀杖团擀，擀尽量薄。
便拿刀横几刀，斜几刀，张张菱形馄饨皮切。
筷挑肉馅放进张馄饨皮，角慢慢卷，再将另两边角往间交错叠压，挥翅膀馄饨完。
何实觉新鲜，拿馄饨皮跃跃欲试。
弟弟算再思放木刀，何花倍感欣慰，赶紧始包馄饨教。
害怕何实懂，何花便将放慢，步步演示遍。
结果何实几遍，，包几。
何实包坏馄饨，免疼，怕再浪费，干脆拿馄饨皮傻愣原。
弟弟脸期待思表，何花倒急，耐性，教几。
虽包怎功，算馅裹结实。
儿，案板便已经摆满馄饨。
何花估摸爹娘快回，便让何实院抱柴火。
何实听抱柴烧火，怕虎头刀给弄脏，赶紧刀取，腰条粗布腰带裹圈圈。
裹先放灶台边，，概觉放，便拿门。
，应该奔卧房。
何花哑失笑，松口气，终再见刀。
谁知，口气松完，便见何实突拐弯回。
“刀……”何花伸指指何实包裹。
“放屋，带身……”
何实嘿嘿笑，边，边已经很利索长长包裹斜系背。
何花忍住倒吸口凉气，再次弟弟智商高低怀疑。
何实系，倒真抱柴。
晚饭算回归正轨，何花稍稍放。
等柴准备，何花始往锅加水兑高汤。
“火吧。”
随何花语音刚落，何实熟练锅底添柴火，拿打火石打火，觉烧火工。
概做件太专注，期间竟再管背虎头刀。
何实将火烧很旺，久，锅高汤便煮沸。
何花往门口眼，刚爹娘进院，便拾案板馄饨，趁锅丢进汤。
让馄饨粘锅底锅壁，何花拿勺贴锅壁轻轻刮圈。
盖锅盖，继续火烧。
揭盖，浑圆饱满馄饨已经被再次煮沸高汤顶翻滚。
何花瓢舀凉水浇烧高汤，原本翻跟头馄饨瞬间安静。
盖盖，继续火烧。
锅内再烧，何花往锅浇凉水，将馄饨打，再盖盖。
此凉水打两次，高汤次煮沸将馄饨顶，锅。
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因香菜，香油，何花便切葱碎，撒进汤，便将馄饨连高汤盛装入碗。
“香啊！”何实热气腾腾馄饨，眼睛直。