335章 很感
随,便让何实火烧,糊锅,烧程,何花停拿勺搅拌。
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待锅酱油煮沸,何花让何实锅底柴火抽,更让酱油冷却。
何花则找几块干净纱布,提买点瓷缸,找两。
刷洗干净并擦干水分,等锅酱油凉,何花便始滤。
先将块纱布铺瓷缸口,纱布择紧贴缸壁,并且绳瓷缸口外系圈,防松。
便拿干净舀,锅舀酱油,通纱布倒进瓷缸。
等遍滤完,便将缸口纱布解,将渣专门倒瓷缸,再绑另瓷缸缸口。
按照方法,瓷缸酱油再滤遍。
此反复,共滤三遍,才将酱油滤渣。
,何花将酱油分两份:
份滤完全渣,直接吃,拿卖;
另份则带黄豆渣。
,吃,甚至比带渣香。
拿卖话,品相太,怕。
因此,何花便专门留,放吃。
缸盛装,何花才分别盖瓷缸盖,并将瓷缸搬角落放。
,酱油算彻底处理完,接便米醋。
米醋需煮沸,直接滤。
保证米醋纯净,避免串味,何花专门刷两瓷缸。
瓷缸何花平,闲钱零零散散买回,,数量足够,点倒愁。
瓷缸准备,何花取两块纱布,按照方法,米醋滤三遍。
,米醋分两份:份米渣,份米渣。
米渣留吃;米渣,拿卖,吃。
角落排排瓷缸,何花露欣慰笑容。
转头向略懵何实,拍拍肩膀,问:
“怎,很感?咱亲造。”
何实似乎几分难置信,求证似眼姐姐。
见笑脸灿烂,算相信实,咧嘴笑。
“今晚饭,它调味,尝尝跟吃什。”
何花,便绾绾袖,始准备晚饭。
晚,何花带豆渣酱油炒两菜,带米渣米醋拌盘猪皮冻。
因早知何花艺,因此,造酱油米醋,何枝张氏倒怎稀奇。
吃味,却皆赞绝口,比外买吃太。
何花很满享顿味。
饭,何实知怎突跑进厨房,兴奋凑何花耳边问:
“姐,明早拿集市卖吧?”