130章 盘鸡怎缺皮带
若林宁虎娘帮忙,简直敢象累放弃。
,真感谢虎娘林宁。
林宁见表郑重,倒再追问,却明白,笑笑:“朋友,本必客气。”
苏胖赶紧摇摇头:“正因朋友,才谢谢。”
林宁闻言,拍拍苏胖肩,切尽言。
夏午许闷热,虽比二十世纪几乎烤熟气温,凉爽许,呆厨房闷,容易给闷汗。
锅鸡汤翻滚,咕噜噜声音,很诱,满室香味更令垂涎。
苏胖正身给灶添点柴火,电光火石间,脑海突什东西闪,直让忍住打激灵,惊跳。
“糟糟糟!”
夭寿啦!竟重给忘!
林宁被唬跳,赶紧问:“咋?”
苏胖哭丧脸,哀叹声:“忘做饭。”
,电饭煲绝逼类伟明。
像古达,铁锅闷饭,间久算,点点厚厚锅巴,光让郁闷。
林宁捂嘴呵呵笑,宽慰:“饭,咱今吃完,。”
“?”苏胖讶异眼。
怪苏胖怀疑,印象,真真力气活,林宁身板,真怕干活。
林宁倒很轻松点点头:“,回,专门案板。”
苏胖赶紧问:“带做?做饼,,拉点条。”
肉夹馍盘鸡皮带,简直口水!
“什叫拉点条?”
林宁解问。
“,抹点油,放。等吃候,拉,锅煮。”
苏胖其实做皮带,勉强凭印象此形容。
吃啊!
饭店候,店炫技,直接客扯,回两回,苏胖便印象。
虽知什叫醒,油光,点。
林宁听明白,知苏胖点,倒再追问,反正待儿明白。
遂点点头:“,简单,等做再送吧,反正咱离远,灶眼够。”
罢,便直接拍拍,转身往走,苏胖喊带点粉走及。
几处,细节。
苏胖见俩风风火火走,抓今刚买鲤鱼始研究。
次处理鱼类。
鱼算太,三斤点点。买候,苏胖让老板帮忙杀剖干净,洗两遍,直接放案板。
据鲤鱼身体两边两条腥线,若腥线除,鱼腥。
苏胖本点怕吃完浪费,几吃饭话,菜式丰富,才将鱼买。
眼条鱼已经处理干净,正躺砧板。
鱼肚已经剖,内脏已经清除,鱼肚瘪,暴突鱼眼虽至惨忍睹,少让慌。
默默给加油,苏胖举菜刀准鱼头,却点……
啧,连鸡敢杀,岂区区鲤鱼败阵!
苏胖咬咬牙,伸左按住鱼身。
滑腻触感给感觉很微妙,苏胖拿刀鱼鳃两边分别割刀,鱼肉部分仔细研究儿,果找鱼肉颜色青黑色点点。
难?
苏胖点犹豫。
网,指甲轻轻扯住,慢慢抽抽,很怀疑法信度。
既腥线找,拽拽痒痒。
试按网,菜刀拍拍鱼身,拇指食指指尖,轻轻往外拉。
程乎预料顺利,腥线轻轻松松被被拽,鱼身完全遭损坏!
虽次处理鱼类,因功取腥线,苏胖顿感爆棚。
感觉找架势,肯定做条鱼呢!
嘴角缓缓扬,苏胖赶紧拿刀朝鱼身均匀划几刀,鱼身抹酒盐,进短暂腌制。
程需十几分钟乃至半,期间苏胖做点别。
汤今打算煲,或者换句话,煲,筒骨什水,放进陶罐塞进灶膛,靠灶火慢慢煨。
等汤,少明。
今喝什呢?
苏胖很喜欢喝汤,若吃,便觉缺点什。
,苏胖决定今做快汤,毕竟太难做,间够。
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拎篮,门绕屋菜,打算什新鲜蔬菜摘点,,番茄。
今晚肉,鱼,做点口汤,既给胃,油腻,。
苏胖边计较,边往走,拐弯,却菜外鬼鬼祟祟影。
定睛瞧,正“邻居”林婶!
苏胖顿被毁半,皱眉头,厉声质问:“林婶,做什?!”