卷1:053 月饼炉
<p>做月饼急,午林媛闲,分桩棒粒儿搬,细细挑选半盆粒饱满棒粒儿,清水洗干净晒干,准备给两吃货做点零食吃。</p>
<p>锅放油,再棒粒儿倒进,盖锅盖,烧火等。</p>
<p>听姐吃东西,林霜脸期待,刚口话听锅“噼啪噼啪”炸,丫头惊屁股坐,林薇吓逃厨房。</p>
<p>,锅给炸飞吗?</p>
<p>“哈哈,俩!太逗!哈哈。”林媛早知声音,提已经戏俩,被俩激反应给逗乐。</p>
<p>姐表,姐俩哪明白?敢锅炸飞,姐故俩丑飞呢!</p>
<p>“哼,姐坏!”</p>
<p>林霜屁股跳,招呼林薇扑姐身,挠痒痒咯吱,笑嘻嘻哈哈。</p>
<p>棒米花儿临锅候放两勺糖搅拌均匀,才香甜。姐妹玩累,抱碗坐边吃。因爆米花硬,林媛爆米粒儿,米爆米花特别吃,且加糖趁黏糊,米花儿团球球,做吃玩吃食。</p>
<p>林霜稀罕,捏,两兜装几,屁颠屁颠跑跟伙伴炫耀。</p>
<p>林薇毕竟几岁,先吃端进屋给爹娘尝尝鲜。</p>
<p>半,林信腿已经怎疼,偶尔挪,,刘氏丈夫痊愈望,,甜滋滋吃几米花球。</p>
<p>林霜儿跑回,身跟五六村孩儿,丫头趁姐注,偷偷抓几爆米花进口袋,猫腰跑。伙屁孩儿嗡围,分吃。</p>
<p>林媛窗口笑,朋友吝啬,村孩野菜堆长,跟孩三餐继,才十已经变。</p>
<p>晚,林富贵驾牛车林长庆,牛车林媛今儿拜托买回东西,林长庆则专门给师傅磕头,虽拜师仪式免,头免,实眼林长庆跪结结实实磕三头,脑门黑泥印儿,乐林霜姐妹几。</p>
<p>睡觉,林媛盆泡十斤黄豆,十斤黄豆正两板豆腐,磨豆浆费少劲儿,男,或者头驴。明儿再拜托林富贵,村给买头驴。</p>
<p>因二始做月饼,晚月饼馅需材料准备,因马秋,少已经始做月饼拿卖,普通月饼馅很找,,林富贵听林媛做月饼,镇买二十斤加工月饼馅给带。</p>
<p>月饼馅传统五仁馅,林媛尝尝,很新鲜,味嘛,做,往边加糖油炒熟芝麻,做五仁馅才叫完。芝麻跟桂芝嫂买,虽肯收钱,林媛办法让收。</p>
<p>传统五仁馅,准备红豆枣,红豆盆泡,明儿煮熟加油炒熟,枣泥馅麻烦,除皮核外,煮熟枣捣泥状才,虽买枣少,准备做太,耗费间,二浪费体力,适合长间捣枣泥馅。</p>
<p>其实做几双黄蛋月饼,虽月饼每耗费两鸡蛋,贵寓啊,且几王婶三婶帮收少鸡蛋,做十双黄蛋月饼应该问题。至模,选“相印”“喜结连理”。</p>
<p>二早,林媛始忙活,红豆泡夜已经胀少,使劲搓搓皮,锅放半锅水煮豆,火烧再火煮半辰,才豆全煮透。</p>
<p>“高压锅。”边声嘀咕,边豆盛盆晾凉,林媛刚才刘氏拾掇枣肉放锅蒸,枣比红豆熟,儿蒸,装碗才三碗。林媛估摸,捣枣泥,顶碗半,够做十月饼。</p>
<p>林长庆早,习做活儿,基本始,林信给讲半累休息,林长庆闲正便宜林媛,白给送劳力吗?</p>
<p>林长庆负责难弄枣泥,林薇兰花叫,林媛负责捣烂红豆,红豆做月饼吃且做法简单,准备红豆比较。</p>
<p>几忙活午弄完,兰花兄妹回吃饭再接干活儿,林媛死活许走,让几先忙活,烙饼。林长庆帮忙捣枣泥,接什,且爹徒弟,相半哥哥,林媛跟客气白。</p>
<p>兰花,虽两关系且提帮忙,接做月饼做豆腐,林薇两根本,打算兰花拉进。</p>
<p>因月饼卖,林媛确定挣钱,敢跟兰花夸海口给少银,暂定按照镇帮工高价给,若月饼卖,给包红包。</p>
<p>虽林媛月饼花新鲜,兰花挣钱,嘻嘻哈哈答应,直林媛靠月饼挣钱甚至糕点房候,真给震惊坏。</p>
<p>红豆捣烂始炒,红豆馅定够油才,烤月饼很容易破皮。林媛边锅炒红豆,边往边倒油,直红豆馅黏腻香味儿,忘记放糖。</p>
<p>准备枣泥馅,林媛才始准备鸡蛋,鸡蛋煮熟剥,留蛋黄。至蛋白,落入某吃货肚。其实咸鸭蛋黄,鸭蛋难找,等条件再腌咸鸡蛋。</p>
<p>包月饼很简单,跟包包,包馅团圆球再模刻,漂亮月饼完。</p>
<p>桌摆花月饼,兰花边流口水边感叹:“哪月饼啊,简直比珠花漂亮啊!”</p>
<p>林霜更忍住指头戳戳摸摸,指腹顺月饼表刻花纹轻轻游走,乐咯咯直笑。</p>
<p>因次做月饼,林媛并做太,做十先尝尝味,且简易版烤箱,正拿做实验。月饼分两次放进烤箱,次掌握烤箱脾性,次烤月饼味特别,始火候够重新放进烤,结果次间掌握烤头儿,月饼焦糊,幸边馅儿,凑合吃。</p>
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<p>次经验,二次烤月饼太,炉闻股清新香气,次仅林薇姐妹,连兰花差点脸伸进烤箱。</p>
<p>月饼获功,三四秋,月饼放少间,林媛剩月饼全烤,等明拿镇。</p>
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------题外话------
某玥:听某急相见婿,拿菜刀砍呢?!
霜儿讨笑:阿玥,玥姐,别气,姐玩呢~您老啥候姐夫放啊,长间。
某玥瞪眼:难让姐夫吗?登场吗?三两头放遛弯嘛,居?哎呦,怪,谁知伙找姐哪呢?听,镇花楼新花魁,漂亮,脾气,绝拿菜刀砍呢!
媛姐儿菜刀扛:敢伙太监?!?!
某捂某方,痛哭流涕:媳妇儿啊,别听阿玥挑拨离间,被关黑屋呢~
某玥正经问:破财,让?
媛姐儿:嘛,考虑……