百二十三章 沈云双亲厨
几院闲唠嗑儿，听，秋蝉喊水烧，沈鸿，沈修辰爷俩儿脚麻利将杀猪盆搬院。
孟氏、罗氏跑灶房，两膀力气足，，见提桶滚热水，股脑儿将滚水倒进杀猪盆。
厢，陈半斤、萧满、萧城马棚边，将牛车绑猪解，三强拉猛拽，硬将头肥重猪拖院。
秋蝉已经灶房取接猪血木盆，萧萍准备香纸，周屠夫将杀猪套工具取。
农村，杀猪，焚烧香纸祭奠番，否则该吉利，待萧萍屋檐焚烧香纸，沈鸿、萧满、萧城、陈半斤四男，拉条猪腿，才将头肥猪给按。
肥猪被四按住，躺哼唧叫嚷停，候，周屠夫持长刀，刀刃磨亮晃晃，肥猪脖比划几，找准咽喉位置，麻利刀捅进。
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周屠夫杀猪，老，刀进将肥猪咽喉给隔断，再拉将杀猪刀抽，股鲜红猪血顺口喷射。
秋蝉见猪血喷，赶紧递木盆接，猪血断涌，眨眼功夫，接半盆。
初头猪哼唧几，猪血流完，终弹。
接完猪血，秋蝉赶紧将木盆端进灶房，趁杀猪盆水滚，陈半斤、萧满、萧城、沈鸿拽住猪腿，嗨哟几声，将两百斤重肥猪丢进杀猪盆。
猪身淹进水，烫，半点露外。
让猪水烫儿，周屠夫才将刮毛刨分给萧城、萧满四，拿。
杀猪盆腾腾冒热气，倒觉缰，虽萧城、萧满专门杀猪匠，村偶尔杀猪，被喊帮，二，刮猪毛活计倒，虽四刮猪毛周屠夫快，却称麻利。
五男围头猪拾掇，干热火朝，其站旁热闹，花两柱香间，五将整头猪身猪毛拾掇干干净净。
周屠夫杀猪，算闭眼睛摸猪身每关节，见刀准确误，干净利索将猪给分解，花半辰间，将整头猪卸块，猪头，猪尾被砍，搁边，四猪蹄，包括其它猪骨头全部被剔，堆堆。
剔完骨头，周屠夫才让萧城、萧满将两扇完整猪肉抬进屋放。
索性空，周屠夫亲料理猪肠，猪肠，将肠粪便挤干净，清洗几遍，才重新将猪肠扎卷，给放盆。
其忙杀猪候，秋蝉、秋芽二已经烧火做晚饭。
沈云双睡醒候，听见外杀猪静，知肯定男舍叫醒，等身走进灶房候，瞧秋蝉秋芽二已经蒸锅热腾腾花卷，杀猪，倒十分高兴，今晚顿杀猪饭，亲厨。
此，秋蝉、秋芽正犯难，蒸花卷，两瞅猪血，猪肝，猪知该何，老，做吃咋整。
听见耳边脚步声，秋蝉扭头瞧见沈云双。
秋蝉见沈云双像见救星般，：“夫，您快教教奴婢吧，猪肝，猪，俩实炒啊。”
沈云双盯秋蝉张焦急脸，淡淡笑，：“别犯愁，今晚亲厨。”
听沈云双话，秋蝉脸立即露欣喜色，沈云双瞧见秋蝉脸喜色，明白思，候，猪内脏很少卖吃，真难两丫头。
“秋蝉烧火，秋芽帮洗菜，”沈云双简单吩咐。
“，夫。”沈云双话音刚落，听秋蝉、秋芽二高高兴兴应承，，跑灶膛烧火，跑洗菜。
猪肝、猪、猪腰算脏，沈云双舀水冲两三遍，准备拧刀切，盘溜猪肝，盘辣炒猪，盘爆炒腰花，寒冻，吃带辣味菜正暖暖身。
沈云双将猪肝切薄片，将猪，猪腰改刀花，再烧酒，淀粉，鸡蛋青，葱姜腌制，腥味，待。
将三东西腌制，沈云双往猪血盆撒精盐，，见盆猪血全凝结块状。
猪血凝结形，沈云双拧刀，将猪血放，再切块块装海碗，待儿准备做毛血旺。
忙完，秋芽已经洗菜。
沈云双将洗菜切备，秋蝉十分眼力见儿，瞧见沈云双备菜，吩咐，主往灶膛火。
待锅烧滚热，沈云双倒入几勺油，蒜沫爆香，再将猪肝倒入锅内翻炒至熟，再加入先切青辣椒，翻炒几，放调味料锅装盘。
盘热腾腾溜猪肝锅，顿香味传。
秋蝉、秋芽二帮忙，沈云双管掂锅铲，炒菜耗费少间，花将近辰功夫，沈云双将菜炒锅。
今晚吃饭，摆两张桌，男桌，桌，，秋蝉、沈鸿另外单独设桌，挤桌吃饭热闹。
罗氏、孟氏几帮忙将菜饭，碗筷摆桌，沈云双提壶烧酒，拿放萧长松桌。