305、满汉全席
谦阳白云赶回停车方, 奈车窗明晃晃贴张罚单, 谦将罚单撕塞进口袋, 打车门:“走吧!”
张罚单换孩安全,值。
二阳白云让餐厅三楼贵宾室帮准备房间,房间分两部分, 其部分摆放张桌, 坐十几。
另边临搭建灶台,虽临, 该东西少, 设备十分完善。
给客更体验, 阳白云始赤霞仙给“四季春月光杯”拿,放边架假装摆设, 却让整屋环境保持让舒适程度, 且净化空气,消除异味, 算敞环境做菜, 让房间客感觉油烟味热气。
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至做菜色, 阳白云, 既展确实代表参加际比赛力,表番, 见识广精,让眼简单件,随便做两菜混。
,今表, 做顿满汉全席!
简化版,全按传统标准,排场太,应付。
即使简化版,需帮忙,找两餐厅厨师,帮打打。
赵思博帮忙约客候,食材准备差,做菜特等齐才始做,才真正展才,让找抢背。
谦负责招呼客,裁候,名黑脸裁,高兴冷脸骂,做功,靠长袖善舞本,敏锐商业头脑抓住瞬间即逝机力,及各局势正确判断。
白云集团段间,居谦逊态度跟交往力给培养,算很容易。
谦给客泡茶,正跟伙儿讲述神奇茶叶世今,包括两座曾经荒连跟草长荒山,今早已变郁郁葱葱,机勃勃,正白云集团茶园……
正宾主尽欢,其乐融融刻,身旗袍服务员带位客,位客露脸,包间安静,脸色尴尬互相视儿,终目光望向赵思博。
“听几位老友此聚品尝味,柯某贪吃,厚脸皮,欢迎吧?”边走进边。
“哼!”赵思博重重哼声,“请,真脸。”
柯长林跟座客打招呼:“听今咱厨艺界秀儿展厨艺,歹内老,关。”完径找正灶台位置坐。
做派,赵思博思直接撕破脸赶跑,重重身旁坐:“,什叫做长江浪推浪吧!”句话,早晚浪拍死沙滩!
阳白云表话,概明白柯长林,既赶跑,空气。
阳白云视若睹继续忙活活儿,切、炒、炖、煮,丝乱,做菜,像场技艺高超表演,身体灵魂,场强烈震撼。
柯长林次砸场,直等难呢,谁知却并做什,安安静静坐儿,认真阳白云做菜。
谁知,平静外表,头却翻腾惊涛骇浪。
难怪食协支持阳白云,确实让支持实力,平论,儿确实比……
午十二点准席,身旗袍服务员帮忙传菜,首先桌四胃菜:姜汁鱼片、五香仔鸽、糖醋荷藕辣白菜卷。
再每盅品官燕。
紧接菜接,每间概间隔三五分钟左右,恰足够玻璃圆桌旋转圈,每座客品轮。
砂锅煨鹿筋、鸡丝银耳、桂花鱼条、八宝兔丁、玉笋蕨菜、罗汉虾、葱爆牛柳、蚝油鸡仔、鲜蘑菜芯、白扒广肚、菊花脊、红烧鱼骨、葱烧鲨鱼皮,片皮乳猪,维族烤羊肉,随薄饼葱段、甜酱。
阳白云将做菜间安排控制非常,每菜桌候,刚刚锅,确保达客嘴候,菜状态。
主食薏仁米粥,各色点:翠玉豆糕、栗糕、豆沙卷、金丝烧麦、杏仁豆腐、豆沙苹果等。
虽算简化版满汉全席,阳白云尽量按照满汉全席传统,南菜北菜比例控制半半左右,其南菜江浙菜、闽菜、广东菜,北菜包括满族菜、北京菜山东菜。
整治桌菜肴,实际告诉,够熟练掌握各菜系精髓,杂且精,论遇什况难倒。
被赵思博请客,确实被精湛厨艺征服,吃满汉全席,试哪次,厨师整桌宴席给做。
通常五六派系厨师通力合,每做擅长几拿菜,终汇合桌丰盛满汉全席。
精力毕竟限,终其,够菜系研究透彻很错,般顶级厨师,某菜系佼佼者。
全才,什,结果往往贪嚼烂,什,什点,什精通庸才。
够像阳白云,真正将各菜系融贯通,做满汉全席菜肴,绝仅。
且轻,算习做菜,二十间,般连菜系呢,究竟怎程度?
除“才”二字,再其任何解释。
因阳白云仅仅桌菜做,且高水平做,比吃顶级水平满汉全席毫逊色,或者某方,甚至更胜筹。
赵思博满极,洋洋:“怎?错吧,其几新,谁水平?除阳白云,谁敢力参加比赛?”
阳白云今表比象!
几正点头表示认,转头见柯长林严肃表,马口赞话吞回。
倒怕什,相识场,关系闹太僵太。
阳白云边罪,明眼,姑娘途限量啊!
埋头吃菜安全,吃菜,哪怕,吃次容易。
见声,赵思博高兴,花思,做菜请吃饭,光让吃,话算,反正听长几块肉,实办啊!
赵思博拿机:“,吃吧?吃咱票给投呗!”俗话吃嘴短,满汉全席吃,投票应该吧?
其实今见阳白云,已经认配参加比赛,投票嘛,客干巴巴笑阵,脸严肃柯长林,默默摸机。
投票结果很快刷新,已投票数增加十,,结果却赵思博,除柯长林外投给阳白云。
结果,阳白云28票,柯贝妮28票,两刚打平。
根据票数,场八投给阳白云,却两喂熟白眼狼投给柯贝妮,今决定结果,剩投票。
问题赵思博知肚明,唯剩投票,柯贝妮哥,关键刻,票投给谁,吗?
赵思博气拍桌站,颤抖右食指绕圈,挨儿指指眼客:“,太让失望,柯究竟给什处,让做昧良选择?”