288、鱼片

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阳白云, 赵思博老先:“其实红伞菇做特色菜肴,比红伞菇炖鸡汤更味, 您。”

赵思博老先劲,激:“真吗?东西, 哪够吃?”

阳白云压低嗓门:“嘘,秘密,您话今做给您吃!”

赵思博双眼光,兴奋点头:“结束, 食言啊!”

阳白云郑重承诺:“散。”

早已走季珩远远, 声笑,滋味,命运偏差, 身边, 旁默默

柯贝妮见季珩,因外,容易因争取, 参加食交流哪敢再嚣张啊!

阳白云跟赵思博,居遇见,惊喜声:“腾姐姐,啊?”

其实外,毕竟君老牌餐饮企业,俗话瘦死骆驼比马算今秋,伤筋,连管理层经历换血,江湖食交流邀请函,参加交流孔腾牧,刚刚主席腾明兰士。

外界原本腾明兰,突传闻腾牧私,接刀阔斧改革,毫犹豫投入量资金良项目全部砍掉,重新制定展战略,居力挽狂澜,活将狂奔阁给拉

阁,虽毕竟稳定往更差方向,今腾明兰落落态度参加,别眼神怀疑、信任,等笑话变钦佩。

腾明兰微笑阳白云拥抱:“什燕京直等呢!”

“昨,本交流再找。”阳白云腾明兰,,眼神温柔婉约,却几分精明强干,,更像名杀伐果断职业

“既今晚饭吧,做东。”腾明兰

阳白云跟赵思博老先约定,带点儿歉:“思啊,今晚,明空吗?”

“明晚!”腾明兰爽快回答。

边正话,忽厨艺展示区边传阵喝彩声音,阳白云头转向哪边:“?”

谦告诉厨师正厨艺,技巧特别高超吧,围观喝彩声,厨师阳白云腾明兰等此很感兴趣,便相携热闹。

布置十分摊位,摊位穿服,正鱼片,字排、厚薄十几锋利,全锃亮,散凌冽寒光。

阳白云皱皱眉头:“怎?”明明食交流凑什热闹?

:“厨师。“

屋阳白云知内餐饮业秀,式料理店,刺身寿司名,品尝,味

势头非常猛,分店遍布城市,风头直盖其老牌式料理店,它居食交流让阳白云点儿

告诉:“早候,固步封,海纳百川,加强跟外界交流吗?更何况,屋,并外企,完全由投资企业。”

阳白云置信彻头彻尾式风格摊位:“完全?”

“据老板喜欢本文化,十几岁本拜师艺,直三十岁屋连锁式料理,请厨师本名厨,食材本新鲜空运,实话很正宗。”谦朝料理台扬头,“。”

老板?”

“嗯,,俞存志。”

“原假东洋鬼啊!”白皙清秀,太高,微卷及肩长,束,再加穿式服装,刚始阳白云呢!

思,喜欢什菜式,轮画脚,式料理极致,

俞存志将刚刚切鱼片分别盛放,配酱料次性筷,由身旁身穿姑娘递给围观群众,鱼片数量并,分

身份物,很明显露神态,俞存志微微笑:“请稍候。”

指修长灵巧,伸旁边水缸条鱼,放案板,左,右靠右边比较厚重刀背轻轻敲,鱼弹再挣扎

紧接俞存志及其娴熟鳞、膛剖腹、放血、骨,两片雪白干净,含骨刺鱼肉,每换,讲究极致,十分优,富含节奏,音乐伴奏表演般。

左边极致,锋利极致刀落,仿佛挥舞片雪花,阵寒光闪烁鱼块已经变极薄鱼片。

俞存志双筷头十分尖细银筷鱼片夹,展示给,淡粉色鱼肉,薄块丝绸般,隐约带鱼肉纹路,甚至薄薄鱼片物体。

刀功确实很厉害,阳白云住随周围鼓掌喝彩,幸分鱼片。

特制酱油芥末,幸鱼片入口清甜嫩滑,芥末微微冲鼻,很清新爽口感觉,味确实很错。

阳白云曾经机系统食群著名料理师吉本师亲鱼片,俞存志艺虽吉本师,七八分□□本,应该排名顶尖厨艺

阳白云本打算品尝完鱼片,毕竟参加食交流欣赏东西呢,方浪费太间。

候,却听鱼片俞存志番令愉快言论。

鱼片传统,早东汉期,已经鱼脍记载,内南方吃鱼习惯,配料十分丰富,与吃法问俞存志,式两鱼片完全料理方式

结果俞存志鱼类选择、刀具使、调料调配甚至餐具选择礼仪等各堆推崇式,贬低式吃法话,饮食精益求精,食具进食形式追求完

鱼片,准备十几刀具,每鱼片挥它独特法做鱼片。

敷衍态度,终其鱼片,求做精致态度。

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点三脚猫招式,及待店赚钱,甚至赚钱,完全置品质顾。

甚至俞存志,鱼特色食品,做法乱七八糟,画虎反类犬。

比较难听

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