232、辩毒
阳白云番胡诌, 另外几听目瞪口呆:“阳姐,拍武侠剧呢, 逐门!”
“反正思啦,许再问, 收徒,,办法,公司保留职位,给基本工资,带薪培训吧,候回找向办续。”阳白云拿领导威严。
“除刚刚位师, 哪儿找师父啊!”邓哀嚎!
“谓外, 外嘛,见代表啊,先报校刀工?”阳白云建议。
“刀工!”邓气急败坏,“别忘烹饪校毕业, 基本功怎, 老师水平,连阳姐刀工比呢,跟点义啊!”
阳白云懒再理:“间早,准备今比赛食材。”
今阳白云准备参加参加比赛海城特色吃抱罗粉。
居敢别头,别方满花吃做比赛菜色,阳白云算艺高胆。
别参加比赛,选择比较复杂菜式, 便更展示厨艺,更丰富更层次味感征服评委,复杂操征服观众。
谓内门,外热闹,管厨师真厉害,外观众做复杂菜式,觉比较厉害,评价高。
抱罗粉,海城街巷,随处吃,普通众吃,任何做菜海城,做抱罗粉,至味,算再吃,难吃哪昂贵食材做菜?
真正懂,才知越简单菜色,越体厨师厨艺真正水平,真正高,复杂菜色才展,哪怕简单蛋炒饭,够做极致水平。
阳白云今打算做抱罗粉,先做风干粉条,打算新鲜粉条,需昨晚提浸泡米磨粉浆带比赛场。
米精选优质米,随身菜园夜灵泉浇灌长,磨浆石磨红包群玉白色石磨,玉石磨东西,根据需调节磨粉质粗细。
阳白云曾经试验,档次磨粉浆,做抱罗粉口感,果粉磨太细,做粉条口感稍微偏软,恰档次,磨粉才软硬适,爽口弹牙,口感合适。
连米浸泡间讲究,米,三十度温水浸泡,浸泡十八刚刚。
刚恰候,阳白云调玉石磨,石磨配带勺舀勺浸泡米,倒入石磨孔,握住旋转磨柄,始磨米浆。
阳白云很重视场比赛,连磨米浆亲做,因磨浆使力气速度影响粉质原因,亲控才完全放。
次石磨转两圈,阳白云停,盯两片石磨相接处逐渐蔓延片黑色,突冷笑声,厉害呀,居脚头。
脚挺高明,玉石磨特异处,真点儿米什问题呢!
其实算阳白云弄明白米底什问题,拿机打系统,召唤助理:“喂,饕,知石磨什变黑色吗?”
饕:“知啊,因磨东西毒啊!叫做五养磨,磨东西什特性,磨颜色展示,果温补物,磨候石磨颜色变红,颜色越深,则表示食材越滋补,果火红色,明补太,果吃流鼻血。”
“像黑色呢?”
“黑色毒,毒性越,颜色越深,果浅灰色,吃点,定够毒攻毒效果,黑,吃口死,参加比赛吧,幸,评委毒死啦!”
阳白云听完它,阵怕,连冷汗,毒太阴狠,果辩毒石磨,今真死定。
般哪运气,宝贝呢!
且脚段太高明,居脚保卫严密酒店别墅,米空间拿,浸泡水空间浸灵石灵泉水,任何问题。
住别墅几,什问题。
唯问题间,应该昨午酒店清洁工进打扫卫候,浸泡米盖盖放厨房,机场接谦刘雨泓,另外两伙门买信,概做脚买通酒店清洁工,米投毒。
且色味,让完全法察觉毒。
完全让防胜防。
主因阳白云根本海城跟,今,法,倒跟谋害岳宏峰文昌鸡模啊,世坏,做,肯定。
阳白云抬头问刚刚外进谦:“海城势力怎啊?”
谦刚刚装模送屠夫回,弄明白怎回呢,突听阳白云问句,楞,回答:“吧!”
边认识少话,再加钱使鬼推磨,般办什,比订别订酒店,完全问题。
“!”阳白云郑重其,“帮教训。”
“什?”
“诬陷顺记招牌砸伤、毒死仅存几文昌鸡,准备今比赛米毒,估计批做。”
谦脸色冷:“毒?”
阳白云指黑玉石磨给,才儿,黑色差蔓延整石磨,黑色诡异泛光,十分怖。
谦盯石磨儿,语气冰冷:“放,让知,做坏该什场。”
阳白云重重点头:“错,定软,刚海城,做阴狠段,知迫害少呢,算民除害。”
完几乎已经完全变色玉石磨,感十分惋惜,毒,嘛?惜次知原东西名字,高功呢,糟蹋,惜呀!
饕感受法,赶紧告诉:“惜啊,石磨功本辩毒,怎辩次毒呢!”
“应该怎办?继续话毒难沾别东西吗?”阳白云问,觉怕,敢碰它。
“放吧!石磨本身百毒侵,干净清水浸泡片刻,恢复原颜色,保证残留半点毒素。”
阳白云才半信半疑将石磨整浸泡入口盛满清水缸,果,浸泡清水玉石磨黑色迅速褪,马恢复原莹润玉白色。
缸清水却变浑浊灰色,且散股难闻气味,奇怪,毒原本浸泡米水色味,经石磨,居变此难闻难东西。
阳白云担缸水倒污染环境,特空间找瓶解毒剂,拧盖尽数倒进水缸,让谦找缸水边浸泡米水送相关机构检测,确定问题才倒掉。
接继续准备参加比赛原材料。
比赛做菜色已经报,临肯定改,果换别,米浆问题,再泡米话需十八,肯定及。
唯办法买干粉条,干粉条味哪比先做鲜米粉,何况别做干粉条根本艺,味控制呢!
难题阳白云根本算什,间法宝随身菜园。
外,相随身菜园,米放随身菜园浸泡十八,外间呢,反正早,完全及。
阳白云让谦帮打掩护,进随身房屋安排浸泡米,候顺便带笼活蹦乱跳文昌鸡。
等待米泡间,阳白云顺便做抱罗粉需其配料准备,幸材料空间拿,并外夜,倒担问题。
等米浸泡,拿玉石磨磨米浆,布袋装,挤水分,干净塑料桶装,另外再带箱配料工具,再带桶空间拿浸泡灵石清水,拿拖车拖,往比赛场走。
比赛场选亚汀思酒店环境优,离市区点儿远,别比赛老远方早赶,倒,直接快间候走。
刘雨泓另外两伙抱参加比赛东西别墅门口等阳白云谦两。
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见谦拎鸡笼,三眼睛瞪直:“白哥,干嘛?”
“比赛。”谦气定神闲。
“比赛拎笼鸡干什呀?,儿什候笼鸡?”邓奇问。
“昨买回,正宗文昌鸡,拿给岳宏峰参加比赛。”阳白云。
“正宗文昌鸡嘛,怎阳姐帮买,,什候买回,怎见啊?”并知昨岳宏峰店鸡被弄死。
“昨午带回,放厨房啊,吧,,太细,工怎呢?”
“,阳姐,错,定改正。”邓哪敢纠结昨晚进厨房,分明鸡笼,知错改才员工。
“知,赶紧帮忙拎,走吧!”阳白云甩老板派头,带往比赛场走。
岳宏峰早等赛场外,正伸长脖四张望,知阳白云究竟给弄正宗文昌鸡,果话,今比赛真黄。
突远远见走几熟悉身影,岳宏峰欢喜迎:“阳姐,算,鸡……”
“儿呢!”阳白云指指邓鸡笼,邓赶紧鸡笼递,“真,让咱阳姐亲帮准备食材啊!”
岳宏峰顾什,赶紧打鸡笼,捉鸡,果正宗文昌鸡,且养身羽毛油光水滑,十分精神,息健康鸡。
甚至比原养。
“谢谢,谢谢阳姐。”岳宏峰简直感激涕零,真件难,阳白云居真帮办。
“,客气话,待比赛,给顺记争光吧!”阳白云指指边远处挂“食材预处理处”牌屋,“先鸡处理,待记按参加比赛。”
“嘞,。”岳宏峰兴冲冲拎鸡笼。
食材预处理处节目组特参赛选准备,因档次比赛,选食材求很严格,食材必须杀做才够新鲜,果别处杀再带,赛场允许带活物进场,才特设立方。