214、翡翠菜
, 给介绍,什菜吗?”
二百十四章翡翠菜
阳白云微微笑, 镜头拿根翡翠菜:“谢谢主持,正向观众介绍, 相信定见菜,因农场技术员山新品野菜,经精培育改良品,给它名字,叫做翡翠菜。”
“,菜颜色清透,散莹润光泽, 乍, 很像株翡翠雕蔬菜呢?,定知它直接入口吧!”,阳白云竟真“啪”折断截翡翠菜,将莹白玉菜梗扔入口。
翡翠菜被折断刹, 场观众, 包括电视机全部观众,听声汁水充沛脆响,甚至感受饱满汁液瞬间迸射感觉,许知觉咽口唾液,翡翠菜,像真很吃啊!
阳白云举将主持吓跳:“,菜吗?”虽外吃蔬菜沙拉习惯, 习惯毕竟蔬菜煮熟吃。
“呀,像水果,甜甜,味很清新,试试吗?”阳白云桌挑棵细嫩翡翠菜递给主持。
“吃!吃!吃!”观众席突异口声喊,挺节奏。
主持笑:“吃吧,吧,次白鼠,帮吃吃。”完果真拿阳白云翡翠菜,掰两段。
“哇,感,真爽脆啊!”完其截放入口,闭眼睛咀嚼两,再睁眼睛,眼充满惊喜,“哪,太吃,刚刚放进口候,很清新感觉,像刚刚完场雨草感觉,轻轻咬,立刻股非常清甜汁液口爆炸,淡淡,很清爽甜,却让感觉像三伏喝杯冰水沁脾,嚼完几乎全融化口,点渣滓,水果,却胜似水果。”
主持充满溢词称赞,观众停吞口水,吃啊!
主持代替观众问声:“吃翡翠菜,哪才够买呢?”
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阳白云笑:“白云农场翡翠菜,很快市内各鲜超市市,朋友留哦!”
主持失望:“本市?离吃?”
“因菜真新鲜候才吃,技术水平达长途运输保证翡翠菜新鲜程度,暂将够完产品提供给,尽快内顶尖科研机构共研究适合保鲜方法,希望尽快让吃吃翡翠菜。”
虽主持恋恋舍,知,镜头继续黏阳白云身,恐怕惹与次麻烦,赶紧走另选身旁:“,品尝完翡翠菜,再位参赛选品进怎吧!”
“哎呀!”位选突叫声,忙脚乱揭锅盖,原刚才光顾听阳白云介绍翡翠菜,居忘锅正煮东西,结果煮火,厨师场厨艺比赛够犯错误。
摄像头随主持继续介绍其厨师做菜肴。
阳白云刚才话候点耽误底功夫,食材已经处理,始摆盘。
见取汤碗,按照白菌、香菇、竹荪、草菇、黄耳、鲜莲、蘑菇、笋丝……等等次序,各取部分食材,碗底向依次分层排列,再呈放射状摆层素高汤浸熟翡翠菜。
眼疾快将汤碗翻覆洁白瓷碟,形层次分明山形。
泡形状十分漂亮银耳摆山顶正央,山脚再碧绿翡翠菜绕圈,整座山造型做,层次分明,颜色搭配赏悦目。
,料酒、素高汤、芝麻油少量白砂糖酱油、湿马蹄粉勾稀薄芡汁,淋山,芡汁定薄,果太粘稠,影响整菜肴清爽口感。
鼎湖素做,马被送评委,由评委进品尝、点评,因场其选尚未完比赛,避免影响别,评委暂并公进评价,默默品尝,评分表写给分数。
阳白云满腔期待向季珩,记仇,久,快早记,记季珩厨艺方导师,很让方知,已经厨艺条路走远,并希望亲耳听点评。
虽厨艺系统,并代表付努力,实际每菜,花费量间练习,尝试做法,改变各配菜配料使量,研究更。
像今做鼎湖素,原本鲜嫩菜芯做配菜,改使翡翠菜,翡翠菜口感味跟菜芯,让它够跟其配菜滋味融合更,阳白云很费思调整配方比例,足足练习两才确定终做法。
悄悄空间原材料做,别并知,随随便便做才已,分,阳白云知,甚至比刘雨泓殷雪梅两真正才。
才迫切季珩口知菜评价。
季珩贯冰山脸,虽品尝候很认真点点头,转头旁边赵思博老先讨论几句什,阳白云脸什。
许稍微点赞赏神色,阳白云,骨点知卑,并太敢相信吧!
很快,参赛选品已经完,评委品尝,点评打分环节正式始。
本轮比赛采取百分制,其评委打分占60分,场观众投票网络观众投票各占20分。
场共八名普通评委两名特邀嘉宾评委,各打分,掉高分低分,剩分数取平均数,再乘百分六十,该选终评委打分分数。
殷雪梅今做脆皮乳鸽很错,算规矩,并太彩,毕竟进入轮比赛,艺般。
评委打分52分,再考虑赛场表良,外形比较,挺亲力,两场比赛观众分错,估计几名问题。
其选品各各精彩,评委点评十分肯,优点,缺点毫顾忌,特别季珩,言辞犀利,直达害,选连连点头表示受教,算终冠军,受益匪浅。
知主办方疏忽故,阳白云比赛编号并,却品放点评。
很故,管节目组认阳白云够拿终冠军,话题度高,点毋庸置疑,网络直播收弹幕,阳白云冠军呼声高,争议度,戏留压轴,节目组早玩惯法。
终轮阳白云候,已经等脖长。
首先其评委评价,非色泽鲜艳、芳香扑鼻,吃甘香脆口,爽滑鲜甜类,难居评,算比较挑剔食评,居异口声称赞批评,难怪网友认暗箱操,毕竟网友法真正吃菜啊!
按照惯例,其评委评论完,接轮季珩,阳白云期待,谁知季珩语惊,举,句:“弃权。”
阳白云瞪双眼,法置信,主持十分惊讶,句“什!”脱口,接镇定神,才,“季先轻辈厨师佼佼者,厨艺条路赴继轻标杆,您刚刚其选点评针见血,评价十分位,让选受益匪浅,听君席话,胜厨苦练十。相信阳白云选十分希望够您点评,知您否跟观众朋友解释,您什弃权呢?”
屏幕,适回放主持请季珩点评候,阳白云脸欣喜期待表,再转换被拒绝惊失色,被打击楚楚怜模,真让观众疼,季珩任性评委免反感。
季珩点点头:“点确实解释,知,名合格评委,重够公平公正、足够客观评价份品,掺杂私,弃权,因做点,因私,算评价打分,给分数够足够客观公正,算认应,果被拿,却攻击证据,,才公平。”
观众惊讶捂住嘴巴,定故啊!
网络弹幕清色:“少,故!”
连节目组导演通耳机告诉主持:“继续挖掘背故!”外定期节目卖点。
其实主持点担季珩,毕竟直高冷,爱观众交流设,且做任性,素,外界风言风语,今避免阳白云被议论解释,已经外,果肯众故,更外惊喜。
让惊喜,季珩真。
“跟阳白云关系,其实秘密,查话很容易查,曾经翡阁餐厅工,候阳白云曾经助理,工帮很忙,合非常愉快,直认方很赋,将甚至很走比更远。”
向苛刻毒舌季珩口听话,观众尖叫,连阳白云忍住捂住嘴巴,眼睛蒙层薄薄水雾,谁呢,原曾经啊!
“做工室,曾次邀请帮忙,拒绝,选择更艰难创业路,条路走,真很高兴。”
“今评价菜,因眼,切完,果非评价话,充满溢词,虚假让听认暗箱操,被收买才话。,被收买,金钱或者色,赋、坚持努力,让底相信,。”
镜头季珩身转阳白云边,已经双捂脸泣声:“谢谢,谢谢季厨,真……”
台谦冷笑声,几句听已,什。
向志毅伍远帆转头谦眼,互相交换难言喻眼色。
观众却觉远远够,帅气冰山男厨师软萌爱助理,怎仅仅辈欣赏辈故啊,背定知感故被挖掘,定!
难阳白云季珩期盼眼神饱含倾慕敬仰,季珩目光宠溺柔吗?两间什,打死信。
节目组背深故掘,观众吗?