110章 糊卜麻食
食客：“老板，给份炒！”
楚唐：“78元，谢谢！”
食客付钱，楚唐操台，倒入勺油，抓条扔进锅。
炒北方很常见，烩，非常考验厨师艺。
见条扔进锅，楚唐拿锅凭借腕力扬，炒绝跳锅外。
等炒炒七八分熟，楚唐才鸡蛋打洞，将蛋清均匀淋洒。每根沾染清，呈微黄颜色。
，楚唐才鸡蛋壳打碎，露很完蛋黄，洒锅。
九分熟，楚唐才菜放，此再翻炒炒，停分钟，将炒舀，放盘。
名食客直楚唐做饭艺，楚唐云流水，禁微微点头，炒端，傻眼，卖相，楚唐炒外卖烩黄灿灿。
名食客经常，楚唐贯注重卖相做风解，凑近炒闻，觉股浓香气，直冲鼻，引肚嘟噜响。挟丝炒放进嘴，觉楚唐炒烩，路边摊带浓重油烟气，吃进嘴，却满嘴油。
楚唐给解释：“平路边吃炒，其实色素，色素浸泡晚，才带黄澄澄颜色。咱边，炒本身白色，鸡蛋清含油翻炒程，均匀洒炒，才炒难贵方。”
食客突张嘴巴，良久，嘴巴才合。
楚唐奇怪问：“什做表？”
名食客站：“比炒，老板次跟话，实感觉太荣幸。呐。”
楚唐剜名食客眼，走操台。
二名食客楚唐字，惊讶：“老板今新品，老实，经常吃烩，吃腻。”
“N做法？”食客明。
楚唐规则度做解释：“食材料，做。”
“真？食物，老板果做，怪砸招牌。”
楚唐微微笑：“吧。”
食客：“糊卜。”老灵华市特食物。
楚唐听两字，脱口：“灵华市？”
食客回头：“莫非老板灵华市？”
楚唐赶紧将头慌乱收：“曾经灵华市呆。”
名食客给楚唐念叨：“灵华市方，十月外漂。候吧，，外吃碗灵华市糊卜，结果找方，真让遗憾比。”
“啊，东西很难做。吃东西，等明。因做糊卜饼，晚才做。且必须放晚，做糊卜才味。”
“哎呀，老板真糊卜研究，听老师父给，做糊卜必须隔饼才吃。”
“嗯。”楚唐含糊答应声。
“老板，今声音怪啊。”食客。
楚唐撒谎：“感冒吧。”
三食客，楚唐墙字，两食客，询问次。
难楚唐，必，眼珠转转：“老板，吃麻信食，做吗？”
楚唐点头：“问题。”
三食客愣，麻食本特色食吃，很听，楚唐回答却很笃定。
“承惠98元，谢谢！”
食客迷迷糊糊付钱，坐桌旁边。
清醒，向楚唐操台，见楚唐先拿块猪肉，将猪皮削掉放入锅，剩猪肉全部扔进垃圾桶。
巴掌块猪肉，竟留猪皮做材料，98元付亏啊。
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锅放入碗水，火熬十分钟，等猪皮化油水，楚唐才倒入两碗清水。
楚唐将糊萝卜切指甲块状，倒入汤，再拿先准备团，将团揪块，拇指肚捻。
，团变块块像贝壳形状。
团倒入锅，再等五分钟，碗麻食做。
将麻食放食客，食客嘟噜咖咽口口水，挑块麻食，晶莹白玉，隐光泽，放入片麻食口，名食客闭眼睛，仔细回味，麻食浸透猪油香味，再加食本身滑腻，真谓入口即化。
挑拇指：“老板，麻食做真错。”
喝口汤，再度惊讶比：“虽汤比老味差点，老板处理食材方法，真绝。胡萝卜吸收油功效，恰将猪肉油腻吸收，留猪肉爽滑感觉。且猪肉绝屠宰厂批量产猪肉，属养猪。”
管游哪漂泊，乡，乡吃，食客楚唐麻食比乡口味，原。
吃麻食，名食客满足走，令难熬夜，等李拉走锅剩余骨头汤，楚唐平底锅，神淡淡悲伤。