三章 苞谷糊汤
陆田拉菊花灶台跟。
,桃花已经锅洞柴火点,接加几根粗柴火,桃花问陆田:“俩外玩,灶房干啥?”
话间,桃花身拿蒸馍,掰两半,给陆田,少给菊花。
陆田答:“姐,俩给帮忙做饭。”
桃花高兴:“弟弟长,知给姐帮忙,先馍吃完再。”
菊花抢:“姐,……帮忙。”
桃花笑:“妹长。”
搬凳,桃花让菊花坐灶台旁边吃馍馍。
给锅洞添柴,母亲,父亲藤蔓编筷筒,拿双竹筷,揭酸菜缸,左拿盆,右拿筷。
盆搁缸边,桃花努力踮脚,将身探进缸捞半盆酸菜,放案板。
陆田咬口馍馍,剩放锅台。两使劲拉风箱,兴奋:“姐,拉?”
“陆田拉很!”
菊花乖乖坐板凳吃馍馍,桃花半碗水,放两勺白糖,搅,放旁晾。让陆田剥蒜,烧锅。
约二十分钟,水烧。桃花站木墩,给热水壶灌满水,慢慢木墩,翼翼水壶放案板,并往推推。
给锅洞加两根比较粗硬柴,桃花灶台背站木墩,始搅拌母亲放锅台葫芦瓢玉米粉。
努力象母亲,先左抓玉米粉往锅撒,右搅筷搅。
等玉米粉剩比较少候,桃花葫芦瓢翻剩全部倒进,碗勺碱洒锅,再搅筷停搅。
陆田剥蒜瓣放案板,拉风箱,很快锅烧。
桃花放搅筷,锅盖盖半边,木墩,柴火钳往锅洞送送。
经断加柴、搅饭,直饭变粘糊,桃花锅盖拉拉,让锅盖铁锅盖更严实,留搅筷卡锅边缝隙。
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锅洞烧完柴,桃花再往加柴。
菊花吃完馍馍,喝水,桃花晾糖水端给喝,陆田喝几口。
桃花锅饭搅十几,盖锅盖,案板底放辣窝力挪。
母亲辣窝砸辣椒蒜,困停歇儿。
儿,桃花觉砸,勺辣椒蒜泥挖,放酸菜。
母亲每次往酸菜放三勺盐,桃花照做,捞菜筷回搅拌。
拌,夹点放嘴尝尝,感觉盐味差,才松口气。
做完,桃花带陆田菊花场院玩。
久,放工回。
远远父母回,陆田跑抢:“帮姐饭做。”
王琴高兴夸:“孩。”
洗完,王琴厨房锅盖揭,高兴叫:“爸,快娃做饭。”
陆安擦脸,快步走厨房,做,吃。
粘糊、冒香气饭,赶紧盛碗端给老太太,高兴:“妈,吃孙做糊汤,熬很,尝尝,香很!”
哥陆民,二哥陆坤放回,王琴已经给每饭晾,围锅台摆半圈。
吃桃花调酸菜,边吃,边夸奖,桃花非常高兴。
陆安端饭跟儿二儿坐,直夸:“桃花做苞谷糊汤,回饿肚等饭吃!”
午饭擀条,桃花做。
月吃纯麦做条,吃黄豆粉、蔓豆(杂粮)粉、洋麦粉掺杂杂做条,吃肚胀舒服。
让母亲回做饭够快,桃花割韭菜洗放案板,土豆皮,洗干净山泉水泡。
等母亲回做饭,土豆皮黑,奶奶教给桃花诀窍。
次做饭功经验,桃花信倍增。母亲:“妈,做饭菜。”
午王琴屋水河梯田除草,桃花带陆田、菊花远处河滩玩。
陆田:“咱石头垒锅台,玩吧。”
“。”
桃花找块平整光滑且相较深蓝色石头让菊花坐。
陆田搬石头,桃花垒。姐弟俩忙约莫袋烟功夫,锅台终垒。
桃花找块相较圆石头架“灶台”间空处,做锅。
陆田揪毛毛草,韭菜,鞠捧沙玉米粉,慢慢撒“锅”。
找根筷粗细棍搅筷,陆田洒沙,桃花搅拌,找木棍放石锅底柴火。
儿“饭”熟,桃花:“卖饭,陆田假装买饭。”
捡细碎白火石装口袋,钱。找平板石头饭碗,窄长条灰色薄石片饭勺。
切准备绪。
陆田拿“碗”,问桃花:“饭少钱碗?”
桃花微笑:“五分钱碗。”
陆田伸衣服口袋掏五白石交给桃花,桃花给陆田打碗沙糊汤饭。
菊花边摆弄石玩,姐弟仨直玩。
月,农业社干活,间半休息间,凑打扑克牌,则趁间打猪草。
王琴怕太阳落山河边冷,姐弟仨送回。
闲住桃花,回让陆田带菊花屋外玩,做晚饭。
次母亲提给铁锅添水,桃花给水缸跟放木墩,踩。
拿挂水缸边瓢舀水,瓢瓢数数倒进铁锅。
差瓢水,水缸水,桃花拿瓢已经够水。
踮脚将身努力探进水缸舀水,因太力,撑水缸边左滑,桃花整倒栽进缸。
幸亏水缸很深,水,桃花撑缸底,声喊奶奶。
喊半,奶奶听。喊弟弟妹妹,回应。
桃花越越恐惧,豆汗珠顺脸颊滴进水。