四十六章 酸汤鱼蒸猪肉
足蒸暑土气,背灼炎光。力尽知热,惜夏长。
脚蒸腾升暑气,背灼热阳光,颊、脖身汗水汇合,流进片正被收割热土。
老应该仁慈,热爱片土,怜惜片土耕,连十炎炎烈,给安村充足割麦间,白黑夜劳,算让顺利收割完麦。
“仁,万物刍狗”,似戏耍质朴勤劳。
麦收,孩脸,变变。
收割完麦午将晚,今老赏饭,麦顺利收割,等太阳曝晒三,谁知忽狂风,暴雨倾盆。
“哎呀!麦!”
“麦晒!”
“快!赶紧麦运回!”
间,仰马翻。
田埂正拉车麦回晒,慌择路避雨,却越急越乱,两车相撞,车麦翻,瞬间被雨水淋透。
本突遇暴雨焦,救少少,结果全部淋透,抢救什损失?
像十农忙找突破口,索性呆坐湿透麦,别两承受嚎哭。
运气,麦提早收割妥,院坝曝晒,即便及收遭雨,损失。何况经验老农知,收麦节气变化常,防夜雨,麦平摊晒午弄麦堆,或袋装垛堆盖,即使儿突雨,更什损失。
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刘属运气拨。
刘千双巧,编几床竹席,收回麦竹席曝晒,提运车麦回,见风,赶紧卷竹席收麦,损失几乎。
夏雨,急,快。
半辰,便雨晴。
,安村今麦收算顺利,场突雨,给村民带少损失。倒场暴雨,将深处鱼引,村口条河,尽争先恐跃水鱼。
暴雨损失应及刘,春耕,次赶先。
儿累,尤其儿头次参与芒,累够呛,舍让儿再河逮鱼,刘千头扎进河,捞两条鲤鱼。
刘百,虽几分扫门雪性,念及收麦辛苦,酒肆带斤猪肉回。
猪肉台吃食,贫户桌餐,刘万读书耗资少,刘老两口舍花钱外买吃食,刘头杀猪才见猪肉。
鱼,外带回猪肉,刘阿婆仁让掌勺。
世冰箱,让食物保存更久,论蔬菜肉食,腌制保存。
春采野菜,腌制两三月,味儿正足,酸咸,味错饭菜。
刘阿婆累,毕竟已经五十几,工夫让鱼吃,直接将两条鱼切片,腌菜锅煮,做锅酸汤鱼。
猪肉更简单,世各烹饪方法,猪肉蒸,另外便定蒜吃。
刘阿婆守旧,创新菜式法,将斤猪肉切片蒸熟,配碟切碎蒜蓉蒜汁,再给碟柳氏拿回豆酱油,常见猪肉蘸蒜。
份量扎实两菜够,毕竟主食除野菜蒸饼,摊麦饼,阿婆精力功夫再做其。
尤其刘老仗压,让做足份量,吃,实割肉般钝痛,变花做什劲!?
,盆酸汤鱼、海碗蒸猪肉,三十野菜蒸饼、二十张麦饼,庆祝收麦结束晚暮食。
别份量惊,割麦真累,整割麦,壮汉吃十蒸饼,刘阿婆做吃食委实算。
“,辛苦!”刘老丈喝口酿浊酒,晒黝黑脸满红光,十分高兴。
“别松懈!”刘老丈接提醒:“麦空,明瓜果蔬菜,什,赶九月旬定熟,耽搁季麦!”
刘阿婆惦记豆酱够味,:“豆酱饭,豆卖钱,,九月熟,今豆。”
刘老丈喜欢豆酱提味,点头,吩咐:“老二,按阿娘!豆,其办。”
虽夏早,越早越。按理协力,尽早。儿媳儿媳接怕愿,老两口二儿夫妻赶紧瓜果蔬菜。
鉴二儿近改变,念及二儿疼儿,刘老丈,招呼刘辰星:“,今吃点!特别孙功劳,今别吃野菜蒸饼,饼纯麦做,卷猪肉吃!阿星,快卷尝尝。”
“哼!”刘宝儿听,高兴,堂妹真讨厌,被剥夺习资格,凭什堂妹却专授课?竟连阿翁偏!
农院,清贫,吃口,少吃口,少吃何高兴?
刘辰星很,知桌被招呼吃麦满,绝止刘宝儿。计较话,饿肚。
权听见,拿张白白麦饼,舀勺热腾腾蒸猪肉放饼,浇蒜汁蒜泥,再加点豆酱,像老北京鸡肉卷卷。
啊呜口咬,满嘴流油。
再口酸汤鱼,口酸汤,酸滑口。
刘辰星顿吃满足极。