47章 酱汤阵葱爆羊肉
早已迫及待朴悟朗声：“酱族普遍，被喜欢调味料。做族喜爱酱汤，希望够喜欢。”
话音才落朴悟食材台拿黑毛牛肉、豆腐、文蛤、西葫芦、胡萝卜、洋葱、土豆、青红辣椒、葱、姜。
朴悟将已经吐沙干净文蛤清洗遍放旁，牛肉、胡萝卜、西葫芦、姜切片，洋葱、土豆、豆腐切块，青红辣椒、葱切段备。
每份食材切薄厚致，尽显朴悟精湛刀工。
朴悟紧接拿少许五常米水浸泡，淘洗两次，二次淘洗淘米水被朴悟倒入石锅。
窍门，淘米水做酱汤包含股米香，让酱汤味更加丰富。
紧接朴悟淘米水放入黄豆酱火煮沸。
石锅内淘米水滚滚沸腾，朴悟拿铁锅烧热加入少量食油，牛肉翻炒，再依次加入姜片、葱、青红辣椒，及其蔬菜，加少量盐调味，翻炒均匀。
“百翻铲！”朴悟轻轻吐词，拿锅铲右快速内翻炒，快让见。
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却控制住锅内食材，块食材锅内漏。
翻炒10秒，锅内食材已经全部均匀受热，完全断，浓烈香味放肆侵入高丽宫内臭豆腐味，让垂涎三尺。
朴悟将炒食材全部倒进石锅内，加入文蛤搅拌均匀，则加入何秀丽亲品酱搅拌均匀。
火将石锅烧，朴悟带笑容转火始慢慢熬制，剩交给伟间完。
品鉴席崔珉豪笑容满：“老何，朴先次亲制酱，今口福，族两高共品酱汤必定味比。”
何秀丽半点回应。此太丽，刚才局赌约失利，虽损失点泡菜，输件却十分。
崔珉豪脸色善何秀丽：“哈哈，老何赌桌太，输赢，次再赌局。”
何秀丽口：“真。彩头何？”
崔珉豪笑：“真。彩头，次2坛泡菜，具体泡啥亲指定。”
何秀丽点头：“问题，次赌朴悟胜利。”
崔珉豪毫犹豫问：“老何，明白？果局赵云再胜话，连再赌次机！”
何秀丽盯崔珉豪：“妨！赢，局。”
崔珉豪此已经赢局，赌局已经淡三分，淡：“押注赵云吧。”
此台赵云缓慢绕食材台走，正感知台食物，思索
菜色。
忽股浓郁羊肉味赵云嗅觉显比清晰，赵云按照感知拿捏，顿知块新鲜羊肩肉，且宰杀超3。
赵云顿法，拿羊肉找3根葱，两东西做葱爆羊肉。
“凯瑟琳，刀！”赵云让凯瑟琳递给柄收刀鞘厨刀，赵云传厨刀：龙胆刀。
赵云缓缓抽龙胆刀，阵寒光闪，众耳似乎听见声似似龙鸣声。
龙胆刀长约尺，刀背呈弧形，刀锋锋利断飞雪，刀柄尾部龙，龙口含龙珠，栩栩。
龙胆刀知型何，赵云先祖，此刀需养护打理，刀锋保证长锋利，且龙胆刀处理肉食祛除肉食腥味、臊味，处理肉食首选厨具。
赵云将葱切滚刀，将羊肉清洗干净放置砧板。
龙胆刀握赵云，刀身贴赵云指背条紊将羊肉切薄块。
食客比试台，眼带黑布身白衣赵云拿龙胆停切羊肉，娴熟显慌乱，带感，犹画境般。
凯瑟琳台赵云全神贯注英气，双合十陶醉言语：“龙哥哥，龙哥哥……”
赵云将切羊肉半葱放置碗，加入料酒、盐、?糖、?胡椒份、香油腌制，每佐料恰处，分，少分少，恰激完羊肉味。
赵云左放入碗始给羊肉葱做按摩，视力赵云指冒丝丝凉气，寒冰指，让羊肉低温肉质慢慢收缩，等高温急速膨胀，进步提升羊肉口感。
赵云按摩保证腌料味完全渗入羊肉，保证羊肉足够底味。
等指羊肉明显感丝僵硬，赵云停。
火、锅。
赵云向铁锅倒入许菜籽油，静等菜关键刻临。
葱爆羊肉，听名字明白菜火候求极极高，肉锅猛火快速肉爆熟，断即。
晚秒则肉质太老，早秒则肉夹。
油温升高七八热，赵云将腌制羊肉倒入锅，几乎赵云右快速翻炒。
三秒钟，赵云闻股浓郁香味，赶忙将剩葱倒入锅翻炒两，锅边烹醋锅。
葱爆羊肉，完工。
赵云此却感觉丝妙，终究考虑周，气味传播速度慢光速。
若往做菜，赵云羊肉颜色变化知火候何。此闻气味话，免让羊肉锅内呆儿，必影响菜口感。
今菜战胜朴悟酱汤，赵云点拿定。
赵云仍带笑容：“葱爆羊肉，请品鉴。”
崔珉豪闻葱爆羊肉浓郁香味，何秀丽：“哈哈，局赢。让泡点辣白菜呢，泡点萝卜。”
何秀丽冷笑声：“呵呵，别高兴太早，赵云定胜，朴悟定输吗，别忘朴悟做酱汤，吃比酱汤吃东西吗？”
崔珉豪法言语，难直截老友，原，番外，确实吃朴悟酱汤远远比东西，许机带老友走走。
赵云葱爆羊肉完工，朴悟酱汤宣告完。
酱汤色泽鲜亮、味浓郁。
葱爆羊肉香味扑鼻，味诱。
底哪菜更味呢？
次朴悟吩咐，店伙计已经很机灵将二菜肴全部端食神机。
身穿袍朴悟边食神机顶部，握拿拂尘，尽显仙风骨。
赵云则骑老山羊骑士，骑士握青白二剑，知次青白两剑再建新功。
山羊骑士赵云便毫犹豫士朴悟急速冲击。
士朴悟见丝毫慌张，嘴念念词许听懂语言，忽方挥，堵绿色西葫芦墙山羊骑士赵云冲锋路。
山羊骑士赵云嘴角露丝微笑，任何绕法，双握住山羊角。
“砰！”声巨响，羊直接将墙撞洞，再次朝士朴悟冲。
士朴悟虽料况，丝毫恐惧。
右抖，便洋葱粒、豆腐粒、土豆粒。东西向脚扔。
颗粒顿便变身穿铠甲士兵，穿各色铠甲，黄色、白色、紫色。
便毫犹豫分三组组三队，拦截山羊骑士赵云冲锋路。
山羊骑士赵云力拉山羊角，老山羊急刹车，便原听。
山羊骑士赵云坐老山羊屑问：“朴悟，点虾兵蟹将够挡住吗？”
士朴悟脸露煦笑容，慢悠悠：“挡挡住试试才知，且点耐吗？”
士朴悟山羊骑士赵云力挥，堵火墙山羊骑士赵云方燃烧。
熊熊火焰散灼热量，山羊骑士赵云除冲锋已经任何退路，且赵云冲锋。