392章 争锋相
张澜林风皱皱鼻，嗔：“算什啊！待儿才叫长见识！”
呵呵笑，什。
知觉走通尽头。进门，却房间！头三十工往往忙碌。
“老板娘！二姐！”工伯母跟张澜，斯喊。
伯母跟张澜老气横秋点点头，算打招呼。伯母经义，张澜，真鬼！
“忙！带客逛逛！”伯母吆喝让工接忙活！
等工回各岗位，伯母领始参观！
“葡萄破碎机，破皮，使葡萄果粒破裂释放果汁，让葡萄汁液皮接触，释放酚类物质。”伯母解。
圆桶，头放满葡萄，漩涡般飞快搅。
伯母带站，解：“酒槽，酵浸皮！”
“皮？”奇怪。
张澜白眼，：“知葡萄酒香气哪儿？”
“果皮？”疑惑。
张澜点点头，：“错！果皮！果皮才酚类物质，刚才葡萄破碎机让果皮释放部分酚类物质，酒槽让果皮量释放酚类物质、香味物质、矿物质！酵完，浸皮达需程度，酒槽液体部份导引其它酒槽，候初酒！果制新鲜果香型红葡萄酒，需部分葡萄果粒内进酵。将部分葡萄果粒破碎，保留20～30%整粒葡萄。酵方法，由CO2浸取，使葡萄皮芳香物质更释放。”
连连点头，承认张澜葡萄酒方权威！
“皮渣分离器！分离流汁合并干净容器，满罐存贮！”完伯母领走进房间！
房间头排排放满数清酒桶！五员工晃悠。伯母张澜跟打招呼，领排酒桶。
“装刚才分离流汁！经30酵，才称真正义葡萄酒！”伯母领二排酒桶！
张澜抢：“品葡萄酒！”完张澜拿酒桶边勺挤进进酒桶头圆片，舀勺葡萄酒。见圆片弹回，正问呢，张澜勺递跟，：“！尝尝！”
接尝口，众注视，肯定嘴苦涩玩儿喷！咬牙，咽！“咯咯……”伯母、张澜、花语范飘苦脸模全笑。知被张澜耍！郁闷！
“葡萄酒酵刚结束，口味比较酸涩、硬，新酒。经橡木桶培养，贮藏陈酿，口味逐渐才变柔协、舒顺！排酒刚刚存储，比较酸涩！”伯母笑解释。
晕！早！勺递给……伯母。伯母递给脸笑红张澜。张澜娇媚白眼，嗔：“点点初酒？至？”张澜端口头喝光勺酒，咂咂嘴巴，：“黑虎香葡萄酒，差十火候！”
……服气！
伯母领越几排酒桶，：“几排初酒，怎喝！喝，几排酒！”伯母领走几排酒桶处！
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张澜逛几酒桶，停酒桶跟，花语笑：“快！酒！”花语跟范飘兴冲冲跑，围酒桶欢快拍庆祝！
张澜舀勺酒，放鼻尖晃晃，啧啧：“棒极！”张澜浅浅喝口，细细品，赞：“极品啊！”
花语跟范飘吵闹各喝口，神比陶醉。
皱皱眉，搞清楚演戏，骗，静观其变！
“尝尝！”伯母接勺，喝口，点点头，：“错！错！澜，等毕业找工，回帮忙酿酒啊！”
张澜哼声，傲：“等毕业，联盟员，酒坊，哪容尊菩萨啊！”
伯母呵呵笑，抚抚张澜俏脸，感慨：“儿真息！”
“才嘛！”张澜洋洋。
台词……翻白眼！
张澜舀勺，兴冲冲跑晓雯跟，：“晓雯，尝尝！”
晓雯嗯声，喝口，点头赞：“喝！”
咽咽口水，张澜却拿勺跑走，呢？木木张澜背影，喂，喝呢！
张澜跟花语口，口，喝亦乐乎。
撇撇嘴，哼，稀罕！
伯母呵呵笑：“，三排酒桶即将瓶装酒，随喝！”
，跑酒桶旁边，拿酒勺，舀勺酒，喝口，细细品味！装模赞：“极品啊！肯定比某酿喝！”
“喂！谁呢？！”张澜很爽。
“啊！激啥啊？”针锋相。
张澜哼哼两声，偏头，冷哼：“某连酒品懂！跟装！”
“谁懂啦！酒分白酒，红酒，葡萄酒！”愤愤。
张澜吃吃笑，白痴眼神，神奇：“哎呀！林风厉害啊，居知三酒哎！，葡萄酒几啊？”
“葡萄酒……”暗暗叫糟，酒方怎张澜嘛，找死！
“葡萄酒葡萄酒？！”厚脸皮。
张澜嗤笑声，懒！
伯母呵呵笑：“，别吵！林风，酒桶标签，知葡萄酒具体品！”
“笨！”张澜林风吐吐舌头。